Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Pitaya və ya Pitahaya — Kaktus növü olub, ekzotik meyvəsi (Əjdaha meyvəsi) var. Meyvəsi tropik superqida hesab edilir.
Coğrafiyası
100 ildən çoxdur ki, bu meyvə Vyetnamda, eləcə də dünyanın bir çox bölgəsində – Kamboca, Tailand, Filippin, Malayziya, İndoneziya, Kolumbiya, Ekvador, Meksika və İsraildə yetişdirilir. Son illərdə isə Türkiyədə də yetişdirilməkdədir.
Adlandırılması
Kaktus meyvəsi kimi tanınan bu meyvənin müxtəlif adları vardır. Bu meyvə türkcə “ejder meyvesi”, ingilis dilində “draqun fruit” adlandırılır. Əslində isə bu sözlər şərq ölkələrindəki mənalarından yaranmışdır. Belə ki, onu görünüşünə görə Çin dilində “od əjdahası meyvəsi” və “əjdaha ləl-cəvahiratı meyvəsi”, Vyetnam dilində “yaşıl əjdaha”, İndoneziyada isə “əjdaha meyvəsi” olaraq adlandırılır.
Növləri
Əsasən üç növ Əjdaha meyvəsi vardır:
- Qırmızı ətli qırmızı qabıqlı
- Ağ ətli qırmızı qabıqlı
- Ağ ətli sarı qabıqlı.
İstehlakı
Ədədlə satılan əjdaha meyvəsinin qiyməti ölçüsündən asılı olaraq dəyişir. Hazırda bu meyvəyə qərb ölkələrində - xüsusilə də Almaniya, İngiltərə, Fransa, İsveçrə və Hollandiyada böyük maraq və ehtiyac var. Bu meyvədən müxtəlif istiqamətlərdə istifadə edilməsi mümkündür. Əsasən, dondurma istehsalında, meyvə suyunun, şərabların və salatların hazırlanmasında, dərman sanayesində istifadə olunan bu qəribə meyvənin çəkisi 300 qramdan bir kiloqrama qədər ola bilir. Tropik, sitrus meyvələri və eləcə də tərəvəz istehsalına alternativ məhsul olaraq seçilir.
Sanki sərt dırnaqlara malik olan qabıq hissəsi qətiyyən yeyilmir. Qabığından sənayedə rəng maddəsi kimi istifadə edirlər. Meyvələri müxtəlif rəngdə olur. Bu fərqlər, əsasən, meyvə kəsildiyi zaman ortaya çıxan iç rəngindən bilinir. Onu həm də sıxaraq suyunu içmək olar. İçərisi təxminən kivi meyvəsində olduğu kimidir. Belə ki, əjdaha meyvəsinin içərisində kivi çəyirdəyinə bənzəyən çox kiçik qara tumları var. Dadı da çox vaxt kivinin dadına bənzəyir. Şəkərli, lakin azacıq turştəhər dadı var. Sərinləşdirici effektə malik və nahardan və ya yüngül şam yeməyindən sonra bu meyvə desert kimi süfrəyə verilir.
Meyvənin qida üstünlüklərindən savayı, müalicəvi təsirləri də onu çox dəyərli edir. Yüksək antioksidant və liposom tərkibli bu meyvə lif baxımından da çox zəngindir. Tərkibində olan qida və minerallar gözlərin görmə qüvvəsini artırır, təzyiqi nizamlayır, cild quruluğunun qarşısını almağa kömək edir. Əjdaha meyvəsi C vitamini, kalium, kalsium, maqnezium və lif ilə zəngindir. Tərkibindəki kalsium insanın sümükləri üçün çox faydalıdır. Orqanizmin rütubət nisbətini nizamlayır. Diabet xəstələri üçün də olduqca xeyirli bir meyvədir.
Əjdaha meyvəsinin əsas üstünlüklərindən biri də onun əkilib-becərilməsi ilə bağlıdır. Əjdaha meyvəsinin bitdiyi pitaya ağacı kaktuskimilərdən olub yetişdirilməsi zəhmət və diqqət tələb edir. Tələbatdan asılı olaraq, qiyməti kifayət qədər yüksək olan bu meyvə o qədər də çox gübrə istəmir, suya da çox ehtiyacı yoxdur. Demək olar ki, heç bir xəstəliyə yoluxmur. Lakin isti hava şəraitini çox sevdiyi üçün temperaturun mənfi 2 dərəcədən aşağı düşməsi və ya çoxlu yağıntıya məruz qalması onun üçün ziyanlıdır. Adətən may ayından noyabrın sonuna qədər ildə 5 dəfə pitayadan məhsul götürmək olur. Ev şəraitində dibçəkdə də yetişdirilməsi mümkündür.
Əjdaha meyvəsini xroniki xəstəlikləri olanların və hamilə qadınların mütləq həkim məsləhəti ilə istehlak etmələri tövsiyə olunur.
