Nar (lat. Punica) — bitkilər aləminin mərsinçiçəklilər dəstəsinin ağlarotukimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.
Nar | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elmi təsnifat | ||||||||||
Domen: Klad: Ranqsız: Aləm: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Dəstə: Fəsilə: Yarımfəsilə: Cins: Nar | ||||||||||
Beynəlxalq elmi adı | ||||||||||
|
Nar ilkin olaraq Aralıq dənizi bölgəsində görülmüşdür . 16-cı əsrin sonlarında İspanlar Amerikaya, 1769-cu ildə isə ispan köçkünləri Kaliforniyaya gətirmişlər.
Meyvənin mövsümü Cənub yarımkürədə martdan may ayına qədər, isə sentyabrdan fevral ayına qədər olur . Sağlam sarkotestalar və ya şirə kimi nar çörək bişirməkdə, yemək hazırlamaqda, şirə qarışıqlarında, yemək qarnirlərində, kokteyl və şərab kimi spirtli içkilərdə istifadə olunur.
Nar Yaxın Şərq və Qafqaz regionunda, şimal və tropik Afrikada, İranda, Hindistan yarımadasında, Mərkəzi Asiyada, Cənub-Şərqi Asiyanın daha quru hissələrində və Aralıq dənizi hövzəsində geniş şəkildə becərilir.
Etimologiyası
Narın adı orta əsrlərdə Latın pōmum "alma" və qranātum "toxumlu" sözlərindən yaranmışdır. Ola bilsin ki, köhnə fransız dilində meyvə, pomme-qranat sözündən qaynaqlanan nar qədim ingilis dilində "Qrenadanın alması" kimi tanınırdı - bu termin bu gün yalnız heraldik blazonlarda qalır. Bu, Latın qranatusunu İspaniyanın Qranada şəhərinin adı ilə qarışdıran xalq etimologiyasıdır ki, bu da əlaqəsi olmayan ərəb sözündəndir.
Qranat qədim fransız qrenatından metateza yolu ilə, Orta əsrlər Latın qranatumundan fərqli mənada "tünd qırmızı rəng" mənasında istifadə olunur. Bu törəmə nar pulpasının rəngini təsvir edən pomum qranatumdan və ya "qırmızı boya, cochineal" ifadəsinə istinad edərək qranumdan yaranması ehtimal olunur. Nar üçün müasir fransız termini, qumbara, hərbi qumbara adını verdi.
İrlandiyada nar xalq arasında "şərab" və ya "şərab alma" adlanırdı, baxmayaraq ki, bu termin son vaxtlar bir qədər istifadə olunmur. Bununla belə, Dublinin mərkəzindəki məşhur Moore Street açıq hava bazarındakı meyvə və tərəvəz dükanlarında hələ də belə səsləndirilir.
Təsviri
Kiçik ağac və ya kol olaraq böyüyən - hündürlüyü 5 ilə 10 m (16 ilə 33 fut) arasında olur. Narın çoxlu tikanlı budaqları var və uzunömürlü bitkidir. Bu növün Fransada bəzi nümunələri 200 il sağ qalmışdır. Bitkinin yarpaqları parlaq, ensiz uzunsov, bütöv, 3–7 sm (1+1⁄4–2+3⁄4 düym) uzunluğunda və 2 sm (3⁄4 düym) enindədir. Çiçəkləri parlaq qırmızı rəngdə və 3 sm (1+1⁄4 düym) diametrdə, üç-yeddi ləçəkdən ibarətdir. Bəzi meyvəsiz növləri vardır ki , bunlar yalnız çiçəkləri üçün yetişdirilir.
Meyvə və toxum
Narın meyvə qabığı qırmızı-bənövşəyi rəng olaraq xarici və daxili olmaqla iki hissədən ibarətdir. Xarici hissə sərt perikarpdan təşkil olunduğu halda daxili hissə meyvənin daxili divarını təşkil edən daxili, süngər mezokarpdan (ağ "albedo")təşkildir. membranları qeyri-simmetrik kameralar şəklində təşkil edilir, sarkotestasların içərisində toxumlar var və bunlar mezokarpla birləşmədən içəriyə yerləşdirilir. Tərkibində şirəsi olan sarkotesta toxumların epidermal hüceyrələrindən əmələ gələn nazik membran kimi əmələ gəlir. Narın toxumlarının sayı 200-dən 1400-ə qədər dəyişə bilər.
Limon və qreypfrut meyvələri arasında nar orta ölçülüdür meyvədir. Diametri 5–12 sm (2–4+1⁄2 düym) olmaqla, yuvarlaq və qalın formalı, qırmızımtıl qabıqlıdır. Yetişmiş meyvələri sıxaraq şirə əldə edilir. Bu zaman toxumları sıxaraq əldə edilən şirə aşağı pH (4.4) və yüksək miqdarda polifenollar səbəbindən turş bir dad verir. Belə olduğu halda bu da parçalarda qırmızı silinməz ləkəyə səbəb ola bilər.
Əkində
Nar ağacını parklarda və bağlarda dekorativ ağac və kol kimi yetişdirilir. Nar quraqlığa davamlı bitkidir. Aralıq dənizi ərazisində qışı yağışlı iqlimi olan quru ərazilərdə, ya da yay yağışlı iqlimlərdə yetişdirilə bilər. Onlar təxminən -12 °C (10 °F) qədər orta şaxtaya dözə bilirlər.
Narın bitkisinin həşərat zərərvericilərinə bəzi kəpənək növləri ( , İraota timoleon, Deudorix epijarbas) ,yarpaq ayaqlı böcək () , meyvə və qarışqalar daxildir. Bu həşəratlar yetişib hələ yığılmamış meyvələrə zərər vura bilir. Nar toxumdan asanlıqla böyüməsinə baxmayaraq , şitillərin genetik dəyişməsinin qarşısını almaq üçün adətən 25-50 sm (10-20 düym) sərt ağac şlamları ilə yayılır. Havada tozlanaraq da yayılma üçün bir seçimdir, lakin peyvənd uğursuz olur.
Növləri
Bağlarda və daha böyük qablarda bəzək bitkisi kimi xalq tərəfindən əkilən və bonsai nümunəsi ağacı kimi istifadə edilən cırtdan çeşidi vardır. Bu çeşid Garden Merit Mükafatını qazanıb.
Punika cinsinə aid yeganə digər növ Sokotra narıdır. Ərəbistan dənizində yerləşən dörd adadan ən böyük adası Sokotra kimi tanınır. Ərazi Yəmənin bir hissəsidir. Bu növün çiçəkləri çəhrayı rəngdə və daha kiçikdir. Meyvələri isə daha az şirindir.
Çeşidləri
Qranatum olaraq 500-dən çox çeşid adlandırılmışdır. Lakin açıq-aydın eyni genotipin dünyanın fərqli regionlarında fərqli adlandırıldığı məlumdur.
Nar növ və çeşidləri arasında identifikasiya, istehlakçı seçimləri, üstünlük verilən istifadə və satışa görə dəyişir, bunlardan ən mühümləri meyvənin ölçüsü, ekzokarp rəngi (sarıdan bənövşəyi rəngə qədər, çəhrayı və qırmızı ən çox yayılmış), toxum qabığının rəngidir (aralıqdadır) (ağdan qırmızıya qədər), toxumun sərtliyi, yetkinliyi, şirəsinin tərkibi və turşuluğu, şirinliyi və büzücülüyü kimi bir-birindən fərqləndirib bir sıra xüsusiyyətlər vardır.
İstehsal və ixracat
Qlobal miqyasda aparıcı istehsalçılar Hindistan və Çindən sonra İran, Türkiyə, Əfqanıstan, ABŞ, İraq, Pakistan, Suriya və İspaniyadır. 2019-cu ildə Çili, Peru, Misir, İsrail, Hindistan və Türkiyə Avropa bazarına nar tədarük edib. Çili Cənubi Kaliforniyadan məhdud tədarükü olan ABŞ bazarının əsas təchizatçısı idi. Çin 2019-cu ildə nar tədarükü ilə özünü təmin etdi, digər Cənubi Asiya bazarları isə əsasən Hindistandan təmin edildi. Cənubi Afrikada nar istehsalı və ixracı 2012-2018-ci illərdə Avropa, Yaxın Şərq, Böyük Britaniya və Rusiya daxil olmaqla ixrac istiqamətləri ilə Cənubi Amerika daşımaları ilə rəqabət aparırdı. Cənubi Afrika narı əsasən İsraildən idxal edir.
Tarixi
Narın vətəni İrandan Hindistanın şimalına qədər bir ərazi hesab olunur. Nar bir neçə minilliklər ərzində Yaxın Şərq, Hindistan və Aralıq dənizi ərazisində eləcə də Kaliforniyanın Mərkəzi Vadisində və Arizonada da becərilir. Nar Şərqi Aralıq dənizi bölgəsində əhliləşdirilən ilk meyvə ağaclarından biri olduğu üçün eramızdan əvvəl beşinci minillikdə əhliləşdirilmiş ola bilər.
Meyvənin karbonlaşmış ekzokarpı Qərb Sahilindəki Tell es-Sultan (Yerixo) ərazisinin erkən Tunc dövrü səviyyələrində, həmçinin Kipr və Tirinsdəki Hala Sultan Təkkəsinin son Tunc dövrü səviyyələrində müəyyən edilmişdir. Misirdə kraliça Hatşepsutun eşikağası Djehutinin məzarından iri, quru nar tapılıb.Mixi yazı ilə yazılmış Mesopotamiya qeydlərində eramızdan əvvəl III minilliyin ortalarından başlayaraq narlardan bəhs edilir. Türkiyə sahillərində batan Uluburun gəmisində eramızdan əvvəl 14-cü əsrdə su basmış nar qalıqları müəyyən edilib. Gəmidəki digər mallara ətir, fil sümüyü və qızıl zinət əşyaları daxildir ki, bu da narın o dövrdə bahalı mal hesab olunduğunu göstərir. Son Tunc dövrünə aid nar qalıqlarının digər arxeoloji tapıntıları, ilk növbədə, elit təbəqəyə məxsus yerlərdə tapılmışdır ki, bu da bu qənaəti təsdiqləyir. Qəndəhar Əfqanıstanda yüksək keyfiyyətli narları ilə məşhurdur.
Vətəni Koreya və ya Yaponiya olmasa da, nar orada geniş şəkildə becərilir və bir çox çeşidləri inkişaf etdirilir. Çiçəkləri və köhnə nümunələrin əldə edə biləcəyi qeyri-adi bükülmüş qabıq üçün bonsai üçün geniş istifadə olunur.Balaustin (latınca balaustinus) termini nar-qırmızı rəng üçün də istifadə olunur.
