"AZGRANATA" (rəsmi adı: “AZGRANATA” MMC) — Cənubi Qafqaz regionunda ən böyük meyvə şirəsi istehsalçılarından biri. Azərbaycan Respublikasının Ağsu rayonunda yerləşir. "AzGranata" meyvə şirəsi, konsentrat və kompot ilə yanaşı, şərab və araq məhsulları da istehsal edir.
Az-Granata | |
---|---|
Ümumi məlumatlar | |
Tipi | MMC |
Sənaye | Qida sektoru |
Təsis tarixi | 2011 |
azgranata.az | |
Vikianbarda əlaqəli mediafayllar |
Tarixi
“Az-Granata” MMC-nin 2008-ci ildə Ağsu rayonunda 12.5 hektarlıq ərazidə inşasına başlanılmış şirə və şərab emalı zavodunun açılışı 29 oktyabr 2011-ci ildə olmuşdur. Açılış mərasimində Prezident İlham Əliyev də iştirak etmişdir. Zavoda 50 milyon manat investisiya qoyulmuş; quraşdırılmış avadanlıq Avropanın aparıcı şirkətlərindən gətirilmişdir.
Məhsulları
"Az-Granata"da istehsal olunan məhsullar bunlardır:
- Təbii şərablar (ordinar şərablar, saxlanılmış şərablar, markalı şərablar)
- Xüsusi şərablar (likyor şərabları, ordinar, markalı və kolleksiya şərabları)
- "Icewine" şərabı, qazlaşdırılmış şərablar
- Meyvə şərabları (təbii kəmşirin nar şərabları, likyor şərabları, oynaq nar şərabı)
- Konyaklar (ordinar konyaklar, markalı konyaklar (5, 6, 10, 20 illik))
- Meyvə araqları (zoğal, tut, gavalı, alma, üzüm, ərik, nar, muskat)
- Ətirli tünd içkilər (heyva, tomat, kəklikotu, tərxun); viskilər (5, 6, 7 illik)
- Vodkalar (xüsusi və premium)
- Meyvə şirə və kompotları
- Təbii sular.
İnfrastrukturu və fəaliyyəti
Zavodu
"Az-Granata"nın zavodu 5,5 hektar sahədə salınmışdır. Zavodun örtülü əsas sahəsi 20500 m² təşkil edir. Zavod Almaniya, İsveçrə, İtaliya, Bolqarıstan və Fransa istehsalı olan avadanlıqlarla təchiz olunmuşdur.
Zavod meyvə qəbulu və emalı, konsentrat hazırlanması, aseptik çənlər, şüşə və "tetra pak" qablarının dolumu və qablaşdırılması bölümlərindən ibarətdir. Zavodun illik istehsal gücü 100 milyon qablaşdırma təşkil edir.
Zavodda meyvə qəbulu və ilkin emalı sexi, spirt istehsalı sexi, şərab və digər spirtli içkilərin hazırlanma və süzmə sexi fəaliyyət göstərir. Şərab süzmə xətti saatda 6000 şüşə, tünd içkilər üçün nəzərdə tutulmuş xətt isə saatda 4000 şüşə istehsal edir. Ayrıca suvenir şüşələr üçün də süzmə xətti quraşdırılıb.
Zavod saatda 12 ton meyvə şirəsi istehsal etmək gücünə malikdir. Meyvə qəbulu xətti vasitəsilə zavod nar, üzüm, alma, armud və heyva qəbul edə bilir. Meyvə qəbulu sexində meyvənin qəbulu, təmizlənməsi, çeşidlənməsi, yüksək temperaturda sterilizasiya, aseptik çəndə saxlanılması (40 ədəd, hər biri 50 ton) mərhələləri həyata keçirilir. Zavodun illik istehsal gücü 100 milyon qablaşdırma təşkil edir.
Meyvə bağları
"Az-Granata"nın 450 hektar üzüm (Sultanina, Prima, Kardinal, Alfons Lavalle, Mədrəsə, Saperavi, Rkasiteli, Kaberne Sovinyon və s.) və 400 hektar nar (Gülövşə, Çəhrayı gülövşə, Qırmızı qabıq, Nazik qabıq, Bala Mürsəl, Əfqan və s.) bağları var. Nar bağları orqanikdir və Almaniyanın Lacon GmbH İnstitutu tərəfindən sertifikatlaşdırılmışdır. Meyvə bağları, meyvə istehsalı və əkinçilik üsulları yerli və xarici mütəxəssislər tərəfindən müntəzəm olaraq yoxlanılır. Bağlarda damlama üsulu ilə suvarma sistemi tətbiq edilir. Üzüm bağlarının salındığı torpaqlar qəhvəyi və tünd qəhvəyi, nar bağlarının salındığı torpaqlar isə boz qəhvəyi və açıq qəhvəyi torpaq tiplərinə aiddir.
