Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Marqarita tekila, və təzə sıxılmış laym şirəsindən ibarət kokteyldir . Bəzi marqarita reseptlərinə sadə şərbət də daxildir və tez-tez stəkanın kənarında duz ilə verilir. Marqarita ya buzla çalxalanmış (viski stəkanı), buzsuz (uzunsov stəkan) və ya buzla qarışdırılmış (dondurulmuş marqarita) verilə bilər. Əksər barlar marqaritalara kokteyl stəkanı və ya marqarita stəkanı adlanan şampan stəkanının pilləli diametrli variantında servis edir. Marqarita dünyanın ən məşhur kokteyllərindən biridir və tekila əsaslı ən məşhur kokteyldir.
Dünyada ən çox içilən kokteyllərdən biri, tekila əsaslı kokteyllərin ən məşhur və tanınmışıdır. Turş dadına görə turş kokteyllər qrupuna aiddir.
Mənşəyi
Marqaritanın tarixi çoxsaylı mənşə hekayələrinə görə sirr və folklorlarla örtülmüşdür. Kokteyl tarixçisi David Wondrich-ə görə, marqarita "brandy daisy"-yə (brendili qızçiçəyi) aiddir (marqarita ispan dilində "qızçiçəyi" deməkdir), brendi əvəzinə tekila ilə yenidən hazırlanmışdır. (Daisy-lər ailəsinin baza spirti, likör və sitrus tərkibli kokteyllərdir.) Digər marqarita "yaradılış miflərindən" hər hansı biri 1936-cı ildə Ayova qəzetinin redaktoru Ceyms Qrahamın Tihuanada belə bir kokteylin tapması haqqında məlumat var.
1937-ci ildə Böyük Britaniyada nəşr olunan "Cafe Royal Cocktail Book"da marqarita ilə eyni konsentrasiyalarda tekila, tripl-sek və laym şirəsindən istifadə edən "Pikador" resepti var. Ən erkən hekayələrdən biri marqaritanın 1938-ci ildə Karlos "Danny" Herrera tərəfindən Tihuana və Rosarito arasında, Baja Kaliforniya ştatının ortasında yerləşən "Rancho La Gloria" restoranında bir çox spirtli içkilərə, amma tekilaya allargiyası olmayan müştəri və keçmiş Ziegfeld rəqqasəsi Marjorie King üçün hazırlanmışdır. Bu hekayəni Herrera və həmçinin 1947-ci ildən sonra San Dieqoda, La Jolladakı "La Plaza" restoranında marqaritanı populyarlaşdırdığı üçün tanınan barmen Albert Hernandez danışdı. Hekayə 1992-ci ildə "San Diego Reader" tərəfindən təkzib edilmişdir.
Xose Kuervonun sözlərinə görə, kokteyl 1938-ci ildə meksikalı şou qızı Rita de la Rozanın şərəfinə bir barmen icad edib.
"Hussong's Cantina" həmçinin 1941-ci ildə Ensenada, Aşağı Kaliforniyada marqaritanın yaradıldığı yer olduğunu iddia edir. Barmen Don Carlos Orozco yeni içkini tez-tez müştərisi olan meksikalı-alman rəis Marqarita Henkel Kesenanın şərəfinə adlandırıb. Kesena renço fermeri idi və hekayənin iddia etdiyi kimi, onun bir Alman səfirinin qızı olub-olmadığının səhihliyi mübahisəlidir. Hussong's, orijinal marqaritanın evi kimi böyük məşhurluq qazandı.
Marqaritanın ilk dəfə 4 iyul 1942-ci ildə Chihuahua ştatının Yuarez şəhərində "Tommy's Place" Barında Fransisko "Panço" Morales tərəfindən hazırlandığına dair iddialar var. Morales daha sonra ABŞ vətəndaşı olmaq üçün Meksikada barmenlikdən ayrılır və orada 25 il südçü kimi işləyir. Meksikanın rəsmi xəbər agentliyi "Notimex" və bir çox ekspertlər, Moralesin marqaritanı icad etdiyinə dair iddianın ən güclü iddia olduğunu söylədi.