İspan kolonistləri daha sonra meyvəni Karib dənizinə və Amerikaya (İspan Amerikası) təqdim etdilər. Doktor Fothergill deyir ki, bütün ağaclar arasında bu, bəşəriyyət üçün ən xeyirlisidir."
Nar keçən əsrdə İngiltərəyə ekzotik meyvə olaraq Böyük Con Tradeskant tərəfindən gətirilmişdir. Cənubda uğur qazandı: Bartram 1764-cü ildə Cənubi Karolina ştatının Çarlston şəhərindəki müxbirdən bir barel nar və portağal aldı. Con Bartram 1765-ci ilin sentyabrında Corciya ştatının Savanna yaxınlığındakı Vormsloe plantasiyasında Noble Cons ilə birlikdə "ləzzətli" narlardan yedi. Tomas Cefferson 1771-ci ildə Monticelloda nar əkdi. Onları Villiamsburqdan olan George Wythe-dən almışdı.
Kulinariyada istifadəsi
Nar şirəsi narın dadına görə şirin və ya turş ola bilər, lakin bir çox hallarda meyvələr şirənin tərkibindəki asidik ellagitanninlərin turş dadları ilə orta dadlı olur. Nar şirəsi uzun müddətdir ki, Avropa və Yaxın Şərqdə məşhur içki olub və hazırda ABŞ və Kanadada geniş yayılıb.
Qranadın şərbəti əvvəlcə qatılaşdırılmış və şirinləşdirilmiş nar şirəsindən ibarət idi, indi adətən müxtəlif giləmeyvə, limon turşusu və qida boyasına qatqıları da, əsasən kokteyl qarışdırmaqda istifadə olunur.
Pomidor (Yeni Dünya meyvəsi) Yaxın Şərqə gəlməmişdən əvvəl, nar suyu, bəkməz və sirkə bir çox İran yeməklərində geniş istifadə olunurdu və hələ də nar şirəsi və üyüdülmüş qozdan hazırlanmış qalın sous olan fesencan kimi ənənəvi reseptlərdə tapılır. Adətən ördək və ya digər quş əti və düyü üzərində qaşıqlanır.
Nar toxumlarından anar dana (farscadan: anar + dana, nar + toxumu) kimi tanınan ədviyyat kimi, xüsusilə də Hindistan və Pakistan mətbəxində istifadə olunur. Qurudulmuş toxumları Hindistan bazarlarında əldə etmək olar. Bu toxumlar ətdən ayrılır, 10-15 gün qurudulur və chutney və köri hazırlamaq üçün istifadə olunur. Əzilmiş anardana da istifadə olunur ki, bu da qablarda daha dərin dad verir və toxumların dişlərə yapışmasının qarşısını alır. Himalay dağlarından daru kimi tanınan yabanı nar növünün toxumları bu ədviyyat üçün yüksək keyfiyyətli mənbə hesab olunur.
Bəzi təbii xüsusi ərzaq bazarlarında tapılan qurudulmuş nar toxumları hələ də təbii şirin və turş dadını saxlayaraq bəzi qalıq suları ehtiva edir. Qurudulmuş toxumlar kulinariyada , məsələn, cığır qarışığı, qranola barları və ya salat, qatıq və ya dondurma üçün doldurma kimi istifadə edilə bilər.
Qafqazda nardan əsasən şirə hazırlamaq üçün istifadə olunur.Azərbaycanda nar şirəsindən hazırlanan sous narşərab (farscadan: (a)nar + şərab, "nar şərabı") adətən balıq və ya tikə kabab ilə verilir.
Türkiyədə nar sousu ( türkcə nar ekşisi ) əti marina etmək və ya sadəcə içmək üçün istifadə olunur. Nar dənələrindən salatlarda, bəzən də kimi desertlərə bəzək kimi də istifadə edilir. Nar şərbətindən və ya bəkməzindən Suriya və Türkiyədə məşhur olan muhammara, qovrulmuş qırmızı bibər, qoz və sarımsaqda istifadə olunur.
Yunanıstanda nar bir çox reseptlərdə istifadə olunur, o cümlədən kollivozoumi, qaynadılmış buğda, nar və kişmişdən hazırlanmış qaymaqlı bulyon, buğda və nar ilə paxlalı salat, nar şirəsi ilə ənənəvi Yaxın Şərq quzu kababları, nar badımcan ləzzəti və apogranavo- daldırma. Nardan likör də hazırlanır və məşhur meyvə qənnadı məmulatı kimi dondurma üstü, qatıqla qarışdırılır və ya tostların üzərinə mürəbbə kimi yayılır.
Meksikada onlar adətən yaşıl (poblano bibəri), ağ (noqada sousu) və qırmızı (nar toxumu) üçrəngli rəngləri xatırladan yeməkdə Meksika bayrağının qırmızısını təmsil edən ənənəvi yemək chiles en nogada bəzəmək üçün istifadə olunur.
Tərkibi
Çiy narın yeməli hissəsi 78% su, 19% karbohidrat, 2% zülal və 1% yağdır. 100 q (3,5 unsiya) nar sarkotestası C vitamini üçün gündəlik dəyərin (DV) 12%-ni, K vitamini üçün 16%-ni və folat üçün 10%-ni təmin edir. Nar toxumları tamamilə yeməli toxumların tərkibində olan zəngin pəhriz lifi (20% DV) mənbəyidir.
Araşdırma
Fitokimyəvi maddələr
Emalı
Nar şirəsinin fenolik tərkibi emal və pasterizasiya üsulları ilə pozulur.
Şirəsi
Nar şirəsində ən çox rast gəlinən maddələr polifenollardır, o cümlədən ellagitaninlər adlanan hidrolizləşən taninlər, ellagik turşu və gallik turşunun bir karbohidratla birləşərək nar ellagitanninlərini əmələ gətirən zaman əmələ gəlir. Şirənin qırmızı rəngi delphinidin, siyanidin və pelarqonidin qlikozidləri kimi antosiyaninlərə aid edilir. Ümumiyyətlə, meyvələrin yetişməsi zamanı şirə artım baş verir.
Qabığı
Nar qabığında yüksək miqdarda polifenollar, qatılaşdırılmış taninlər, katexinlər və prodelfinidlər var.</ref> Qabıqda yüksək fenol tərkibi qida əlavələrində və qida konservantlarında istifadə üçün ekstraktlar verir.
Toxum
Nar toxumu yağının tərkibində punik turşusu (65%), palmitik turşu (5%), stearin turşusu (2%), olein turşusu (6%) və linoleik turşusu (7%) var.
Sağlamlığa təsiri
Məhdud tədqiqat məlumatlarına baxmayaraq, nar şirəsi istehsalçıları və marketoloqları məhsulların təşviqi üçün ilkin tədqiqatların nəticələrindən liberal şəkildə istifadə ediblər. 2010-cu ilin fevral ayında FDA belə istehsalçılardan biri olan POM Wonderful-a xəstəlik əleyhinə sübut olunmamış təsirlərə dair qeyri-qanuni iddialar irəli sürmək üçün nəşr olunmuş ədəbiyyatdan istifadə etdiyinə görə xəbərdarlıq məktubu göndərdi.
2016-cı ilin may ayında ABŞ Federal Ticarət Komissiyası POM Wonderful-un reklamında sağlamlıq iddiaları irəli sürə bilməyəcəyini bəyan etdi, ardınca ABŞ Ali Məhkəməsi POM Wonderful-un FTC qərarını dəstəkləyərək məhkəmə qərarını nəzərdən keçirmək tələbini rədd etdi.
Simvolizm
Qədim İran və Fars
İran dünyada ikinci ən böyük nar istehsalçısı və ən böyük ixracatçısıdır. Fars dilində nar anar kimi tanınır. Meyvə şirəsi və pastası İran mətbəxində böyük rola malikdir, məs. toyuq, ghormas və sərinləşdirici barlar. Nar qabıqları xalça sənayesində yun və ipəyi ləkələmək üçün istifadə edilə bilər.
Qədim Misir
Qədim narı firavanlıq və şöhrət simvolu hesab edirdilər. O, jnhm və ya nhm semit adları ilə istinad edilmişdir. Təxminən 1500-cü illərə aid ən qədim tibbi yazılardan biri olan Ebers Papirusuna görə misirlilər nardan tape qurd və digər infeksiyaların müalicəsi üçün istifadə edirdilər.
Qədim və Müasir Yunanıstan
Side sikkələrində nar təsvir edilmişdir, çünki Side şəhərin adı olan yerli dildə narın adı idi.Qədim Yunanıstanın Side şəhəri Kiçik Asiyanın Aralıq dənizinin cənub sahilində (indiki Antalya vilayəti, Türkiyə) keçmiş bölgə olan yerləşirdi.
Yunanlar bu meyvə ilə Karfagen vasitəsilə Romaya gətirilməzdən çox əvvəl tanış idilər və bu, bir çox miflərdə və sənət əsərlərində əks olunur. Qədim yunan mifologiyasında nar "ölülərin meyvəsi" kimi tanınırdı və Adonisin qanından əmələ gəldiyinə inanılırdı.
Yeraltı dünyasının ilahəsi Persephone mifində onun nar dənələri istehlakı diqqəti cəlb edir və ondan hər il yeraltı dünyasında müəyyən sayda ay keçirməyi tələb edir. Toxumların sayı və buna görə də aylar dəyişir. Persephone əri Hadesin yanında yeraltı dünyasının taxtında oturduğu aylarda anası Demeter yas tutdu və artıq yer üzünə məhsuldarlıq vermədi. Bu, fəsillər üçün qədim yunan izahı idi.
Carl A. P. Ruck və Denny Staples-ə görə, kameralı nar eyni zamanda müqayisə edilə bilən forması və kameralı daxili ilə xaşxaşın narkotik kapsulunun surroqatıdır.Cozef Kempbellin Qərb mifologiyasında (1964) təsvir edilmiş Miken möhüründə, ikibaşlı baltanın oturmuş ilahəsi (labrys) sağ əlində üç xaşxaş qabığı təklif edir və sol sinəsini dəstəkləyir. O, həm həyat verən, həm də ölümlə məşğul olan ikili ilahənin hər iki aspektini təcəssüm etdirir.
Ovçu Orion Side ilə "evlənən" kimi təmsil olunurdu, bu ad Boeotiyada "nar" mənasını verir, beləliklə, ilk ovçunu ilahəyə təqdis edirdi.