"Az-Granata"nın üzüm bağları Böyük Qafqaz sıra dağlarının cənub ətəyində yerləşən Pidrəki dağının və Ləngəbiz dağ silsiləsinin Adnalı yaylasının şimalında, dəniz səviyyəsindən 600-700 metr yüksəklikdə yerləşir. Nar bağları isə Ağsu rayonunda, Şirvan düzündə və Böyük Qafqazın cənub ətəklərində yerləşir.
Prezident İlham Əliyev 2 oktyabr 2017-ci ildə Şamaxı rayonuna səfəri çərçivəsində "Az-Granata" MMC-yə məxsus üzüm bağları ilə tanış olmuşdur.
Alkoqollu içkilər
2012-ci ildə müəssisənin nəzdində alkoqollu içkilər sektoru yaradılmışdır. Burada Şotlandiya texnologiyasına uyğun viski istehsal edilir.
2014-cü ildə Fransanın müxtəlif şirkətlərindən palıd çəlləklər gətirilərək markalı şərablar istehsal edildi. İlk dəfə olaraq "Qora suyu" şərabı, yeni texnologiya əsasında "Icewine" şərabı, kolleksiya şərabı olan 30 illik "Mil" şərabı istehsal olundu. Yeni texnologiya əsasında meyvə araqları – tut, zoğal, ərik, gavalı, heyva araqları istehsal edilməyə başlanmışdır.
2015-ci ildə zavodda ilk dəfə olaraq bolqar rakısı istehsal edilmişdir. Elə həmin il gümüş ionlarından istifadə etməklə, təzə keçi südündən və təbii arı balını əlavə edərək, yeni arağın istehsalına nail olunmuşdur; müəssisənin özündə istehsal olunan müxtəlif təbii cövhərlərdən istifadə etməklə tərxun, kəklikotu, limon araqları istehsal edilməyə başlanılmış; Azərbaycanda ilk dəfə olaraq ərik, qara qarağat və albalıdan istifadə etməklə, desert şərabları istehsal edilmişdir.
2016-cı ildə ilk dəfə qazlaşdırılmış nar şərabı istehsal edilmişdir.
2017-ci ildə Azərbaycanda ilk dəfə olaraq tomatlı araq istehsalına başlanılmış; türk rakısı istehsal edilmişdir.
Mükafatları
2013-cü ildə zavodun əməkdaşı L.S. Qolitsın adına qızıl medala və "İlin ən yaxşı şəraçısı" adına layiq görülmüşdür. O, "Zolotoy qrifon" beynəlxalq şərab müsabiqəsində dequstasiya komissiyasına üzv seçilmişdir. Vüqar Mikayılov elə həmin il texnika elmləri üzrə doktorluq dissertasiyasını müdafiə etmişdir.
2014-cü ildə Gəncə Şərab festivalında "Rübai", "Kəhrəba" və "Nar" şərabları qızıl medalla təltif edilmişdir.
İxrac
2015-ci ildə ilk dəfə zavodun istehsalı olan Almaniyaya, ABŞ-a, Rusiyaya və başqa ölkələrə ixrac edilmişdir.
2016-cı ildə ilk dəfə Yaponiyaya, Çin Xalq Respublikasına, Litvaya ixrac edilmişdir.
Dequstasiya zalı
Zavodda yerli və xarici şərabçılar, somelyelər üçün dequstasiya zalı təlim fəaliyyəti göstərir.
Firma mağazaları
Ölkənin müxtəlif rayon və şəhərlərində "Az-Granata"nın firma mağazaları fəaliyyət göstərir.
Həmçinin bax
İstinadlar
- HEKAYƏMİZ 2019-05-01 at the Wayback Machine. alcoholic-beverage.azgranata.az (az.)
- İlham Əliyev Ağsuda “Az-Granata” MMC-nin şirə və şərab emalı zavodunun açılışında iştirak etmişdir 2018-11-12 at the Wayback Machine. president.az, 30.10.2011 (az.)
- MƏHSULLARIN HEKAYƏSİ 2019-05-01 at the Wayback Machine. alcoholic-beverage.azgranata.az (az.)