Digərləri deyirlər ki, ixtiraçı 1948-ci ildə Akapulko, Guerrero tətil evində qonaqları üçün içki hazırlayanda Dallaslı sosialist Marqarita Sames olub. Tommy Hiltonun iştirak etdiyi və içkini Hilton otellər şəbəkəsinə geri gətirdiyini bildirilir. Bununla belə, Jose Cuervo bundan üç il əvvəl, 1945-ci ildə "Marqarita: Bu, qız adından daha artığıdır" şüarı ilə marqarita kokteyli üçün reklam kampaniyaları aparırdı.
Kokteylin digər hekayəsi Texas ştatının Galveston şəhərindəki əfsanəvi Bali otağında başlayır, burada 1948-ci ildə baş meyxanaçı Santos Kruz müğənni Peggy (Margaret) Lee üçün marqaritanı yaratmışdır. O, dediyinə görə Peqqi adının ispan versiyası olan Marqaritanın şərəfinə adlandırıb.
Marqarita reseptinin ilk məlum nəşri Esquire jurnalının 1953-cü il dekabr sayında bir unsiya Sierra tekila, 3-5 damcı tripl-sek və yarım sıxılmış laym və ya limon şirəsi tələb edən reseptlə idi. Tekila əsaslı bir kokteyl resepti ilk dəfə GF Steele tərəfindən 1930-cu ildə "Mənim Yeni Kokteyl Kitabım" kitabında ortaya çıxdı. Xüsusi bir resept və ya müəllif qeyd edilmədən, "Tekila Daisy" adlı içki 1936-cı ildə "Syracuse Herald"-da xatırlandı. Marqarita Marqaretin ləqəbi olan Daisy-nin ispancasıdır.
Daha sonra, şübhəsiz ki, yalan olan bir hekayə, marqaritanın 1961-ci ilin oktyabrında Texas ştatının Hyuston şəhərindəki bir ziyafətdə qonaq Robert James "Rusty" Tomson tərəfindən barmen kimi fəaliyyət göstərərkən icad edilməsidir. O, kənarı duzlu stəkanda bərabər hissələrdə tekila, "Controy" portağal likörü, laym və əzilmiş buz qarışığından hazırlayırdı.
Meksikanın bəzi ərazilərində Cointreau likörü əvəzinə "Turnera diffusa" bitkisi ilə hazırlanan bitki mənşəli likör "Damiana" ənənəvi hesab olunur. Bu bitki mayalılar tərəfindən tez-tez istifadə edilən afrodizyakdır.
Hazırlanması
Kokteyl tekila, Cointreau portağal likörü (və ya tripl-sek əvəzedici kimi), laym (və ya limon) şirəsi və buzdan ibarətdir. Tekila, likör və şirənin nisbəti çox müxtəlifdir - 2:1:2, 2:1:1, 3:2:1, 3:1:1 və 1:1:1. Məhz 2:1:2 “tarixi cəhətdən düzgün” hesab olunur ki, bu nisbət dad baxımından daha ahəngdardır və kokteylin ayrı-ayrı komponentləri onda hiss olunmur. Cointreau şirkəti “orijinal” nisbəti 2:1:1 hesab edir.
BBA-ya əsasən kokteyl nisbəti:
- 50 ml tekila
- 20 ml Cointreau
- 15 ml təzə sıxılmış laym şirəsi
Bütün komponentlər buz ilə də çalxalanır, bundan sonra kokteyl buz və sitrus lətlərini (laym) ayırmaq üçün süzülür. Süzgəcdən keçirmək üçün ikiqat süzgəc üsulundan istifadə olunur - yəni kokteyl stəkana tökülərkən laym lətləri və buz parçaları stəkana düşməməsi üçün içki eyni vaxtda süzgəc və ələk ilə süzülür. Badənin dodaq hissəsi duzla bəzədilmiş Marqarita stəkanında servis olunur.
Variasiyalar
BBA kokteyl standartı 10:4:3, yəni tekila:tripl-sek:təzə laym şirəsidir.
Cointreau (Kuantro) tərəfindən öz veb saytında verilən "Orijinal Marqarita" reseptində daha çox öz şirin likörü var: 1 hissə ağ tekila,1⁄2 hissə Cointreau, və 1⁄2 hissə təzə sıxılmış laym şirəsi.