Başqa bir yunan mifində Side ("nar") adlı bir qız atası İctinus tərəfindən təcavüzə məruz qalmamaq üçün özünü anasının məzarı üstündə öldürdü. Onun qanı nar ağacına çevrildi.
Eramızdan əvvəl V əsrdə Poliklit öz məbədində oturmuş Argive Heranı heykəlləndirmək üçün fil sümüyü və qızıl götürdü. O, bir əlində əsa tutdu və digər əlində "kral kürəsi" kimi bir nar təklif etdi. İkinci əsrdə səyahətçi Pausanias pıçıldadı: "Nar haqqında heç nə deməməliyəm, çünki onun hekayəsi bir qədər müqəddəs sirrdir". Narın tac formasına bənzəyən bir qabığı var. Yəhudi ənənəsində bu, düzgün tac üçün orijinal "dizayn" olaraq görüldü.
Sele çayının ağzında, Magna Graecia, Paestum yaxınlığında, Madonna del Qranatoya həsr olunmuş bir ibadətgah var, "Narın Xanımı", "o, öz epiteti və nar atributuna görə nar kimi olmalıdır. Qədim yunan ilahəsi Heranın xristian varisi”, Samos Heraionunun ekskavatoru Helmut Kyrieleis müşahidə edir.
Müasir dövrdə nar yunanlar üçün hələ də güclü simvolik məna daşıyır. Yeni bir ev aldıqda, bir ev qonağının ilk hədiyyə olaraq, bolluq, bərəkət və uğurlar rəmzi olaraq evin ikonostasi (ev qurbangahı) altına/yaxınlığına qoyulmuş narı gətirməsi şərtdir. Yunanlar ölülərini yad edərkən, bişmiş buğdadan ibarət olan, şəkərlə qarışdırılmış və narla bəzədilmiş kollyva təqdim edirlər. Ev üçün nar bəzəkləri Yunanıstanda çox yayılmışdır və əksər ev malları mağazalarında satılır.
Qədim İsrail və Yəhudilik
Yəhudi ənənəsində narın mühüm yeri var. Meyvənin Tövratın 613 əmrini təmsil edən 613 toxum olduğu deyilir.
Məsələn, nar Qədim İsraildə kəşfiyyatçıların “vəd edilmiş torpaq”ın məhsuldarlığını nümayiş etdirmək üçün Musaya gətirdikləri meyvələr kimi tanınırdı. Çıxış Kitabı ibrani baş kahinin geydiyi meilin (“efod paltarı”) ətəyində naxışlı narlar olduğunu, baş kahinin girib-çıxdığı zaman eşidilən qızıl zənglərlə növbələndiyini təsvir edir. “Müqəddəslərin müqəddəsi” Padşahlar kitablarına görə, Qüdsdəki Süleyman məbədinin qarşısında duran iki sütunun (Yakin və Boaz) başlıqları narla həkk olunmuşdu. Süleymanın öz tacını narın “tacı” (kaliks) əsasında tərtib etdiyi deyilir.
Bəzi yəhudi alimləri narın Eden bağında qadağan olunmuş meyvə olduğuna inanırlar. Bundan əlavə, nar İbranicə İncildə (Qanunun təkrarı 8:8) İsrail torpağının xüsusi məhsulları kimi sadalanan meyvə və taxılların Yeddi Növündən (İbranicə: שבעת המינים, Shiv'at Ha-Minim) biridir və Süleymanın nəğmələrində nar altı dəfə qeyd olunur və burada xüsusi sitat var: “Dodaqların qırmızı sap kimidir, danışığın da gözəldir, məbədlərin qıfıllarındakı nar parçası kimidir”. (Süleymanın nəğməsi 4:3).
Avropa xristian motivlərində
Mozaikada Məsihin ən erkən inkaredilməz görünüşündə, Hinton St Mary, Dorsetdən dördüncü əsrə aid döşəmə mozaikası, hazırda Britaniya Muzeyində, Məsihin büstü və çiro narlarla əhatə olunmuşdur. Nar xristian dini bəzəklərində tez-tez rast gəlinən motiv olaraq qalmaqdadır. Onlar tez-tez paltarların və liturgik asmaların parçasına toxunur və ya metal işlərində işlənir. Narlar Sandro Bottiçelli və Leonardo da Vinçi kimi bir çox dini rəsmlərdə, çox vaxt Məryəmin və ya körpə İsanın əlindədir. Qırılan və ya açılan meyvə İsanın iztirablarının və dirilməsinin dolğunluğunun simvoludur.
İslamda
Qurani-Kərimin 55-ci surəsində narın "iki cənnətdə" "Rəbb"dən qorxanlara təqdim ediləcək bir "lütf" kimi bəhs edilir.
Axərbaycanda
Nar Azərbaycanın simvollarından biri hesab olunur. Hər il oktyabr ayında Azərbaycanın Göyçay şəhərində Göyçay Nar Festivalı kimi tanınan mədəniyyət festivalı keçirilir. Festivalda Azərbaycan meyvə mətbəxi, əsasən, narçılıq sənayesi ilə məşhur olan Göyçayın narları nümayiş etdirilir. Festivalda ənənəvi Azərbaycan rəqsləri və Azərbaycan musiqisi ilə parad keçirilir. 2015-ci ildə Azərbaycanda keçirilən Avropa Oyunlarının rəsmi loqosunda nar təsvir edilib. Nar oyunların iki maskotundan biri idi. Oyunların açılış mərasimində azərbaycanlı kişi idmançıların geyindiyi gödəkçələrdə də narlar əks olunub.
Çində
Çinə Han sülaləsi dövründə (e.ə. 206–220) gətirilən nar (Çincə: 石榴; pinyin: shíliu) qədim dövrlərdə məhsuldarlığın və çoxsaylı nəslin emblemi hesab olunurdu. Ənənəvi Çin mədəniyyətinin mühüm aspekti olan məhsuldarlıq bəxş etmək və məskəni çoxsaylı nəsillərə xeyir-dua vermək üçün toxumları partlayan yetişmiş meyvələrin şəkilləri tez-tez evlərdə asılırdı.
Hindistanda
Bəzi hindu ənənələrində nar (hind dili: anar) firavanlıq və məhsuldarlığı simvollaşdırır və həm Bhoomidevi (yer ilahəsi), həm də Tanrı Qaneşa (çox toxumlu meyvələri sevən) ilə əlaqələndirilir.
Kürdüstanda
Nar Kürd mədəniyyətində mühüm meyvə və simvoldur. Bolluğun simvolu və qədim kürd dinlərinin müqəddəs meyvəsi kimi qəbul edilir. Kürd xalçalarında nardan bolluq simvolu kimi istifadə olunur.
İstinadlar
- Linney K. Genera plantarum eorumque characteres naturales, secundum numerum figuram, situm, & proportionem omnium fructificationis partium. 5 Stokholm: 1754. S. 212. doi:10.5962/BHL.TITLE.746
- Linnaeus C. Species Plantarum (lat.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas. 1753. C. 1. S. 472.
- Morton, J. F. "Pomegranate, Punica granatum L". Fruits of Warm Climates. Purdue New Crops Profile. 1987. 352–5. 2012-06-21 tarixində . İstifadə tarixi: 2012-06-14.
- Nirmal K. Sinha; Jiwan Sidhu; Jozsef Barta; James Wu; M.Pilar Cano, redaktorlar Handbook of Fruits and Fruit Processing (2). John Wiley & Sons. 20 June 2012. ISBN . OCLC 1100459240. 6 March 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 4 September 2023.
- Maria Kosseva; V.K. Joshi; P.S. Panesar, redaktorlar Science and Technology of Fruit Wine Production. Academic Press. 1 November 2016. 24–. ISBN . OCLC 1020127413. 6 March 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 4 September 2023.
- Harper, Douglas. "pomegranate". .
- "All hail the Pomegranate, official symbol of Granada". The Lecrin Valley. October 15, 2012. 2013-06-09 tarixində . İstifadə tarixi: 2020-05-07.
- Harper, Douglas. "garnet". .
- Fred, Johnston. "Review: Woman as Poet". Books Ireland (264). Feb 2004: 15. JSTOR 20632662. 22 May 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 22 May 2023.
- Barr, Rebecca; Buckley, Sarah-Anne; Kelly, Laura. Engendering Ireland: New Reflections on Modern History and Literature. Cambridge Scholars Publishing. 18 Sep 2015. səh. 66. ISBN . İstifadə tarixi: 22 May 2023.
- "Pollination". The California Backyard Orchard (ingilis). University of California Agriculture and Natural Resources. 16 July 2022 tarixində . İstifadə tarixi: 25 May 2022.
- Stover, E.; Mercure, E. W. "The Pomegranate: A New Look at the Fruit of Paradise". HortScience. 42 (5). 2007: 1088–1092. doi:10.21273/HORTSCI.42.5.1088.
- Sitat səhvi: Yanlış
<ref>
teqi;holland
adlı istinad üçün mətn göstərilməyib - Dahlgren, R.; Thorne, R. F. "The order Myrtales: circumscription, variation, and relationships". Annals of the Missouri Botanical Garden. 71 (3). 1984: 633–699. doi:10.2307/2399158. JSTOR 2399158. 12 October 2018 tarixində . İstifadə tarixi: 14 January 2018.
- . AquaPhoenix. 4 November 2006 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 21 September 2006.
- Sitat səhvi: Yanlış
<ref>
teqi;ftb
adlı istinad üçün mətn göstərilməyib - Gómez Caravaca, A. M.; Verardo, V.; Toselli, M.; Segura Carretero, A.; Fernández Gutiérrez, A.; Caboni, M. F. "Determination of the major phenolic compounds in pomegranate juices by HPLC−DAD−ESI-MS". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 61 (22). 2013: 5328–37. doi:10.1021/jf400684n. PMID 23656584.
- Ali Sarkhosh; Jeff Williamson. "The Pomegranate" (PDF). UF/IFAS Extension. October 2018. 2012-12-19 tarixində (PDF). İstifadə tarixi: 2020-05-07.
- Ingels, Chuck; və b. The Home Orchard: Growing Your Own Deciduous Fruit and Nut Trees. University of California Agriculture and Natural Resources. 2007. səh. 26.
- "Punica granatum var. nana". RHS Plant Selector. Royal Horticultural Society. 13 May 2021 tarixində . İstifadə tarixi: 23 February 2021.
- "AGM Plants - Ornamental" (PDF). Royal Horticultural Society. March 2020. səh. 90. 2020-05-03 tarixində (PDF). İstifadə tarixi: 2020-05-07.