- AZ-GRANATA ZAVODUN HEKAYƏSİ 2019-05-01 at the Wayback Machine. alcoholic-beverage.azgranata.az (az.)
- İlham Əliyev Şamaxıda “Az-Granata” MMC-yə məxsus üzüm bağları ilə tanış olub 2018-04-12 at the Wayback Machine. president.az, 02.10.2017 (az.)
Xarici keçidlər
- azgranata.az — Az-Granatanın rəsmi saytı
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
AZGRANATA resmi adi AZGRANATA MMC Cenubi Qafqaz regionunda en boyuk meyve siresi istehsalcilarindan biri Azerbaycan Respublikasinin Agsu rayonunda yerlesir AzGranata meyve siresi konsentrat ve kompot ile yanasi serab ve araq mehsullari da istehsal edir Az GranataUmumi melumatlarTipi MMCSenaye Qida sektoruTesis tarixi 2011azgranata az Vikianbarda elaqeli mediafayllarTarixiPrezident Ilham Eliyev muessiseni ise salan duymeni basarken Az Granata MMC nin 2008 ci ilde Agsu rayonunda 12 5 hektarliq erazide insasina baslanilmis sire ve serab emali zavodunun acilisi 29 oktyabr 2011 ci ilde olmusdur Acilis merasiminde Prezident Ilham Eliyev de istirak etmisdir Zavoda 50 milyon manat investisiya qoyulmus qurasdirilmis avadanliq Avropanin aparici sirketlerinden getirilmisdir Mehsullari Az Granata da istehsal olunan mehsullar bunlardir Tebii serablar ordinar serablar saxlanilmis serablar markali serablar Xususi serablar likyor serablari ordinar markali ve kolleksiya serablari Icewine serabi qazlasdirilmis serablar Meyve serablari tebii kemsirin nar serablari likyor serablari oynaq nar serabi Konyaklar ordinar konyaklar markali konyaklar 5 6 10 20 illik Meyve araqlari zogal tut gavali alma uzum erik nar muskat Etirli tund ickiler heyva tomat keklikotu terxun viskiler 5 6 7 illik Vodkalar xususi ve premium Meyve sire ve kompotlari Tebii sular Infrastrukturu ve fealiyyetiZavodu Zavodun erazisiLaboratoriyasi Az Granata nin zavodu 5 5 hektar sahede salinmisdir Zavodun ortulu esas sahesi 20500 m teskil edir Zavod Almaniya Isvecre Italiya Bolqaristan ve Fransa istehsali olan avadanliqlarla techiz olunmusdur Zavod meyve qebulu ve emali konsentrat hazirlanmasi aseptik cenler suse ve tetra pak qablarinin dolumu ve qablasdirilmasi bolumlerinden ibaretdir Zavodun illik istehsal gucu 100 milyon qablasdirma teskil edir Zavodda meyve qebulu ve ilkin emali sexi spirt istehsali sexi serab ve diger spirtli ickilerin hazirlanma ve suzme sexi fealiyyet gosterir Serab suzme xetti saatda 6000 suse tund ickiler ucun nezerde tutulmus xett ise saatda 4000 suse istehsal edir Ayrica suvenir suseler ucun de suzme xetti qurasdirilib Zavod saatda 12 ton meyve siresi istehsal etmek gucune malikdir Meyve qebulu xetti vasitesile zavod nar uzum alma armud ve heyva qebul ede bilir Meyve qebulu sexinde meyvenin qebulu temizlenmesi cesidlenmesi yuksek temperaturda sterilizasiya aseptik cende saxlanilmasi 40 eded her biri 50 ton merheleleri heyata kecirilir Zavodun illik istehsal gucu 100 milyon qablasdirma teskil edir Meyve baglari Az Granata nin 450 hektar uzum Sultanina Prima Kardinal Alfons Lavalle Medrese Saperavi Rkasiteli Kaberne Sovinyon ve s ve 400 hektar nar Gulovse Cehrayi gulovse Qirmizi qabiq Nazik qabiq Bala Mursel Efqan ve s baglari var Nar baglari orqanikdir ve Almaniyanin Lacon GmbH Institutu terefinden sertifikatlasdirilmisdir Meyve baglari meyve istehsali ve ekincilik usullari yerli ve xarici mutexessisler terefinden muntezem olaraq yoxlanilir Baglarda damlama usulu ile suvarma sistemi tetbiq edilir Uzum