Ətirli tekila
Alma-darçınlı tekila, tripl-sek, zoğal şirəsi, təzə sıxılmış laym şirəsi və qarnir üçün alma dilimi və ya limon bükümü birləşərək payız mövsümünün içkisi olan Alma-darçınlı tekila ilə Zoğal Marqaritasını əmələ gətirir.
Ətirli likörlər
Cointreau ilə yanaşı, istifadə edilə bilən digər portağal ətirli likörlər arasında "" ilə "Cadillac Margarita" hazırlanır, Gran Gala, tripl-sekin digər markaları və ya mavi kürasao ilə isə "mavi marqarita" hazırlanır. Marqaritaya daha şirin meyvə püresi və ya şirələri əlavə edildikdə, portağal ətirli likörün miqdarı tez-tez azaldılır və ya təmamilə çıxarılır. Portağal ətirli likörlərə əlavə olaraq, qovun ətirli və ya qara moruq ətirli də daxil olmaqla, bəzən bir kokteylə ikinci dərəcəli likörlər əlavə edilə bilər. Digər dadlara ananas və qarpız daxildir.
Təzə laym şirəsi
Təzə sıxılmış şirəsi əsas tərkib hissəsidir. ABŞ-da ən çox yayılmış laym qalın dərili fars laymıdır. Bununla bərabər, Meksikadakı marqaritalar ümumiyyətlə Meksika laymları ilə hazırlanır. Bunlar fars laymından daha turş və əsasən acı dadı olan kiçik, nazik qabıqlı laymlardır.
Dondurulmuş marqarita
Dondurulmuş marqarita, və ya pina kolada kimi digər tropiklərdən ilhamlanaraq dondurulmuş qarışdırılan içkilərə bənzər buzlu slaş kimi servis edilən marqaritadır. Tərkibləri buzla mətbəx blenderindən keçirmək olar və ya daha çox məhsul əldə etmək üçün şirəli və ya yumşaq dondurma maşını istifadə olunur. Dondurulmuş marqaritalar ilk dəfə 1947-ci ildə Albert Hernandez Sr. əzilmiş buzdan istifadə etməyi dayandırdıqda və bunun əvəzinə inqrediyentləri blenderdə qarışdıranda "La Jolla"da təqdim edildi. Xüsusi hazırlanmış dondurulmuş marqarita maşını 1971-ci ildə Dallasda Mariano Martinez tərəfindən təqdim edilmişdir.
Limonad və ya laymad - marqaritanı laym şirəsi əvəzinə dondurulmuş limonad və ya laym konsentratı istifadə etməklə tez çırpmaq olar.
Meyvəli qazlı sular və idman içkiləri
Meyvə punş, laym, ananas və ya mandarin-portağallı "Jarritos" kimi meyvəli qazlı içkilər və ya mavi və ya narıncı "Gatorade" kimi idman içkiləri tripl-seki əvəz edə bilər. Portağallı qazlı su və pivə ilə hazırlanmış marqarita "günçıxımı pivə marqarita"-sıdır; qazlı meyvəlı punş qazlı su ilə hazırlanırsa, "qürub marqarita"-sıdır. Qreypfrut sodasından istifadə edən variant adlanır.
Digər meyvə və tərəvəzlər
Alternativ meyvə və şirə qarışıqları da marqaritada istifadə edilə bilər. Manqo, şaftalı, çiyələk, banan, zoğal, qovun, moruq, qaragilə və ya avokado kimi meyvələr bu içkini hazırlamaq üçün uyğundur. və nar şirəsi (stəkanın daxili tərəfinə tökülür) qürub marqaritasını hazırlaya bilər (narıncı hissə yuxarıda, qırmızı isə aşağıda olduğu üçün belə adlandırılmışdır). Bir çox resept portağal suyu sıçradılmasını tələb edir. Bu günlərdə marqaritalar müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Marqaritanın digər növlərinə meyvə marqarita, üst rəf marqarita və bakirə marqarita daxildir.
Kokos kremi, kokos südü, və kakos suyu həmçinin marqaritalara, məsələn, likörlər üçün ananas şirəsini əvəz edən südəmər marqaritalara əlavə edilə bilər.