- "Punica granatum - the Drops of Blood from Garden of Eden". 2013-01-23 tarixində .
- "New UNECE standard will boost international trade in pomegranate | UNECE". 2023-06-02 tarixində . İstifadə tarixi: 2023-09-05.
- "Overview: Global pomegranate market". FreshPlaza. 13 September 2019. 11 May 2021 tarixində . İstifadə tarixi: 15 March 2021.
- Marinda Louw. "Pomegranate production in South Africa". South Africa Online. 2021. 8 May 2021 tarixində . İstifadə tarixi: 15 March 2021.
- Doijode, S. D. Seed storage of horticultural crops. New York: Food Products Press. 2001. səh. 77. ISBN .
- George Ripley; Charles Anderson Dana. The American cyclopaedia: a popular dictionary of general knowledge, Volume 13. Appleton. 1875.
... frequent reference is made to it in the Mosaic writings, and sculptured representations of the fruit are found on the ancient monuments of Egypt and in the Assyrian ruins. It is found in a truly wild state only in northern India ...
- Zohary, Daniel; Hopf, Maria; Weiss, Ehud. Domestication of plants in the old world: The origin and spread of domesticated plants in south-west Asia (4th). Oxford: Oxford University Press. 2012. 114–115. ISBN .
- Still, D. W. Pomegranate: A botanical perspective // Seeram, Navindra P.; Schulman, Risa N.; Heber, David (redaktorlar ). Pomegranates: ancient roots to modern medicine. CRC Press. 2006. 199–2010. ISBN .
- Hopf, Maria; Zohary, Daniel. Domestication of plants in the old world: the origin and spread of cultivated plants in West Asia, Europe, and the Nile Valley (3rd). Oxford [Oxfordshire]: Oxford University Press. 2000. səh. 171. ISBN .
- Ward, Cheryl. "Pomegranates in eastern Mediterranean contexts during the Late Bronze Age". World Archaeology. 34 (3). February 2003: 529–541. doi:10.1080/0043824021000026495. JSTOR 3560202.
- Ward Haldane, Cheryl. "Shipwrecked plant remains". The Biblical Archaeologist. 53 (1). March 1990: 55–60. doi:10.2307/3210160. JSTOR 3210160.
- . afghanag.ucdavis.edu. University of California at Davis, International Programs. 2013. 5 December 2016 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2017-02-17.
- "History of Science: Cyclopædia, or, A universal dictionary of arts and sciences". Digicoll.library.wisc.edu. 2012-04-06 tarixində . İstifadə tarixi: 2012-06-14.
- Osborne, Roy; Pavey, Don. On Colours 1528: A Translation from Latin. Parkland, Fla: Universal Publishers. 2003. ISBN .
- Leighton, Ann. American gardens in the eighteenth century: "for use or for delight". Amherst: University of Massachusetts Press. 1986. səh. 242. ISBN .
- Leighton, (1986). səh. 272
- Tundel, Nikki. "The pomegranate hits the peak of popularity". Minnesota Public Radio. 2007-04-20. 2014-11-29 tarixində .
- . Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique: Encyclopédie Illustrée D'Hygiène Alimentaire (fransız). Paris. 1905. səh. 1088.
- Burke, Andrew. Iran. Lonely Planet. 15 July 2008. səh. 82. ISBN . İstifadə tarixi: 2010-11-29.
The anar (pomegranate) is native to the region around Iran and is eaten fresh and incorporated in a range of Persian dishes most famously in fesenjun, but also in ash-e-anar (pomegranate soup) and in rich red ab anar (pomegranate juice).
- "Ash-e Anar". Internetserver.com. 2012-02-11 tarixində . İstifadə tarixi: 2012-06-14.
- Bulletin — p. 52 by Bureau of Plant Industry, Division of Plant Industry, Queensland[aydınlaşdırma lazımdır]
- Culinary cultures of Europe. Council of Europe. 2005. səh. 72.
- Akgün, Müge. . Turkish Daily News. Istanbul: DYH. 2006-09-22. 2008-05-23 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2007-12-26.
- Malouf, Greg and Lucy. Saha. Australia: Hardie Grant Books. 2006. səh. 46. ISBN .
- . NutritionData.com, Conde Nast; USDA FoodData Central. 1 April 2019. 30 March 2013 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 20 April 2013., NutritionData.com
- Alper, N; Bahceci, KS; Acar, J. "Influence of processing and pasteurization on color values and total phenolic compounds of pomegranate juice". Journal of Food Processing and Preservation. 29 (5–6). 2005: 357–368. doi:10.1111/j.1745-4549.2005.00033.x. ISSN 0145-8892.
- Hernández F, Melgarejo P, Tomás-Barberán FA, Artés F. "Evolution of juice anthocyanins during ripening of new selected pomegranate (Punica granatum) clones". European Food Research and Technology. 210 (1). 1999: 39–42. doi:10.1007/s002170050529.
- Plumb GW, De Pascual-Teresa S, Santos-Buelga C, Rivas-Gonzalo JC, Williamson G. "Antioxidant properties of gallocatechin and prodelphinidins from pomegranate peel". Redox Rep. 7 (41). 2002: 41–6. doi:10.1179/135100002125000172. :10261/97986. PMID 11981454.
- Li, Y.; Guo, C.; Yang, J.; Wei, J.; Xu, J.; Cheng, S. "Evaluation of antioxidant properties of pomegranate peel extract in comparison with pomegranate pulp extract". Food Chemistry. 96 (2). 2006: 254–260. doi:10.1016/j.foodchem.2005.02.033.
- Schubert, Shay Yehoshua; Lansky, Ephraim Philip; Neeman, Ishak. "Antioxidant and eicosanoid enzyme inhibition properties of pomegranate seed oil and fermented juice flavonoids". Journal of Ethnopharmacology. 66 (1). July 1999: 11–17. doi:10.1016/S0378-8741(98)00222-0. PMID 10432202.
- "Pomegranate: superfood or fad?". UK National Health Service (NHS). 26 April 2018. 2016-03-28 tarixində .
- "Pom Wonderful Warning Letter". U.S. Food and Drug Administration. 2011-04-24 tarixində . İstifadə tarixi: 2011-03-24.
- "Understanding Front-of-Package Violations: Why Warning Letters Are Sent to Industry". . 2011-03-19 tarixində . İstifadə tarixi: 2011-03-24.
- Starling S. "FDA says Pom Wonderful antioxidant claims not so wonderful". NutraIngredients.com. 3 March 2010. İstifadə tarixi: 6 March 2010.
- "Statement of FTC Chairwoman Edith Ramirez Regarding Supreme Court's Decision Not to Review POM Wonderful Case". Bureau of Consumer Protection, US Federal Trade Commission. 2 May 2016. 18 May 2017 tarixində . İstifadə tarixi: 18 July 2017.
I am pleased that the POM Wonderful case has been brought to a successful conclusion. The outcome of this case makes clear that companies like POM making serious health claims about food and nutritional supplement products must have rigorous scientific evidence to back them up. Consumers deserve no less.
- Sorvino, Chloe. "The Verdict: POM Wonderful Misled Its Customers, A Blow To Its Billionaire Owners". Forbes. 2 May 2016. 18 May 2017 tarixində . İstifadə tarixi: 18 July 2017.
- . en.tehran.ir. 19 November 2017 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 9 May 2017.
- . reshafim.org.il. 25 February 2016 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2017-10-21.
- Jayaprakasha, G. K.; Negi, P.S.; Jena, B.S. Antimicrobial activities of pomegranate // Seeram, Navindra P.; Schulman, Risa N.; Heber, David (redaktorlar ). Pomegranates: ancient roots to modern medicine. CRC Press. 2006. səh. 168. ISBN .
- Turkish Odyssey Perge-Aspendus-Side-Alanya 2006-11-14 at the Wayback Machine "Side was founded by Aeolians of the Aegean region. The history of the town extends back to the 7C BC. "Side" meant "pomegranate" in the local language. Until the Roman Imperial period, pomegranate was the symbol used on the coins of Side. "
- "Greek SIDE (Pamphylia) AE13. EF-. 1st century BC. Athena - Pomegranate". MA-Shops (ingilis). 1 March 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 1 March 2023.
- "PAMPHYLIA, SIDE. AR Stater, circa 460-410 BC. Pomegranate / Athena". VCoins (ingilis). 1 March 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 1 March 2023.
- "Numismatica Ars Classica - Auction 96 Lot 1114". NumisBids.com. 1 March 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 1 March 2023.
Pamphylia, Side. Stater, circa 460-430 BC, ...Pomegranate within guilloche border. Rev. Head of Athena r., wearing Corinthian helmet, hair in queue. All within incuse square.
- * "Pamphylia, Side - Ancient Greek Coins". WildWinds.com. 1 March 2023 tarixində . İstifadə tarixi: 1 March 2023.
- Side, Pamphylia, AE16. ca. 310-380 BC. Helmeted head of Athena right. / ΣIΔH, pomegranate on a stalk, caduceus to left. SNG France III 772; SNG Pfalz 487-488 2023-03-06 at the Wayback Machine cngcoins.com, auction 145, lot 108, Aug. 2006.
- Sear, David R. Greek coins and their values. London: Seaby. 1978. ISBN .
- Hodgson, Robert Williard. The pomegranate. Issue 276 of Bulletin. California Agricultural Experiment Station. 1917. səh. 165. 2016-05-03 tarixində .
- Graves, Robert. The Greek Myths. Penguin Books. 1992. səh. 95. ISBN .
- Ovid. Metamorphoses. V. 385–571.
- Staples, Danny; Ruck, Carl A. P. The world of classical myth: gods and goddesses, heroines and heroes. Durham, N.C.: Carolina Academic Press. 1994. ISBN .
- Forbes Irving, Paul M. C. Metamorphosis in Greek Myths. . 1990. 242–243. ISBN . 2023-01-27 tarixində . İstifadə tarixi: 2023-09-13.
- "Pausanias, Description of Greece". 2,17,4. Loeb Classical Library. 3 December 2011 tarixində . İstifadə tarixi: 30 November 2011.
- Parashat Tetzaveh 2006-08-22 at the Wayback Machine, Commentary by Peninnah Schram, Congregation B'nai Jeshurun, New York
- Kyrieleis, Helmut. "The Heraion at Samos" in Greek Sanctuaries: New Approaches, and Robin Hägg, eds. 1993, p. 143.
- by folklorist Thornton B. Edwards
- Seeram, Navindra P. Pomegranates: Ancient Roots to Modern Medicine. CRC Press. 2006. ISBN . 2023-04-04 tarixində . İstifadə tarixi: 2023-09-13.