baglarinin salindigi torpaqlar qehveyi ve tund qehveyi nar baglarinin salindigi torpaqlar ise boz qehveyi ve aciq qehveyi torpaq tiplerine aiddir Az Granata nin uzum baglari Boyuk Qafqaz sira daglarinin cenub eteyinde yerlesen Pidreki daginin ve Lengebiz dag silsilesinin Adnali yaylasinin simalinda deniz seviyyesinden 600 700 metr yukseklikde yerlesir Nar baglari ise Agsu rayonunda Sirvan duzunde ve Boyuk Qafqazin cenub eteklerinde yerlesir Ilham Eliyev 2 oktyabr 2017 ci ilde Samaxida Az Granata MMC ye mexsus uzum baglari ile tanis olarken Prezident Ilham Eliyev 2 oktyabr 2017 ci ilde Samaxi rayonuna seferi cercivesinde Az Granata MMC ye mexsus uzum baglari ile tanis olmusdur Alkoqollu ickiler Alkoqollu ickileri 2012 ci ilde muessisenin nezdinde alkoqollu ickiler sektoru yaradilmisdir Burada Sotlandiya texnologiyasina uygun viski istehsal edilir 2014 cu ilde Fransanin muxtelif sirketlerinden palid cellekler getirilerek markali serablar istehsal edildi Ilk defe olaraq Qora suyu serabi yeni texnologiya esasinda Icewine serabi kolleksiya serabi olan 30 illik Mil serabi istehsal olundu Yeni texnologiya esasinda meyve araqlari tut zogal erik gavali heyva araqlari istehsal edilmeye baslanmisdir 2015 ci ilde zavodda ilk defe olaraq bolqar rakisi istehsal edilmisdir Ele hemin il gumus ionlarindan istifade etmekle teze keci sudunden ve tebii ari balini elave ederek yeni aragin istehsalina nail olunmusdur muessisenin ozunde istehsal olunan muxtelif tebii covherlerden istifade etmekle terxun keklikotu limon araqlari istehsal edilmeye baslanilmis Azerbaycanda ilk defe olaraq erik qara qaragat ve albalidan istifade etmekle desert serablari istehsal edilmisdir 2016 ci ilde ilk defe qazlasdirilmis nar serabi istehsal edilmisdir 2017 ci ilde Azerbaycanda ilk defe olaraq tomatli araq istehsalina baslanilmis turk rakisi istehsal edilmisdir Mukafatlari2013 cu ilde zavodun emekdasi L S Qolitsin adina qizil medala ve Ilin en yaxsi seracisi adina layiq gorulmusdur O Zolotoy qrifon beynelxalq serab musabiqesinde dequstasiya komissiyasina uzv secilmisdir Vuqar Mikayilov ele hemin il texnika elmleri uzre doktorluq dissertasiyasini mudafie etmisdir 2014 cu ilde Gence Serab festivalinda Rubai Kehreba ve Nar serablari qizil medalla teltif edilmisdir Ixrac2015 ci ilde ilk defe zavodun istehsali olan Almaniyaya ABS a Rusiyaya ve basqa olkelere ixrac edilmisdir 2016 ci ilde ilk defe Yaponiyaya Cin Xalq Respublikasina Litvaya ixrac edilmisdir Dequstasiya zaliDequstasiya zamani Zavodda yerli ve xarici serabcilar somelyeler ucun dequstasiya zali telim fealiyyeti gosterir Firma magazalariOlkenin muxtelif rayon ve seherlerinde Az Granata nin firma magazalari fealiyyet gosterir Hemcinin baxAzerbaycanda serabciliqIstinadlarHEKAYEMIZ 2019 05 01 at the Wayback Machine alcoholic beverage azgranata az az Ilham Eliyev Agsuda Az Granata MMC nin sire ve serab emali zavodunun acilisinda istirak etmisdir 2018 11 12 at the Wayback Machine president az 30 10 2011 az MEHSULLARIN HEKAYESI 2019 05 01 at the Wayback Machine alcoholic beverage azgranata az az AZ GRANATA ZAVODUN HEKAYESI 2019 05 01 at the Wayback Machine alcoholic beverage azgranata az az Ilham Eliyev Samaxida Az Granata MMC ye mexsus uzum baglari ile tanis olub 2018 04 12 at the Wayback Machine president az 02 10 2017 az Xarici kecidlerVikianbarda Az Granata ile elaqeli mediafayllar var azgranata az Az Granatanin resmi sayti