Qalereya
Xarici keçidlər
- Tropik superqida - Əjdaha meyvəsi / Pitahaya, Pitaya, Kaktus meyvəsi, Ejder meyvesi, Dragon fruit — YouTube
İstinadlar
- "Dragon meyvə nədir?". 2022-04-11 tarixində . İstifadə tarixi: 2021-01-21.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Pitaya ve ya Pitahaya Kaktus novu olub ekzotik meyvesi Ejdaha meyvesi var Meyvesi tropik superqida hesab edilir Ejdaha meyvesiCografiyasi100 ilden coxdur ki bu meyve Vyetnamda elece de dunyanin bir cox bolgesinde Kamboca Tailand Filippin Malayziya Indoneziya Kolumbiya Ekvador Meksika ve Israilde yetisdirilir Son illerde ise Turkiyede de yetisdirilmekdedir AdlandirilmasiKaktus meyvesi kimi taninan bu meyvenin muxtelif adlari vardir Bu meyve turkce ejder meyvesi ingilis dilinde draqun fruit adlandirilir Eslinde ise bu sozler serq olkelerindeki menalarindan yaranmisdir Bele ki onu gorunusune gore Cin dilinde od ejdahasi meyvesi ve ejdaha lel cevahirati meyvesi Vyetnam dilinde yasil ejdaha Indoneziyada ise ejdaha meyvesi olaraq adlandirilir NovleriEsasen uc nov Ejdaha meyvesi vardir Qirmizi etli qirmizi qabiqli Ag etli qirmizi qabiqli Ag etli sari qabiqli IstehlakiEdedle satilan ejdaha meyvesinin qiymeti olcusunden asili olaraq deyisir Hazirda bu meyveye qerb olkelerinde xususile de Almaniya Ingiltere Fransa Isvecre ve Hollandiyada boyuk maraq ve ehtiyac var Bu meyveden muxtelif istiqametlerde istifade edilmesi mumkundur Esasen dondurma istehsalinda meyve suyunun serablarin ve salatlarin hazirlanmasinda derman sanayesinde istifade olunan bu qeribe meyvenin cekisi 300 qramdan bir kiloqrama qeder ola bilir Tropik sitrus meyveleri ve elece de terevez istehsalina alternativ mehsul olaraq secilir Sanki sert dirnaqlara malik olan qabiq hissesi qetiyyen yeyilmir Qabigindan senayede reng maddesi kimi istifade edirler Meyveleri muxtelif rengde olur Bu ferqler esasen meyve kesildiyi zaman ortaya cixan ic renginden bilinir Onu hem de sixaraq suyunu icmek olar Icerisi texminen kivi meyvesinde oldugu kimidir Bele ki ejdaha meyvesinin icerisinde kivi ceyirdeyine benzeyen cox kicik qara tumlari var Dadi da cox vaxt kivinin dadina benzeyir Sekerli lakin azaciq tursteher dadi var Serinlesdirici effekte malik ve nahardan ve ya yungul sam yemeyinden sonra bu meyve desert kimi sufreye verilir Meyvenin qida ustunluklerinden savayi mualicevi tesirleri de onu cox deyerli edir Yuksek antioksidant ve liposom terkibli bu meyve lif baximindan da cox zengindir Terkibinde olan qida ve minerallar gozlerin gorme quvvesini artirir tezyiqi nizamlayir cild qurulugunun qarsisini almaga komek edir Ejdaha meyvesi C vitamini kalium kalsium maqnezium ve lif ile zengindir Terkibindeki kalsium insanin sumukleri ucun cox faydalidir Orqanizmin rutubet nisbetini nizamlayir Diabet xesteleri ucun de olduqca xeyirli bir meyvedir Ejdaha meyvesinin esas ustunluklerinden biri de onun ekilib becerilmesi ile baglidir Ejdaha meyvesinin bitdiyi pitaya agaci kaktuskimilerden olub yetisdirilmesi zehmet ve diqqet teleb edir Telebatdan asili olaraq qiymeti kifayet qeder yuksek olan bu meyve o qeder de cox gubre istemir suya da cox ehtiyaci yoxdur Demek olar ki hec bir xesteliye yoluxmur Lakin isti hava seraitini cox sevdiyi ucun temperaturun menfi 2 dereceden asagi dusmesi ve ya coxlu yagintiya meruz qalmasi onun ucun ziyanlidir Adeten may ayindan noyabrin sonuna qeder ilde 5 defe pitayadan mehsul goturmek olur Ev seraitinde dibcekde de yetisdirilmesi mumkundur Ejdaha meyvesini xroniki xestelikleri olanlarin ve hamile qadinlarin mutleq hekim mesleheti ile istehlak etmeleri tovsiye olunur QalereyaXarici kecidlerTropik superqida Ejdaha meyvesi Pitahaya Pitaya Kaktus meyvesi Ejder meyvesi Dragon fruit YouTubeIstinadlar Dragon meyve nedir 2022 04 11 tarixinde Istifade tarixi 2021 01 21