Korokke (yap. コロッケ) — yapon mətbəxinə aid yemək.
Korokke | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
Yaponiya mətbəxi | |
Mənşəyi | |
Adlandırılıb | Kroket |
Təfərrüatları | |
Tipi | Ət məmulatı |
Bu yemək növü ət, dəniz məhsulları və ya tərəvəz, un, yumurta, çörək parçaları və qızardılmış əlavə edilən xırçıltılı və kartoflu kroket kimidir. Müstəqil yemək və ya digər yeməklərə əlavə olaraq istifadə olunur, məsələn yapon karrisi, tonkatsu. Çox vaxt bento ilə qoyulur.
Tarixi
1887-ci ildə fransızlar Yaponiyada ilk kroket istehsal etdilər. Bu dövrdə süd emalı texnologiyası Yaponiyada populyar olmadığı üçün kartof püresi ilə korokke istehsal edilməsi düşünülmüşdür. Beləliklə, korokke tezliklə Yaponiya mətbəxinin ayrılmaz tərkib hissəsinə çevrilir.
Növləri
Korokkenin müxtəlif növləri vardır. Məsələn: kartof korokkesi, ət korokkesi, tuna korokkesi, tərəvəz korokkesi, karri korokkesi, boranı korokkesi, kremli korokke və s.
Həmçinin bax
Xarici keçidlər
- Simple Korokke Recipe (ing.)
- Japan Guide - Korokke (ing.)
İstinadlar
- . 2015-11-12 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2015-10-31.
- "Korokke no Rekishi (The history of Korokke)". 2021-11-02 tarixində . İstifadə tarixi: 2018-02-27.
- . Japanesefood.about.com. 2009-04-10. 2012-11-18 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2012-11-17.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Korokke yap コロッケ yapon metbexine aid yemek KorokkeAid oldugu milli metbexlerYaponiya metbexiMenseyi YaponiyaAdlandirilib KroketTeferruatlariTipi Et memulati Bu yemek novu et deniz mehsullari ve ya terevez un yumurta corek parcalari ve qizardilmis elave edilen xirciltili ve kartoflu kroket kimidir Musteqil yemek ve ya diger yemeklere elave olaraq istifade olunur meselen yapon karrisi tonkatsu Cox vaxt bento ile qoyulur Tarixi1887 ci ilde fransizlar Yaponiyada ilk kroket istehsal etdiler Bu dovrde sud emali texnologiyasi Yaponiyada populyar olmadigi ucun kartof puresi ile korokke istehsal edilmesi dusunulmusdur Belelikle korokke tezlikle Yaponiya metbexinin ayrilmaz terkib hissesine cevrilir NovleriKorokkenin muxtelif novleri vardir Meselen kartof korokkesi et korokkesi tuna korokkesi terevez korokkesi karri korokkesi borani korokkesi kremli korokke ve s Hemcinin baxKroket Kotlet SnitselXarici kecidlerVikianbarda Korokke ile elaqeli mediafayllar var Simple Korokke Recipe ing Japan Guide Korokke ing Istinadlar 2015 11 12 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2015 10 31 Korokke no Rekishi The history of Korokke 2021 11 02 tarixinde Istifade tarixi 2018 02 27 Japanesefood about com 2009 04 10 2012 11 18 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2012 11 17