Şüyüd plov - Toyuq plov - Azərbaycan və Özbək mətbəxinin şahı olan Plovun Azərbaycanda yayılmış bir növüdür.
Bu məqaləni lazımdır. |
Tərkibi
- Uzun düyü
- Şüyüd
- Kərə yağı
- Duz
- İstiot
- Zövqə görə mal ət və ya toyuq əti əlavə olunur.
Hazırlanma qaydası
Düyünü duzlu suda isladırıq.Suyu qaynadıb düyünü qazana tökürük. Şüyüdü yuyub incə-incə doğrayırıq.Düyünü süzdükdən sonra aşsüzəndə üzərinə doğranmış şüyüdü tökürük. Asta-asta qarışdırırıq ki, düyü əzilməsin.Qazana qazmağı qoyub düyünü tökürük. Ərinmiş yağı töküb dəmə qoyuruq.Toyuğu doğrayıb soyutma bişiririk. Yumurtaları da soyutma bişiririk.Daha sarımsaqlı qatıqla birlikdə süfrəyə verilir.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Suyud plov Toyuq plov Azerbaycan ve Ozbek metbexinin sahi olan Plovun Azerbaycanda yayilmis bir novudur Bu meqaleni vikilesdirmek lazimdir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin TerkibiUzun duyu Suyud Kere yagi Duz Istiot Zovqe gore mal et ve ya toyuq eti elave olunur Hazirlanma qaydasiDuyunu duzlu suda isladiriq Suyu qaynadib duyunu qazana tokuruk Suyudu yuyub ince ince dograyiriq Duyunu suzdukden sonra assuzende uzerine dogranmis suyudu tokuruk Asta asta qarisdiririq ki duyu ezilmesin Qazana qazmagi qoyub duyunu tokuruk Erinmis yagi tokub deme qoyuruq Toyugu dograyib soyutma bisiririk Yumurtalari da soyutma bisiririk Daha sarimsaqli qatiqla birlikde sufreye verilir