Marqarita həmçinin yerkökü, çuğundur, xiyar, və kərəviz kimi tərəvəzlərdən də hazırlana bilər.
-
![image]()
Qarışıq marqarita
Pivə kokteylləri
Beergarita (və ya Coronarita) qayaların üzərindəki marqaritaya tərs tökülmüş bir şüşə və ya digər yüngül, ətirli pivə olan dir.
Südəmər
Südəmər marqaritanın kalorisi daha az ola bilər (bəlkə də süni dadlandırıcılardan istifadə etməklə) və ya daha çox təzə şirələrdən istifadə edilən qarışdırılan marqarita.
Bir resept təzə laym şirəsi, portağal şirəsi və aqave siropundan istifadə edir.
Başqa bir resept yalnız tekila və bəzi konsentratlı laym şirəsi istifadə edir.
Əlaqədar içkilər
Tekila əvəzinə vodkalı marqarita kamikadzedir .
Şüşə stəkanı
Marqarita müxtəlif stəkanlarda verilə bilər, xüsusən də klassik şampan badəsinin variantı olan marqarita stəkanı; (bax - şəkil: Ənənəvi marqarita stəkanı) Bu xüsusilə qarışıq meyvə marqaritaları ilə əlaqələndirilir və şüşə quakamole və ya karides kokteylləri kimi yeməklərin yanında da istifadə olunur. Marqaritalar tez-tez rəsmi vəziyyətlərdə standart bir kokteyl şüşəsində verilir. Əksinə, qeyri-rəsmi şəraitdə, xüsusən də buzla, marqaritalar old feşn stəkan, kokteyl şüşəsi, şərab badəsi, bokal və hətta böyük bokallarda verilə bilər.
Məşhurluğu
Marqarita kokteyli 1953-cü ilin dekabrında Esquire jurnalında bu reseptlə "Ayın ən yaxşı içkisi" kimi qeyd olundu:
- 1 unsiya tekila
- 3-5 damcı tripl-sek
- 1⁄2 laym və ya limon şirəsi
- Əzilmiş buzun üzərinə tökün, qarışdırın. Bir stəkanın kənarını limon və ya əhəng qabığı ilə ovuşdurun, duza tökün və qurtumlayın.
1977-ci ildə Cimmi Baffetin "Marqaritavil" mahnısı ilə daha da populyarlaşdı. 2004-cü ildə "Amerikada ən məşhur qarışdırılan içki (kokteyl)" kimi təsvir edilmişdir. İngilis rok qrupu Status Quo tərəfindən 1983-cü ildə "Margarita Time" sinqlının başlığında istifadə edildi və örtük şəkli üçün ilham mənbəyi oldu.
Marqarita məşhur ola bilər, çünki o, duz, şirin və turş ləzzətləri özündə birləşdirir.
Maraqlı faktlar
Ginnesin rekordlar kitabında qeydiyyata alınmış hazırlanan ən böyük marqaritanın həcmi 32 min litr olmuşdur.