- Why Hebrew Goes from Right to Left: 201 Things You Never Knew about Judaism, Ronald H. Isaacs (Newark, 2008), page 129
- "A Pomegranate for All Religions" 2008-05-21 at the Wayback Machine by Nancy Haught, Religious News Service
- Paul Stephenson, Constantine, Roman Emperor, Christian Victor, 2010:1 and fig. 1.
- "Al-Rahman verse 68". Quran.com. 23 February 2022 tarixində . İstifadə tarixi: 23 February 2022.
- European Games goes Gaga, Azeris jeer Armenians 2015-06-15 at the Wayback Machine. . 13 June 2015. Retrieved 1 September 2015.
- iguide.travel 2011-10-06 at the Wayback Machine Goychay Activities: Pomegranate Festival
- Korram, Andy. "The "European Games, Baku 2015" disclosed their official logo". en.mastaekwondo.com. 17 June 2014. 1 July 2014 tarixində . İstifadə tarixi: 25 June 2014.
- . baku2015.com. Archived from the original on 28 November 2014. İstifadə tarixi: 26 November 2014.
- Lucie Janik. Azerbaijan National Team Wears Scervino 2015-09-17 at the Wayback Machine. WWD. 11 June 2015. Retrieved 1 September 2015.
- Doré, Henry; Kennelly, S.J. Researches into Chinese Superstitions, Vol V. (Translated). Shanghai: Tusewei Press. 1914. səh. 722.
- Suresh Chandra. Encyclopaedia of Hindu Gods and Goddesses. Sarup & Sons. 1998. səh. 39. ISBN .
Bhumidevi (the earth goddess) … Attributes: … pomegranate …
- Vijaya Kumar. Thousand Names of Ganesha. Sterling Publishers. 2006. ISBN .
… Beejapoori … the pomegranate in His hand is symbolic of bounteous wealth, material as well as spiritual …
- Doré S.J., Rostami; Shirin. "International journal of humanities and cultural studies: A Study on Symbols Roles in Shaping Appearances and Forms in Hand-Wovens of Kurdistan Province, Iran". 2015. ISSN 2356-5926. Vol 2 p. 1091
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Nar lat Punica bitkiler aleminin mersincicekliler destesinin aglarotukimiler fesilesine aid bitki cinsi NarElmi tesnifatDomen EukariotlarKlad DiaphoretickesRanqsiz ArxeplastidlerAlem BitkilerKlad StreptofitlerKlad EmbryophytesKlad Klad Klad Toxumlu bitkilerKlad Cicekli bitkilerKlad Klad Klad Klad RosidsKlad Deste MersinciceklilerFesile AglarotukimilerYarimfesile Cins NarBeynelxalq elmi adiPunica L 1753Sekil axtarisiITIS 27277NCBI 22662EOL 71220 Nar ilkin olaraq Araliq denizi bolgesinde gorulmusdur 16 ci esrin sonlarinda Ispanlar Amerikaya 1769 cu ilde ise ispan kockunleri Kaliforniyaya getirmisler Meyvenin movsumu Cenub yarimkurede martdan may ayina qeder ise sentyabrdan fevral ayina qeder olur Saglam sarkotestalar ve ya sire kimi nar corek bisirmekde yemek hazirlamaqda sire qarisiqlarinda yemek qarnirlerinde kokteyl ve serab kimi spirtli ickilerde istifade olunur Nar Yaxin Serq ve Qafqaz regionunda simal ve tropik Afrikada Iranda Hindistan yarimadasinda Merkezi Asiyada Cenub Serqi Asiyanin daha quru hisselerinde ve Araliq denizi hovzesinde genis sekilde becerilir EtimologiyasiNarin adi orta esrlerde Latin pōmum alma ve qranatum toxumlu sozlerinden yaranmisdir Ola bilsin ki kohne fransiz dilinde meyve pomme qranat sozunden qaynaqlanan nar qedim ingilis dilinde Qrenadanin almasi kimi taninirdi bu termin bu gun yalniz heraldik blazonlarda qalir Bu Latin qranatusunu Ispaniyanin Qranada seherinin adi ile qarisdiran xalq etimologiyasidir ki bu da elaqesi olmayan ereb sozundendir Qranat qedim fransiz qrenatindan metateza yolu ile Orta esrler Latin qranatumundan ferqli menada tund qirmizi reng menasinda istifade olunur Bu toreme nar pulpasinin rengini tesvir eden pomum qranatumdan ve ya qirmizi boya cochineal ifadesine istinad ederek qranumdan yaranmasi ehtimal olunur Nar ucun muasir fransiz termini qumbara herbi qumbara adini verdi Irlandiyada nar xalq arasinda serab ve ya serab alma adlanirdi baxmayaraq ki bu termin son vaxtlar bir qeder istifade olunmur Bununla bele Dublinin merkezindeki meshur Moore Street aciq hava bazarindaki meyve ve terevez dukanlarinda hele de bele seslendirilir TesviriKicik agac ve ya kol olaraq boyuyen hundurluyu 5 ile 10 m 16 ile 33 fut arasinda olur Narin coxlu tikanli budaqlari var ve uzunomurlu bitkidir Bu novun Fransada bezi numuneleri 200 il sag qalmisdir Bitkinin yarpaqlari parlaq ensiz uzunsov butov 3 7 sm 1 1 4 2 3 4 duym uzunlugunda ve 2 sm 3 4 duym enindedir Cicekleri parlaq qirmizi rengde ve 3 sm 1 1 4 duym diametrde uc yeddi lecekden ibaretdir Bezi meyvesiz novleri vardir ki bunlar yalniz cicekleri ucun yetisdirilir Meyve ve toxum Narin meyve qabigi qirmizi benovseyi reng olaraq xarici ve daxili olmaqla iki hisseden ibaretdir Xarici hisse sert perikarpdan teskil olundugu halda daxili hisse meyvenin daxili divarini teskil eden daxili sunger mezokarpdan ag albedo teskildir membranlari qeyri simmetrik kameralar seklinde teskil edilir sarkotestaslarin icerisinde toxumlar var ve bunlar mezokarpla birlesmeden iceriye yerlesdirilir Terkibinde siresi olan sarkotesta toxumlarin epidermal huceyrelerinden emele gelen nazik membran kimi emele gelir Narin toxumlarinin sayi 200 den 1400 e qeder deyise biler Limon ve qreypfrut meyveleri arasinda nar orta olculudur meyvedir Diametri 5 12 sm 2 4 1 2 duym olmaqla yuvarlaq ve qalin formali qirmizimtil qabiqlidir Yetismis meyveleri sixaraq sire elde edilir Bu zaman toxumlari sixaraq elde edilen sire asagi pH 4 4 ve yuksek miqdarda polifenollar sebebinden turs bir dad verir Bele oldugu halda bu da parcalarda qirmizi silinmez lekeye sebeb ola biler EkindeNar agacini parklarda ve baglarda dekorativ agac ve kol kimi yetisdirilir Nar quraqliga davamli bitkidir Araliq denizi erazisinde qisi yagisli iqlimi olan quru erazilerde ya da yay yagisli iqlimlerde yetisdirile biler Onlar texminen 12 C 10 F qeder orta saxtaya doze bilirler Narin bitkisinin heserat zerervericilerine bezi kepenek novleri Iraota timoleon Deudorix epijarbas yarpaq ayaqli bocek meyve ve qarisqalar daxildir Bu heseratlar yetisib hele yigilmamis meyvelere zerer vura bilir Nar toxumdan asanliqla boyumesine baxmayaraq sitillerin genetik deyismesinin qarsisini almaq ucun adeten 25 50 sm 10 20 duym sert agac slamlari ile yayilir Havada tozlanaraq da yayilma ucun bir secimdir lakin peyvend ugursuz olur Novleri Baglarda ve daha boyuk qablarda bezek bitkisi kimi xalq terefinden ekilen ve bonsai numunesi agaci kimi istifade edilen cirtdan cesidi vardir Bu cesid Garden Merit Mukafatini qazanib Punika cinsine aid yegane diger nov Sokotra naridir Erebistan denizinde yerlesen dord adadan en boyuk adasi Sokotra kimi taninir Erazi Yemenin bir hissesidir Bu novun cicekleri cehrayi rengde ve daha kicikdir Meyveleri ise daha az sirindir Cesidleri Qranatum olaraq 500 den cox cesid adlandirilmisdir Lakin aciq aydin eyni genotipin dunyanin ferqli regionlarinda ferqli adlandirildigi melumdur Nar nov ve cesidleri arasinda identifikasiya istehlakci secimleri ustunluk verilen istifade ve satisa gore deyisir bunlardan en muhumleri meyvenin olcusu ekzokarp rengi saridan benovseyi renge qeder cehrayi ve qirmizi en cox yayilmis toxum qabiginin rengidir araliqdadir agdan qirmiziya qeder toxumun sertliyi yetkinliyi siresinin terkibi ve tursulugu sirinliyi ve buzuculuyu kimi bir birinden ferqlendirib bir sira xususiyyetler vardir Istehsal ve ixracatQlobal miqyasda aparici istehsalcilar Hindistan ve Cinden sonra Iran Turkiye Efqanistan ABS Iraq Pakistan Suriya ve Ispaniyadir 2019 cu ilde Cili Peru Misir Israil Hindistan ve Turkiye Avropa bazarina nar tedaruk edib Cili Cenubi Kaliforniyadan mehdud tedaruku olan ABS bazarinin esas techizatcisi idi Cin 2019 cu ilde nar tedaruku ile ozunu temin etdi diger Cenubi Asiya bazarlari ise esasen Hindistandan temin edildi Cenubi Afrikada nar istehsali ve ixraci 2012 2018 ci illerde Avropa Yaxin Serq Boyuk Britaniya ve Rusiya daxil olmaqla ixrac istiqametleri ile Cenubi Amerika dasimalari ile reqabet aparirdi Cenubi Afrika nari esasen Israilden idxal edir TarixiNarin veteni Irandan Hindistanin simalina qeder bir erazi hesab olunur Nar bir nece minillikler erzinde Yaxin Serq Hindistan ve Araliq denizi erazisinde elece de Kaliforniyanin Merkezi Vadisinde ve Arizonada da becerilir Nar Serqi Araliq denizi bolgesinde ehlilesdirilen ilk meyve agaclarindan biri oldugu ucun eramizdan evvel besinci minillikde ehlilesdirilmis ola biler Meyvenin karbonlasmis ekzokarpi Qerb Sahilindeki Tell es Sultan Yerixo erazisinin erken Tunc dovru seviyyelerinde hemcinin Kipr ve Tirinsdeki Hala Sultan Tekkesinin son Tunc dovru seviyyelerinde mueyyen edilmisdir Misirde kralica Hatsepsutun esikagasi Djehutinin mezarindan iri quru nar tapilib Mixi yazi ile yazilmis Mesopotamiya qeydlerinde eramizdan evvel III minilliyin ortalarindan baslayaraq narlardan behs edilir Turkiye sahillerinde batan Uluburun gemisinde eramizdan evvel 14 cu esrde su basmis nar qaliqlari