Şah plov
Şah plov | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
* Azərbaycan mətbəxi | |
Digər mətbəxlərdə | |
Digər mətbəxlərdə |
Plovun yaranması
Plovun yaranma tarixçəsini Makedoniyalı İsgəndərlə bağlayırlar. Əslində isə bu yeməyin tarixi Makedoniyalı İsgəndərin dövründən də çox-çox əvvəllərə gedib çıxır. Plov sözünə X əsr yazılarında rast gəlmək mümkündür.Düyü qədim bitki hesab olunduğu üçün plov da qədim yeməklərdən hesab edilir. Plov yeməyi, təxminən XV əsrdən indiyədək Şərqdə Süfrələrin Şahı adını daşıyır. Bu yemək ən qiymətli yeməklər sırasında olub. Şərq xalqları plovu toylarda, böyük bayramlarda, ən əziz qonaqlar gələndə süfrəyə qoyurlar. Dünya əhalisinin yarısından çoxu üçün düyü əsas qida məhsulu hesab olunur. Düyünün vətəni Asiyadır. Plov Orta Asiya xalqlarının milli yeməyi hesab olunur. Bu yeməyin tarixi bir neçə min illər əvvələ – Hindistana, Çinə və Hind-Çinə gedib çıxır. Orta Asiyada 2,5 min il bundan əvvəl düyüdən istifadə olunmuşdur.
Həmçinin bax
Xarici keçidlər
- Şah plov resepti
- Azərbaycanı dünyaya tanıdan şah yeməyi 2018-02-04 at the Wayback Machine
İstinadlar
- http://azens.az/Plovun[ölü keçid] yaranma tarixindən...
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Sah plovSah plovAid oldugu milli metbexler Azerbaycan metbexiDiger metbexlerdeDiger metbexlerde Sesendaz plov Suyud plov Toyuq plov Fisincan plov Sudlu plov Kuku plov Qiyme cigirtma plovPlovun yaranmasiPlovun yaranma tarixcesini Makedoniyali Isgenderle baglayirlar Eslinde ise bu yemeyin tarixi Makedoniyali Isgenderin dovrunden de cox cox evvellere gedib cixir Plov sozune X esr yazilarinda rast gelmek mumkundur Duyu qedim bitki hesab olundugu ucun plov da qedim yemeklerden hesab edilir Plov yemeyi texminen XV esrden indiyedek Serqde Sufrelerin Sahi adini dasiyir Bu yemek en qiymetli yemekler sirasinda olub Serq xalqlari plovu toylarda boyuk bayramlarda en eziz qonaqlar gelende sufreye qoyurlar Dunya ehalisinin yarisindan coxu ucun duyu esas qida mehsulu hesab olunur Duyunun veteni Asiyadir Plov Orta Asiya xalqlarinin milli yemeyi hesab olunur Bu yemeyin tarixi bir nece min iller evvele Hindistana Cine ve Hind Cine gedib cixir Orta Asiyada 2 5 min il bundan evvel duyuden istifade olunmusdur Hemcinin baxAzerbaycan metbexi Plov Sudlu plovXarici kecidlerSah plov resepti Azerbaycani dunyaya tanidan sah yemeyi 2018 02 04 at the Wayback MachineIstinadlarhttp azens az Plovun olu kecid yaranma tarixinden