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Marqarita tekila ve teze sixilmis laym siresinden ibaret kokteyldir Bezi marqarita reseptlerine sade serbet de daxildir ve tez tez stekanin kenarinda duz ile verilir Marqarita ya buzla calxalanmis viski stekani buzsuz uzunsov stekan ve ya buzla qarisdirilmis dondurulmus marqarita verile biler Ekser barlar marqaritalara kokteyl stekani ve ya marqarita stekani adlanan sampan stekaninin pilleli diametrli variantinda servis edir Marqarita dunyanin en meshur kokteyllerinden biridir ve tekila esasli en meshur kokteyldir Dunyada en cox icilen kokteyllerden biri tekila esasli kokteyllerin en meshur ve taninmisidir Turs dadina gore turs kokteyller qrupuna aiddir MenseyiMarqaritanin tarixi coxsayli mense hekayelerine gore sirr ve folklorlarla ortulmusdur Kokteyl tarixcisi David Wondrich e gore marqarita brandy daisy ye brendili qizciceyi aiddir marqarita ispan dilinde qizciceyi demekdir brendi evezine tekila ile yeniden hazirlanmisdir Daisy ler ailesinin baza spirti likor ve sitrus terkibli kokteyllerdir Diger marqarita yaradilis miflerinden her hansi biri 1936 ci ilde Ayova qezetinin redaktoru Ceyms Qrahamin Tihuanada bele bir kokteylin tapmasi haqqinda melumat var 1937 ci ilde Boyuk Britaniyada nesr olunan Cafe Royal Cocktail Book da marqarita ile eyni konsentrasiyalarda tekila tripl sek ve laym siresinden istifade eden Pikador resepti var En erken hekayelerden biri marqaritanin 1938 ci ilde Karlos Danny Herrera terefinden Tihuana ve Rosarito arasinda Baja Kaliforniya statinin ortasinda yerlesen Rancho La Gloria restoraninda bir cox spirtli ickilere amma tekilaya allargiyasi olmayan musteri ve kecmis Ziegfeld reqqasesi Marjorie King ucun hazirlanmisdir Bu hekayeni Herrera ve hemcinin 1947 ci ilden sonra San Dieqoda La Jolladaki La Plaza restoraninda marqaritani populyarlasdirdigi ucun taninan barmen Albert Hernandez danisdi Hekaye 1992 ci ilde San Diego Reader terefinden tekzib edilmisdir Xose Kuervonun sozlerine gore kokteyl 1938 ci ilde meksikali sou qizi Rita de la Rozanin serefine bir barmen icad edib Hussong s Cantina hemcinin 1941 ci ilde Ensenada Asagi Kaliforniyada marqaritanin yaradildigi yer oldugunu iddia edir Barmen Don Carlos Orozco yeni ickini tez tez musterisi olan meksikali alman reis Marqarita Henkel Kesenanin serefine adlandirib Kesena renco fermeri idi ve hekayenin iddia etdiyi kimi onun bir Alman sefirinin qizi olub olmadiginin sehihliyi mubahiselidir Hussong s orijinal marqaritanin evi kimi boyuk meshurluq qazandi Marqaritanin ilk defe 4 iyul 1942 ci ilde Chihuahua statinin Yuarez seherinde Tommy s Place Barinda Fransisko Panco Morales terefinden hazirlandigina dair iddialar var Morales daha sonra ABS vetendasi olmaq ucun Meksikada barmenlikden ayrilir ve orada 25 il sudcu kimi isleyir Meksikanin resmi xeber agentliyi Notimex ve bir cox ekspertler Moralesin marqaritani icad etdiyine dair iddianin en guclu iddia oldugunu soyledi Digerleri deyirler ki ixtiraci 1948 ci ilde Akapulko Guerrero tetil evinde qonaqlari ucun icki hazirlayanda Dallasli sosialist Marqarita Sames olub Tommy Hiltonun istirak etdiyi ve ickini Hilton oteller sebekesine geri getirdiyini bildirilir Bununla bele Jose Cuervo bundan uc il evvel 1945 ci ilde Marqarita Bu qiz adindan daha artigidir suari ile marqarita kokteyli ucun reklam kampaniyalari aparirdi Bali otagi Kokteylin diger hekayesi Texas statinin Galveston seherindeki efsanevi Bali otaginda baslayir burada 1948 ci ilde bas meyxanaci Santos Kruz mugenni Peggy Margaret Lee ucun marqaritani yaratmisdir O dediyine gore Peqqi adinin ispan versiyasi olan Marqaritanin serefine adlandirib