mueyyen edilib Gemideki diger mallara etir fil sumuyu ve qizil zinet esyalari daxildir ki bu da narin o dovrde bahali mal hesab olundugunu gosterir Son Tunc dovrune aid nar qaliqlarinin diger arxeoloji tapintilari ilk novbede elit tebeqeye mexsus yerlerde tapilmisdir ki bu da bu qenaeti tesdiqleyir Qendehar Efqanistanda yuksek keyfiyyetli narlari ile meshurdur Veteni Koreya ve ya Yaponiya olmasa da nar orada genis sekilde becerilir ve bir cox cesidleri inkisaf etdirilir Cicekleri ve kohne numunelerin elde ede bileceyi qeyri adi bukulmus qabiq ucun bonsai ucun genis istifade olunur Balaustin latinca balaustinus termini nar qirmizi reng ucun de istifade olunur Ispan kolonistleri daha sonra meyveni Karib denizine ve Amerikaya Ispan Amerikasi teqdim etdiler Doktor Fothergill deyir ki butun agaclar arasinda bu beseriyyet ucun en xeyirlisidir Nar kecen esrde Ingiltereye ekzotik meyve olaraq Boyuk Con Tradeskant terefinden getirilmisdir Cenubda ugur qazandi Bartram 1764 cu ilde Cenubi Karolina statinin Carlston seherindeki muxbirden bir barel nar ve portagal aldi Con Bartram 1765 ci ilin sentyabrinda Corciya statinin Savanna yaxinligindaki Vormsloe plantasiyasinda Noble Cons ile birlikde lezzetli narlardan yedi Tomas Cefferson 1771 ci ilde Monticelloda nar ekdi Onlari Villiamsburqdan olan George Wythe den almisdi Kulinariyada istifadesiNar siresi narin dadina gore sirin ve ya turs ola biler lakin bir cox hallarda meyveler sirenin terkibindeki asidik ellagitanninlerin turs dadlari ile orta dadli olur Nar siresi uzun muddetdir ki Avropa ve Yaxin Serqde meshur icki olub ve hazirda ABS ve Kanadada genis yayilib Qranadin serbeti evvelce qatilasdirilmis ve sirinlesdirilmis nar siresinden ibaret idi indi adeten muxtelif gilemeyve limon tursusu ve qida boyasina qatqilari da esasen kokteyl qarisdirmaqda istifade olunur Pomidor Yeni Dunya meyvesi Yaxin Serqe gelmemisden evvel nar suyu bekmez ve sirke bir cox Iran yemeklerinde genis istifade olunurdu ve hele de nar siresi ve uyudulmus qozdan hazirlanmis qalin sous olan fesencan kimi enenevi reseptlerde tapilir Adeten ordek ve ya diger qus eti ve duyu uzerinde qasiqlanir Nar toxumlarindan anar dana farscadan anar dana nar toxumu kimi taninan edviyyat kimi xususile de Hindistan ve Pakistan metbexinde istifade olunur Qurudulmus toxumlari Hindistan bazarlarinda elde etmek olar Bu toxumlar etden ayrilir 10 15 gun qurudulur ve chutney ve kori hazirlamaq ucun istifade olunur Ezilmis anardana da istifade olunur ki bu da qablarda daha derin dad verir ve toxumlarin dislere yapismasinin qarsisini alir Himalay daglarindan daru kimi taninan yabani nar novunun toxumlari bu edviyyat ucun yuksek keyfiyyetli menbe hesab olunur Bezi tebii xususi erzaq bazarlarinda tapilan qurudulmus nar toxumlari hele de tebii sirin ve turs dadini saxlayaraq bezi qaliq sulari ehtiva edir Qurudulmus toxumlar kulinariyada meselen cigir qarisigi qranola barlari ve ya salat qatiq ve ya dondurma ucun doldurma kimi istifade edile biler Qafqazda nardan esasen sire hazirlamaq ucun istifade olunur Azerbaycanda nar siresinden hazirlanan sous narserab farscadan a nar serab nar serabi adeten baliq ve ya tike kabab ile verilir Turkiyede nar sousu turkce nar eksisi eti marina etmek ve ya sadece icmek ucun istifade olunur Nar denelerinden salatlarda bezen de kimi desertlere bezek kimi de istifade edilir Nar serbetinden ve ya bekmezinden Suriya ve Turkiyede meshur olan muhammara qovrulmus qirmizi biber qoz ve sarimsaqda istifade olunur Yunanistanda nar bir cox reseptlerde istifade olunur o cumleden kollivozoumi qaynadilmis bugda nar ve kismisden hazirlanmis qaymaqli bulyon bugda ve nar ile paxlali salat nar siresi ile enenevi Yaxin Serq quzu kabablari nar badimcan lezzeti ve apogranavo daldirma Nardan likor de hazirlanir ve meshur meyve qennadi memulati kimi dondurma ustu qatiqla qarisdirilir ve ya tostlarin uzerine murebbe kimi yayilir Meksikada onlar adeten yasil poblano biberi ag noqada sousu ve qirmizi nar toxumu ucrengli rengleri xatirladan yemekde Meksika bayraginin qirmizisini temsil eden enenevi yemek chiles en nogada bezemek ucun istifade olunur TerkibiCiy narin yemeli hissesi 78 su 19 karbohidrat 2 zulal ve 1 yagdir 100 q 3 5 unsiya nar sarkotestasi C vitamini ucun gundelik deyerin DV 12 ni K vitamini ucun 16 ni ve folat ucun 10 ni temin edir Nar toxumlari tamamile yemeli toxumlarin terkibinde olan zengin pehriz lifi 20 DV menbeyidir ArasdirmaFitokimyevi maddeler Emali Nar siresinin fenolik terkibi emal ve pasterizasiya usullari ile pozulur Siresi Nar siresinde en cox rast gelinen maddeler polifenollardir o cumleden ellagitaninler adlanan hidrolizlesen taninler ellagik tursu ve gallik tursunun bir karbohidratla birleserek nar ellagitanninlerini emele getiren zaman emele gelir Sirenin qirmizi rengi delphinidin siyanidin ve pelarqonidin qlikozidleri kimi antosiyaninlere aid edilir Umumiyyetle meyvelerin yetismesi zamani sire artim bas verir Qabigi Nar qabiginda yuksek miqdarda polifenollar qatilasdirilmis taninler katexinler ve prodelfinidler var lt ref gt Qabiqda yuksek fenol terkibi qida elavelerinde ve qida konservantlarinda istifade ucun ekstraktlar verir Toxum Nar toxumu yaginin terkibinde punik tursusu 65 palmitik tursu 5 stearin tursusu 2 olein tursusu 6 ve linoleik tursusu 7 var Saglamliga tesiri Mehdud tedqiqat melumatlarina baxmayaraq nar siresi istehsalcilari ve marketoloqlari mehsullarin tesviqi ucun ilkin tedqiqatlarin neticelerinden liberal sekilde istifade edibler 2010 cu ilin fevral ayinda FDA bele istehsalcilardan biri olan POM Wonderful a xestelik eleyhine subut olunmamis tesirlere dair qeyri qanuni iddialar ireli surmek ucun nesr olunmus edebiyyatdan istifade etdiyine gore xeberdarliq mektubu gonderdi 2016 ci ilin may ayinda ABS Federal Ticaret Komissiyasi POM Wonderful un reklaminda saglamliq iddialari ireli sure bilmeyeceyini beyan etdi ardinca ABS Ali Mehkemesi POM Wonderful un FTC qerarini destekleyerek mehkeme qerarini nezerden kecirmek telebini redd etdi SimvolizmQedim Iran ve Fars Iran dunyada ikinci en boyuk nar istehsalcisi ve en boyuk ixracatcisidir Fars dilinde nar anar kimi taninir Meyve siresi ve pastasi Iran metbexinde boyuk rola malikdir mes toyuq ghormas ve serinlesdirici barlar Nar qabiqlari xalca senayesinde yun ve ipeyi lekelemek ucun istifade edile biler Qedim Misir Qedim nari firavanliq ve sohret simvolu hesab edirdiler O jnhm ve ya nhm semit adlari ile istinad edilmisdir Texminen 1500 cu illere aid en qedim tibbi yazilardan biri olan Ebers Papirusuna gore misirliler nardan tape qurd ve diger infeksiyalarin mualicesi ucun istifade edirdiler Qedim ve Muasir Yunanistan Side sikkelerinde nar tesvir edilmisdir cunki Side seherin adi olan yerli dilde narin adi idi Qedim Yunanistanin Side seheri Kicik Asiyanin Araliq denizinin cenub sahilinde indiki Antalya vilayeti Turkiye kecmis bolge olan yerlesirdi Yunanlar bu meyve ile Karfagen vasitesile Romaya getirilmezden cox evvel tanis idiler ve bu bir cox miflerde ve senet eserlerinde eks olunur Qedim yunan mifologiyasinda nar olulerin meyvesi kimi taninirdi ve Adonisin qanindan emele geldiyine inanilirdi Yeralti dunyasinin ilahesi Persephone mifinde onun nar deneleri istehlaki diqqeti celb edir ve ondan her il yeralti dunyasinda mueyyen sayda ay kecirmeyi teleb edir Toxumlarin sayi ve buna gore de aylar deyisir Persephone eri Hadesin yaninda yeralti dunyasinin taxtinda oturdugu aylarda anasi Demeter yas tutdu ve artiq yer uzune mehsuldarliq vermedi Bu fesiller ucun qedim yunan izahi idi Carl A P Ruck ve Denny Staples e gore kamerali nar eyni zamanda muqayise edile bilen formasi ve kamerali daxili ile xasxasin narkotik kapsulunun surroqatidir Cozef Kempbellin Qerb mifologiyasinda 1964 tesvir edilmis Miken mohurunde ikibasli baltanin oturmus ilahesi labrys sag elinde uc xasxas qabigi teklif edir ve sol sinesini destekleyir O hem heyat veren hem de olumle mesgul olan ikili ilahenin her iki aspektini tecessum etdirir Ovcu Orion Side ile evlenen kimi temsil olunurdu bu ad Boeotiyada nar menasini verir belelikle ilk ovcunu ilaheye teqdis edirdi Basqa bir yunan mifinde Side nar adli bir qiz atasi Ictinus terefinden tecavuze meruz qalmamaq ucun ozunu anasinin mezari ustunde oldurdu Onun qani nar agacina cevrildi Eramizdan evvel V esrde Poliklit oz mebedinde oturmus Argive Herani heykellendirmek ucun fil sumuyu ve qizil goturdu O bir elinde esa tutdu ve diger elinde kral kuresi kimi bir nar teklif etdi Ikinci esrde seyahetci Pausanias picildadi Nar haqqinda hec ne dememeliyem cunki onun hekayesi bir qeder muqeddes sirrdir Narin tac formasina benzeyen bir qabigi var Yehudi enenesinde bu duzgun tac ucun orijinal dizayn olaraq goruldu Sele cayinin agzinda Magna Graecia