Bu məqalənin mətnini Azərbaycan dilinə uyğunlaşdırmaq lazımdır. |
Likör (fr. liqueur; lat. liquor — "maye") — tünd, şirin, ətirli alkoqollu içki.
Likör | |
---|---|
Vikianbarda əlaqəli mediafayllar |
Haqqında
Likör bir sıra meyvələrlə, ədviyyatlarla, qaymaqla, çiçəklərlə, ətirləndirilmiş spirtli içki növüdür. Likör yalnız distillə olunmuş alkoqoldan hazırlanır və adətən şirin içki hesab edilir.
Likör sözü (fr. liqueur) latınca liquifacere (həll etmək / ərimək) kəlməsindən əmələ gəlmişdir. Əksər likörlərin alkoqol dərəcəsi 15%-30% olur, bəzən 55%-dək arta bilir.
İlk likörün XIII əsrdə İtaliyada rahiblər tərəfindən hazırlandığı güman edilir.
Bir sıra tanınmış likör adları var ki, bunlara misal olaraq Chambord, Baileys, Kahlua, St-Germain, Cointreau, Sambuca, Jagermeister, Frangelico, Grand Marnier ve s. göstərmək olar.
İstinadlar
- . 2018-02-25 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-16.
Ədəbiyyat
- Стюарт Уолтон. Энциклопедия крепких спиртных напитков = The New Guide to Spirits and Liqueurs. — М: БММ, 2004. — С. 58–105. — 128 с. — .
- Федор Евсевский. Библия бармена. — 2-е изд.. — Евробукс, 2004. — С. 148–157. — 304 с. — ISBN 5–9900239-1-X.
Xarici keçidlər
- Liqueurs at The Cook's Thesaurus. (ing.)
- Ликёро-водочные изделия СССР (rus.)
- Энциклопедия ликеров 2018-02-24 at the Wayback Machine (rus.)
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Bu meqalenin metnini Azerbaycan diline uygunlasdirmaq lazimdir Meqalede cumle quruluslarindaki yanlisliqlari ve orfoqrafik sehvleri duzeltdikden sonra Azerbaycanca deyil sablonunu silmeyi unutmayin Likor fr liqueur lat liquor maye tund sirin etirli alkoqollu icki Likor Vikianbarda elaqeli mediafayllarHaqqindaLikor bir sira meyvelerle edviyyatlarla qaymaqla ciceklerle etirlendirilmis spirtli icki novudur Likor yalniz distille olunmus alkoqoldan hazirlanir ve adeten sirin icki hesab edilir Likor sozu fr liqueur latinca liquifacere hell etmek erimek kelmesinden emele gelmisdir Ekser likorlerin alkoqol derecesi 15 30 olur bezen 55 dek arta bilir Ilk likorun XIII esrde Italiyada rahibler terefinden hazirlandigi guman edilir Bir sira taninmis likor adlari var ki bunlara misal olaraq Chambord Baileys Kahlua St Germain Cointreau Sambuca Jagermeister Frangelico Grand Marnier ve s gostermek olar Likorler Bottles of homemade ciyelekli likor Vana Tallinn rom esasli Estoniyanlikoru Sartryoz 1740 ci ilden Fransada istehsal olunan likor Demanovka 1867 ci ilden istehsal olunan enenevi slovak likoruIstinadlar 2018 02 25 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2018 02 16 EdebiyyatStyuart Uolton Enciklopediya krepkih spirtnyh napitkov The New Guide to Spirits and Liqueurs M BMM 2004 S 58 105 128 s ISBN 5 88353 196 2 Fedor Evsevskij Bibliya barmena 2 e izd Evrobuks 2004 S 148 157 304 s ISBN 5 9900239 1 X Xarici kecidlerVikianbarda Likor ile elaqeli mediafayllar var Liqueurs at The Cook s Thesaurus ing Likyoro vodochnye izdeliya SSSR rus Enciklopediya likerov 2018 02 24 at the Wayback Machine rus