Marqarita reseptinin ilk melum nesri Esquire jurnalinin 1953 cu il dekabr sayinda bir unsiya Sierra tekila 3 5 damci tripl sek ve yarim sixilmis laym ve ya limon siresi teleb eden reseptle idi Tekila esasli bir kokteyl resepti ilk defe GF Steele terefinden 1930 cu ilde Menim Yeni Kokteyl Kitabim kitabinda ortaya cixdi Xususi bir resept ve ya muellif qeyd edilmeden Tekila Daisy adli icki 1936 ci ilde Syracuse Herald da xatirlandi Marqarita Marqaretin leqebi olan Daisy nin ispancasidir Daha sonra subhesiz ki yalan olan bir hekaye marqaritanin 1961 ci ilin oktyabrinda Texas statinin Hyuston seherindeki bir ziyafetde qonaq Robert James Rusty Tomson terefinden barmen kimi fealiyyet gostererken icad edilmesidir O kenari duzlu stekanda beraber hisselerde tekila Controy portagal likoru laym ve ezilmis buz qarisigindan hazirlayirdi Meksikanin bezi erazilerinde Cointreau likoru evezine Turnera diffusa bitkisi ile hazirlanan bitki menseli likor Damiana enenevi hesab olunur Bu bitki mayalilar terefinden tez tez istifade edilen afrodizyakdir HazirlanmasiKokteyl tekila Cointreau portagal likoru ve ya tripl sek evezedici kimi laym ve ya limon siresi ve buzdan ibaretdir Tekila likor ve sirenin nisbeti cox muxtelifdir 2 1 2 2 1 1 3 2 1 3 1 1 ve 1 1 1 Mehz 2 1 2 tarixi cehetden duzgun hesab olunur ki bu nisbet dad baximindan daha ahengdardir ve kokteylin ayri ayri komponentleri onda hiss olunmur Cointreau sirketi orijinal nisbeti 2 1 1 hesab edir BBA ya esasen kokteyl nisbeti 50 ml tekila 20 ml Cointreau 15 ml teze sixilmis laym siresi Butun komponentler buz ile de calxalanir bundan sonra kokteyl buz ve sitrus letlerini laym ayirmaq ucun suzulur Suzgecden kecirmek ucun ikiqat suzgec usulundan istifade olunur yeni kokteyl stekana tokulerken laym letleri ve buz parcalari stekana dusmemesi ucun icki eyni vaxtda suzgec ve elek ile suzulur Badenin dodaq hissesi duzla bezedilmis Marqarita stekaninda servis olunur VariasiyalarMarqaritalar muxtelif dad ve renglerde olur BBA kokteyl standarti 10 4 3 yeni tekila tripl sek teze laym siresidir Cointreau Kuantro terefinden oz veb saytinda verilen Orijinal Marqarita reseptinde daha cox oz sirin likoru var 1 hisse ag tekila 1 2 hisse Cointreau ve 1 2 hisse teze sixilmis laym siresi Etirli tekila Alma darcinli tekila tripl sek zogal siresi teze sixilmis laym siresi ve qarnir ucun alma dilimi ve ya limon bukumu birleserek payiz movsumunun ickisi olan Alma darcinli tekila ile Zogal Marqaritasini emele getirir Etirli likorler Cointreau ile yanasi istifade edile bilen diger portagal etirli likorler arasinda ile Cadillac Margarita hazirlanir Gran Gala tripl sekin diger markalari ve ya mavi kurasao ile ise mavi marqarita hazirlanir Marqaritaya daha sirin meyve puresi ve ya sireleri elave edildikde portagal etirli likorun miqdari tez tez azaldilir ve ya temamile cixarilir Portagal etirli likorlere elave olaraq qovun etirli ve ya qara moruq etirli de daxil olmaqla bezen bir kokteyle ikinci dereceli likorler elave edile biler Diger dadlara ananas ve qarpiz daxildir Teze laym siresi Teze sixilmis siresi esas terkib hissesidir ABS da en cox yayilmis laym qalin derili fars laymidir Bununla beraber Meksikadaki marqaritalar umumiyyetle Meksika laymlari ile hazirlanir Bunlar fars laymindan daha turs ve esasen aci dadi olan kicik nazik qabiqli laymlardir Dondurulmus marqarita Dondurulmus marqarita ve ya pina kolada kimi diger tropiklerden ilhamlanaraq dondurulmus qarisdirilan ickilere benzer buzlu slas kimi servis edilen marqaritadir Terkibleri buzla metbex blenderinden kecirmek olar ve ya daha cox mehsul elde etmek ucun sireli ve ya yumsaq dondurma masini istifade olunur