Paestum yaxinliginda Madonna del Qranatoya hesr olunmus bir ibadetgah var Narin Xanimi o oz epiteti ve nar atributuna gore nar kimi olmalidir Qedim yunan ilahesi Heranin xristian varisi Samos Heraionunun ekskavatoru Helmut Kyrieleis musahide edir Muasir dovrde nar yunanlar ucun hele de guclu simvolik mena dasiyir Yeni bir ev aldiqda bir ev qonaginin ilk hediyye olaraq bolluq bereket ve ugurlar remzi olaraq evin ikonostasi ev qurbangahi altina yaxinligina qoyulmus nari getirmesi sertdir Yunanlar olulerini yad ederken bismis bugdadan ibaret olan sekerle qarisdirilmis ve narla bezedilmis kollyva teqdim edirler Ev ucun nar bezekleri Yunanistanda cox yayilmisdir ve ekser ev mallari magazalarinda satilir Qedim Israil ve Yehudilik Yehudi enenesinde narin muhum yeri var Meyvenin Tovratin 613 emrini temsil eden 613 toxum oldugu deyilir Meselen nar Qedim Israilde kesfiyyatcilarin ved edilmis torpaq in mehsuldarligini numayis etdirmek ucun Musaya getirdikleri meyveler kimi taninirdi Cixis Kitabi ibrani bas kahinin geydiyi meilin efod paltari eteyinde naxisli narlar oldugunu bas kahinin girib cixdigi zaman esidilen qizil zenglerle novbelendiyini tesvir edir Muqeddeslerin muqeddesi Padsahlar kitablarina gore Qudsdeki Suleyman mebedinin qarsisinda duran iki sutunun Yakin ve Boaz basliqlari narla hekk olunmusdu Suleymanin oz tacini narin taci kaliks esasinda tertib etdiyi deyilir Bezi yehudi alimleri narin Eden baginda qadagan olunmus meyve olduguna inanirlar Bundan elave nar Ibranice Incilde Qanunun tekrari 8 8 Israil torpaginin xususi mehsullari kimi sadalanan meyve ve taxillarin Yeddi Novunden Ibranice שבעת המינים Shiv at Ha Minim biridir ve Suleymanin negmelerinde nar alti defe qeyd olunur ve burada xususi sitat var Dodaqlarin qirmizi sap kimidir danisigin da gozeldir mebedlerin qifillarindaki nar parcasi kimidir Suleymanin negmesi 4 3 Avropa xristian motivlerinde Mozaikada Mesihin en erken inkaredilmez gorunusunde Hinton St Mary Dorsetden dorduncu esre aid doseme mozaikasi hazirda Britaniya Muzeyinde Mesihin bustu ve ciro narlarla ehate olunmusdur Nar xristian dini bezeklerinde tez tez rast gelinen motiv olaraq qalmaqdadir Onlar tez tez paltarlarin ve liturgik asmalarin parcasina toxunur ve ya metal islerinde islenir Narlar Sandro Botticelli ve Leonardo da Vinci kimi bir cox dini resmlerde cox vaxt Meryemin ve ya korpe Isanin elindedir Qirilan ve ya acilan meyve Isanin iztirablarinin ve dirilmesinin dolgunlugunun simvoludur Islamda Qurani Kerimin 55 ci suresinde narin iki cennetde Rebb den qorxanlara teqdim edilecek bir lutf kimi behs edilir Axerbaycanda Nar Azerbaycanin simvollarindan biri hesab olunur Her il oktyabr ayinda Azerbaycanin Goycay seherinde Goycay Nar Festivali kimi taninan medeniyyet festivali kecirilir Festivalda Azerbaycan meyve metbexi esasen narciliq senayesi ile meshur olan Goycayin narlari numayis etdirilir Festivalda enenevi Azerbaycan reqsleri ve Azerbaycan musiqisi ile parad kecirilir 2015 ci ilde Azerbaycanda kecirilen Avropa Oyunlarinin resmi loqosunda nar tesvir edilib Nar oyunlarin iki maskotundan biri idi Oyunlarin acilis merasiminde azerbaycanli kisi idmancilarin geyindiyi godekcelerde de narlar eks olunub Cinde Cine Han sulalesi dovrunde e e 206 220 getirilen nar Cince 石榴 pinyin shiliu qedim dovrlerde mehsuldarligin ve coxsayli neslin emblemi hesab olunurdu Enenevi Cin medeniyyetinin muhum aspekti olan mehsuldarliq bexs etmek ve meskeni coxsayli nesillere xeyir dua vermek ucun toxumlari partlayan yetismis meyvelerin sekilleri tez tez evlerde asilirdi Hindistanda Bezi hindu enenelerinde nar hind dili anar firavanliq ve mehsuldarligi simvollasdirir ve hem Bhoomidevi yer ilahesi hem de Tanri Qanesa cox toxumlu meyveleri seven ile elaqelendirilir Kurdustanda Nar Kurd medeniyyetinde muhum meyve ve simvoldur Bollugun simvolu ve qedim kurd dinlerinin muqeddes meyvesi kimi qebul edilir Kurd xalcalarinda nardan bolluq simvolu kimi istifade olunur IstinadlarLinney K Genera plantarum eorumque characteres naturales secundum numerum figuram situm amp proportionem omnium fructificationis partium 5 Stokholm 1754 S 212 doi 10 5962 BHL TITLE 746 Linnaeus C Species Plantarum lat Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas 1753 C 1 S 472 Morton J F Pomegranate Punica granatum L Fruits of Warm Climates Purdue New Crops Profile 1987 352 5 2012 06 21 tarixinde Istifade tarixi 2012 06 14 Nirmal K Sinha Jiwan Sidhu Jozsef Barta James Wu M Pilar Cano redaktorlar Handbook of Fruits and Fruit Processing 2 John Wiley amp Sons 20 June 2012 ISBN 978 1 118 35263 2 OCLC 1100459240 6 March 2023 tarixinde Istifade tarixi 4 September 2023 Maria Kosseva V K Joshi P S Panesar redaktorlar Science and Technology of Fruit Wine Production Academic Press 1 November 2016 24 ISBN 978 0 12 801034 1 OCLC 1020127413 6 March 2023 tarixinde Istifade tarixi 4 September 2023 Harper Douglas pomegranate All hail the Pomegranate official symbol of Granada The Lecrin Valley October 15 2012 2013 06 09 tarixinde Istifade tarixi 2020 05 07 Harper Douglas garnet Fred Johnston Review Woman as Poet Books Ireland 264 Feb 2004 15 JSTOR 20632662 22 May 2023 tarixinde Istifade tarixi 22 May 2023 Barr Rebecca Buckley Sarah Anne Kelly Laura Engendering Ireland New Reflections on Modern History and Literature Cambridge Scholars Publishing 18 Sep 2015 seh 66 ISBN 978 1443883078 Istifade tarixi 22 May 2023 Pollination The California Backyard Orchard ingilis University of California Agriculture and Natural Resources 16 July 2022 tarixinde Istifade tarixi 25 May 2022 Stover E Mercure E W The Pomegranate A New Look at the Fruit of Paradise HortScience 42 5 2007 1088 1092 doi 10 21273 HORTSCI 42 5 1088 Sitat sehvi Yanlis lt ref gt teqi holland adli istinad ucun metn gosterilmeyib Dahlgren R Thorne R F The order Myrtales circumscription variation and relationships Annals of the Missouri Botanical Garden 71 3 1984 633 699 doi 10 2307 2399158 JSTOR 2399158 12 October 2018 tarixinde Istifade tarixi 14 January 2018 AquaPhoenix 4 November 2006 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 21 September 2006 Sitat sehvi Yanlis lt ref gt teqi ftb adli istinad ucun metn gosterilmeyib Gomez Caravaca A M Verardo V Toselli M Segura Carretero A Fernandez Gutierrez A Caboni M F Determination of the major phenolic compounds in pomegranate juices by HPLC DAD ESI MS Journal of Agricultural and Food Chemistry 61 22 2013 5328 37 doi 10 1021 jf400684n PMID 23656584 Ali Sarkhosh Jeff Williamson The Pomegranate PDF UF IFAS Extension October 2018 2012 12 19 tarixinde PDF Istifade tarixi 2020 05 07 Ingels Chuck ve b The Home Orchard Growing Your Own Deciduous Fruit and Nut Trees University of California Agriculture and Natural Resources 2007 seh 26 Punica granatum var nana RHS Plant Selector Royal Horticultural Society 13 May 2021 tarixinde Istifade tarixi 23 February 2021 AGM Plants Ornamental PDF Royal Horticultural Society March 2020 seh 90 2020 05 03 tarixinde PDF Istifade tarixi 2020 05 07 Punica granatum the Drops of Blood from Garden of Eden 2013 01 23 tarixinde New UNECE standard will boost international trade in pomegranate UNECE 2023 06 02 tarixinde Istifade tarixi 2023 09 05 Overview Global pomegranate market FreshPlaza 13 September 2019 11 May 2021 tarixinde Istifade tarixi 15 March 2021 Marinda Louw Pomegranate production in South Africa South Africa Online 2021 8 May 2021 tarixinde Istifade tarixi 15 March 2021 Doijode S D Seed storage of horticultural crops New York Food Products Press 2001 seh 77 ISBN 978 1 56022 883 7 George Ripley Charles Anderson Dana The American cyclopaedia a popular dictionary of general knowledge Volume 13 Appleton 1875 frequent reference is made to it in the Mosaic writings and sculptured representations of the fruit are found on the ancient monuments of Egypt and in the Assyrian ruins It is found in a truly wild state only in northern India Zohary Daniel Hopf Maria Weiss Ehud Domestication of plants in the old world The origin and spread of domesticated plants in south west Asia 4th Oxford Oxford University Press 2012 114 115 ISBN 9780199549061 Still D W Pomegranate A botanical perspective Seeram Navindra P Schulman Risa N Heber David redaktorlar Pomegranates ancient roots to modern medicine CRC Press 2006 199 2010 ISBN 978 0 8493 9812 4 Hopf Maria Zohary Daniel Domestication of plants in the old world the origin and spread of cultivated plants in West Asia Europe and the Nile Valley 3rd Oxford Oxfordshire Oxford University Press 2000 seh 171 ISBN 978 0 19 850356 9 Ward Cheryl Pomegranates in eastern Mediterranean contexts during the Late Bronze Age World Archaeology 34 3 February 2003 529 541 doi 10 1080 0043824021000026495 JSTOR 3560202 