Dondurulmus marqaritalar ilk defe 1947 ci ilde Albert Hernandez Sr ezilmis buzdan istifade etmeyi dayandirdiqda ve bunun evezine inqrediyentleri blenderde qarisdiranda La Jolla da teqdim edildi Xususi hazirlanmis dondurulmus marqarita masini 1971 ci ilde Dallasda Mariano Martinez terefinden teqdim edilmisdir Limonad ve ya laymad marqaritani laym siresi evezine dondurulmus limonad ve ya laym konsentrati istifade etmekle tez cirpmaq olar Meyveli qazli sular ve idman ickileri Meyve puns laym ananas ve ya mandarin portagalli Jarritos kimi meyveli qazli ickiler ve ya mavi ve ya narinci Gatorade kimi idman ickileri tripl seki evez ede biler Portagalli qazli su ve pive ile hazirlanmis marqarita gunciximi pive marqarita sidir qazli meyveli puns qazli su ile hazirlanirsa qurub marqarita sidir Qreypfrut sodasindan istifade eden variant adlanir Diger meyve ve terevezler Alternativ meyve ve sire qarisiqlari da marqaritada istifade edile biler Manqo saftali ciyelek banan zogal qovun moruq qaragile ve ya avokado kimi meyveler bu ickini hazirlamaq ucun uygundur ve nar siresi stekanin daxili terefine tokulur qurub marqaritasini hazirlaya biler narinci hisse yuxarida qirmizi ise asagida oldugu ucun bele adlandirilmisdir Bir cox resept portagal suyu sicradilmasini teleb edir Bu gunlerde marqaritalar muxtelif yollarla hazirlana biler Marqaritanin diger novlerine meyve marqarita ust ref marqarita ve bakire marqarita daxildir Kokos kremi kokos sudu ve kakos suyu hemcinin marqaritalara meselen likorler ucun ananas siresini evez eden sudemer marqaritalara elave edile biler Marqarita hemcinin yerkoku cugundur xiyar ve kereviz kimi terevezlerden de hazirlana biler Qarisiq marqaritaPive kokteylleri Beergarita ve ya Coronarita qayalarin uzerindeki marqaritaya ters tokulmus bir suse ve ya diger yungul etirli pive olan dir Sudemer Sudemer marqaritanin kalorisi daha az ola biler belke de suni dadlandiricilardan istifade etmekle ve ya daha cox teze sirelerden istifade edilen qarisdirilan marqarita Bir resept teze laym siresi portagal siresi ve aqave siropundan istifade edir Basqa bir resept yalniz tekila ve bezi konsentratli laym siresi istifade edir Elaqedar ickilerTekila evezine vodkali marqarita kamikadzedir Suse stekaniEnenevi marqarita stekani Marqarita muxtelif stekanlarda verile biler xususen de klassik sampan badesinin varianti olan marqarita stekani bax sekil Enenevi marqarita stekani Bu xususile qarisiq meyve marqaritalari ile elaqelendirilir ve suse quakamole ve ya karides kokteylleri kimi yemeklerin yaninda da istifade olunur Marqaritalar tez tez resmi veziyyetlerde standart bir kokteyl susesinde verilir Eksine qeyri resmi seraitde xususen de buzla marqaritalar old fesn stekan kokteyl susesi serab badesi bokal ve hetta boyuk bokallarda verile biler MeshurluguMarqarita kokteyli 1953 cu ilin dekabrinda Esquire jurnalinda bu reseptle Ayin en yaxsi ickisi kimi qeyd olundu 1 unsiya tekila 3 5 damci tripl sek 1 2 laym ve ya limon siresiEzilmis buzun uzerine tokun qarisdirin Bir stekanin kenarini limon ve ya eheng qabigi ile ovusdurun duza tokun ve qurtumlayin 1977 ci ilde Cimmi Baffetin Marqaritavil mahnisi ile daha da populyarlasdi 2004 cu ilde Amerikada en meshur qarisdirilan icki kokteyl kimi tesvir edilmisdir Ingilis rok qrupu Status Quo terefinden 1983 cu ilde Margarita Time sinqlinin basliginda istifade edildi ve ortuk sekli ucun ilham menbeyi oldu Marqarita meshur ola biler cunki o duz sirin ve turs lezzetleri ozunde birlesdirir Maraqli faktlarGinnesin rekordlar kitabinda qeydiyyata alinmis hazirlanan en boyuk marqaritanin hecmi 32 min litr olmusdur Hemcinin baxBBA nin resmi kokteyllerinin siyahisi