Ward Haldane Cheryl Shipwrecked plant remains The Biblical Archaeologist 53 1 March 1990 55 60 doi 10 2307 3210160 JSTOR 3210160 afghanag ucdavis edu University of California at Davis International Programs 2013 5 December 2016 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2017 02 17 History of Science Cyclopaedia or A universal dictionary of arts and sciences Digicoll library wisc edu 2012 04 06 tarixinde Istifade tarixi 2012 06 14 Osborne Roy Pavey Don On Colours 1528 A Translation from Latin Parkland Fla Universal Publishers 2003 ISBN 978 1 58112 580 1 Leighton Ann American gardens in the eighteenth century for use or for delight Amherst University of Massachusetts Press 1986 seh 242 ISBN 978 0 87023 531 3 Leighton 1986 seh 272 Tundel Nikki The pomegranate hits the peak of popularity Minnesota Public Radio 2007 04 20 2014 11 29 tarixinde Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique Encyclopedie Illustree D Hygiene Alimentaire fransiz Paris 1905 seh 1088 Burke Andrew Iran Lonely Planet 15 July 2008 seh 82 ISBN 978 1 74104 293 1 Istifade tarixi 2010 11 29 The anar pomegranate is native to the region around Iran and is eaten fresh and incorporated in a range of Persian dishes most famously in fesenjun but also in ash e anar pomegranate soup and in rich red ab anar pomegranate juice Ash e Anar Internetserver com 2012 02 11 tarixinde Istifade tarixi 2012 06 14 Bulletin p 52 by Bureau of Plant Industry Division of Plant Industry Queensland aydinlasdirma lazimdir Culinary cultures of Europe Council of Europe 2005 seh 72 Akgun Muge Turkish Daily News Istanbul DYH 2006 09 22 2008 05 23 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2007 12 26 Malouf Greg and Lucy Saha Australia Hardie Grant Books 2006 seh 46 ISBN 978 0 7946 0490 5 NutritionData com Conde Nast USDA FoodData Central 1 April 2019 30 March 2013 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 20 April 2013 NutritionData com Alper N Bahceci KS Acar J Influence of processing and pasteurization on color values and total phenolic compounds of pomegranate juice Journal of Food Processing and Preservation 29 5 6 2005 357 368 doi 10 1111 j 1745 4549 2005 00033 x ISSN 0145 8892 Hernandez F Melgarejo P Tomas Barberan FA Artes F Evolution of juice anthocyanins during ripening of new selected pomegranate Punica granatum clones European Food Research and Technology 210 1 1999 39 42 doi 10 1007 s002170050529 Plumb GW De Pascual Teresa S Santos Buelga C Rivas Gonzalo JC Williamson G Antioxidant properties of gallocatechin and prodelphinidins from pomegranate peel Redox Rep 7 41 2002 41 6 doi 10 1179 135100002125000172 10261 97986 PMID 11981454 Li Y Guo C Yang J Wei J Xu J Cheng S Evaluation of antioxidant properties of pomegranate peel extract in comparison with pomegranate pulp extract Food Chemistry 96 2 2006 254 260 doi 10 1016 j foodchem 2005 02 033 Schubert Shay Yehoshua Lansky Ephraim Philip Neeman Ishak Antioxidant and eicosanoid enzyme inhibition properties of pomegranate seed oil and fermented juice flavonoids Journal of Ethnopharmacology 66 1 July 1999 11 17 doi 10 1016 S0378 8741 98 00222 0 PMID 10432202 Pomegranate superfood or fad UK National Health Service NHS 26 April 2018 2016 03 28 tarixinde Pom Wonderful Warning Letter U S Food and Drug Administration 2011 04 24 tarixinde Istifade tarixi 2011 03 24 Understanding Front of Package Violations Why Warning Letters Are Sent to Industry 2011 03 19 tarixinde Istifade tarixi 2011 03 24 Starling S FDA says Pom Wonderful antioxidant claims not so wonderful NutraIngredients com 3 March 2010 Istifade tarixi 6 March 2010 Statement of FTC Chairwoman Edith Ramirez Regarding Supreme Court s Decision Not to Review POM Wonderful Case Bureau of Consumer Protection US Federal Trade Commission 2 May 2016 18 May 2017 tarixinde Istifade tarixi 18 July 2017 I am pleased that the POM Wonderful case has been brought to a successful conclusion The outcome of this case makes clear that companies like POM making serious health claims about food and nutritional supplement products must have rigorous scientific evidence to back them up Consumers deserve no less Sorvino Chloe The Verdict POM Wonderful Misled Its Customers A Blow To Its Billionaire Owners Forbes 2 May 2016 18 May 2017 tarixinde Istifade tarixi 18 July 2017 en tehran ir 19 November 2017 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 9 May 2017 reshafim org il 25 February 2016 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2017 10 21 Jayaprakasha G K Negi P S Jena B S Antimicrobial activities of pomegranate Seeram Navindra P Schulman Risa N Heber David redaktorlar Pomegranates ancient roots to modern medicine CRC Press 2006 seh 168 ISBN 978 0 8493 9812 4 Turkish Odyssey Perge Aspendus Side Alanya 2006 11 14 at the Wayback Machine Side was founded by Aeolians of the Aegean region The history of the town extends back to the 7C BC Side meant pomegranate in the local language Until the Roman Imperial period pomegranate was the symbol used on the coins of Side Greek SIDE Pamphylia AE13 EF 1st century BC Athena Pomegranate MA Shops ingilis 1 March 2023 tarixinde Istifade tarixi 1 March 2023 PAMPHYLIA SIDE AR Stater circa 460 410 BC Pomegranate Athena VCoins ingilis 1 March 2023 tarixinde Istifade tarixi 1 March 2023 Numismatica Ars Classica Auction 96 Lot 1114 NumisBids com 1 March 2023 tarixinde Istifade tarixi 1 March 2023 Pamphylia Side Stater circa 460 430 BC Pomegranate within guilloche border Rev Head of Athena r wearing Corinthian helmet hair in queue All within incuse square Pamphylia Side Ancient Greek Coins WildWinds com 1 March 2023 tarixinde Istifade tarixi 1 March 2023 Side Pamphylia AE16 ca 310 380 BC Helmeted head of Athena right SIDH pomegranate on a stalk caduceus to left SNG France III 772 SNG Pfalz 487 488 2023 03 06 at the Wayback Machine cngcoins com auction 145 lot 108 Aug 2006 Sear David R Greek coins and their values London Seaby 1978 ISBN 978 0 900652 46 2 Hodgson Robert Williard The pomegranate Issue 276 of Bulletin California Agricultural Experiment Station 1917 seh 165 2016 05 03 tarixinde Graves Robert The Greek Myths Penguin Books 1992 seh 95 ISBN 978 0 14 017199 0 Ovid Metamorphoses V 385 571 Staples Danny Ruck Carl A P The world of classical myth gods and goddesses heroines and heroes Durham N C Carolina Academic Press 1994 ISBN 978 0 89089 575 7 Forbes Irving Paul M C Metamorphosis in Greek Myths 1990 242 243 ISBN 0 19 814730 9 2023 01 27 tarixinde Istifade tarixi 2023 09 13 Pausanias Description of Greece 2 17 4 Loeb Classical Library 3 December 2011 tarixinde Istifade tarixi 30 November 2011 Parashat Tetzaveh 2006 08 22 at the Wayback Machine Commentary by Peninnah Schram Congregation B nai Jeshurun New York Kyrieleis Helmut The Heraion at Samos in Greek Sanctuaries New Approaches and Robin Hagg eds 1993 p 143 by folklorist Thornton B Edwards Seeram Navindra P Pomegranates Ancient Roots to Modern Medicine CRC Press 2006 ISBN 9781420009866 2023 04 04 tarixinde Istifade tarixi 2023 09 13 Why Hebrew Goes from Right to Left 201 Things You Never Knew about Judaism Ronald H Isaacs Newark 2008 page 129 A Pomegranate for All Religions 2008 05 21 at the Wayback Machine by Nancy Haught Religious News Service li Paul Stephenson Constantine Roman Emperor Christian Victor 2010 1 and fig 1 Al Rahman verse 68 Quran com 23 February 2022 tarixinde Istifade tarixi 23 February 2022 European Games goes Gaga Azeris jeer Armenians 2015 06 15 at the Wayback Machine 13 June 2015 Retrieved 1 September 2015 iguide travel 2011 10 06 at the Wayback Machine Goychay Activities Pomegranate Festival Korram Andy The European Games Baku 2015 disclosed their official logo en mastaekwondo com 17 June 2014 1 July 2014 tarixinde Istifade tarixi 25 June 2014 baku2015 com Archived from the original on 28 November 2014 Istifade tarixi 26 November 2014 Lucie Janik Azerbaijan National Team Wears Scervino 2015 09 17 at the Wayback Machine WWD 11 June 2015 Retrieved 1 September 2015 Dore Henry Kennelly S J Researches into Chinese Superstitions Vol V Translated Shanghai Tusewei Press 1914 seh 722 Suresh Chandra Encyclopaedia of Hindu Gods and Goddesses Sarup amp Sons 1998 seh 39 ISBN 978 81 7625 039 9 Bhumidevi the earth goddess Attributes pomegranate Vijaya Kumar Thousand Names of Ganesha Sterling Publishers 2006 ISBN 978 81 207 3007 6 Beejapoori the pomegranate in His hand is symbolic of bounteous wealth material as well as spiritual Dore S J Rostami Shirin International journal of humanities and cultural studies A Study on Symbols Roles in Shaping Appearances and Forms in Hand Wovens of Kurdistan Province Iran 2015 ISSN 2356 5926 Vol 2 p 1091 ol Hemcinin bax