Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Bento (弁当) – Yaponiya mətbəxində bir porsiya şəklində servis edilən hazır və ya evdə paketlənmiş yemək. Ənənəvi bentoya qutuya qoyulmuş düyü və ya əriştə, balıq və ya ət, bişmiş tərəvəzlərdən ibarətdir. Qutunun içində mütləq tərəvəz, oniqiri, ət məhsulu (bir parça toyuq, balıq və ya sosiska), şirniyyat və meyvə olur. Bəzən yumurtadan da istifadə olunur.
Qablar bir istifadəlik toplu istehsaldan əl işi olanlara qədər fərqlilik göstərir. Yaponiyada dükkanlar, bento mağazaları (弁当屋, bentō-ya), qatar stansiyaları və supermarketlərdə hazır şəkildə satılmasına baxmayaraq, yapon qadınlar həyat yoldaşları, uşaqları və özləri üçün xüsusi olaraq bu qutuları hazırlamağa daha çox üstünlük verirlər.
Bentolar adlandırılan və mənası "personaj bentosu" olan stildə xüsusi şəkildə də hazırlana bilərlər. Kyaraben stilində yeməklər anime, manqa və ya videooyun personajlarına bənzədilir. Bir başqa bento stili oekakiben adlanır. Mənası "rəsm bentosu"dur. Bu stildə məqsəd qidaları insanlara, heyvanlara, tikililərə, çiçəklərə, bitkilərə bənzətməkdir. Tez-tez bento dizaynerləri arasında müxtəlif müsabiqələr təşkil edilir.
Paketlənmiş yemək növləri digər Asiya ölkələrində də mövcuddur: Filippin (baon), Koreya (), Tayvan (bendon) və Hindistan ().
Növləri
- Çuuka (Çin yeməklərinə üstünlük verilir).
- Hinomaru (düz plovdan və umeboşidən ibarətdir).
- Kamameşi (Naqano prefekturasında qatar stansiyalarında satılır).
- Makunoçi (klasstik stil).
- Sake (qızılbalıqlı sadə bento).
- Şidaşi (restoranlarda hazırlanır).
- Şokado (ənənəvi).
- Tori (düyü üzərində sousa bişirilmiş toyuq parçalarından ibarətdir).
- Kyaraben (uşaqlar üçün personajlara bənzədilərək hazırlanır).
- Şikaeşiben ("intiqam bentosu").
- Ekiben (qatar stansiyalarında satılır).
- Hayaben
- Hokaben
- Noriben (ən sadə bento).
- Soraben (hava limanlarında uçuşdan öncə yeyilir).
Qalereya
-
![image]()
Bento üçün nəzərdə tutulmuş cuubaku adlı qutular. -
![image]()
Yaponiyada bir restoranda servis edilmiş bento. -
![image]()
Evdə hazırlanmış bentolar. -
![image]()
Cakartada yapon restoranında servis edilmiş bento. -
![image]()
Makunoçi stilində bento.
İstinadlar
- "Bento". Dictionary.com. 2015-09-09 tarixində . İstifadə tarixi: 2018-02-04.
- "Bento: Changing New York's Lunch Culture," Chopsticks NY, vol. 27, July 2009, p. 10-11.
- Golden, Peter. . . January 1, 1999. June 20, 2012 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 4 fevral 2018.
- "Revenge bento show us it's a dish best served cold (and boxed) with insults and hidden chilies". SoraNews24. 2015-02-28. 2017-10-14 tarixində . İstifadə tarixi: 4 fevral 2018.
- Ashkenazi, Michael; Jacob, Jeanne. The essence of Japanese cuisine: an essay on food and culture. Philadelphia: University of Pennsylvania Press. 2001. səh. 226. ISBN .
Xarici keçidlər
- Flickr-də.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Bento 弁当 Yaponiya metbexinde bir porsiya seklinde servis edilen hazir ve ya evde paketlenmis yemek Enenevi bentoya qutuya qoyulmus duyu ve ya eriste baliq ve ya et bismis terevezlerden ibaretdir Qutunun icinde mutleq terevez oniqiri et mehsulu bir parca toyuq baliq ve ya sosiska sirniyyat ve meyve olur Bezen yumurtadan da istifade olunur Kyaraben stilinde hazirlanmis bento Qablar bir istifadelik toplu istehsaldan el isi olanlara qeder ferqlilik gosterir Yaponiyada dukkanlar bento magazalari 弁当屋 bentō ya qatar stansiyalari ve supermarketlerde hazir sekilde satilmasina baxmayaraq yapon qadinlar heyat yoldaslari usaqlari ve ozleri ucun xususi olaraq bu qutulari hazirlamaga daha cox ustunluk verirler Bentolar adlandirilan ve menasi personaj bentosu olan stilde xususi sekilde de hazirlana bilerler Kyaraben stilinde yemekler anime manqa ve ya videooyun personajlarina benzedilir Bir basqa bento stili oekakiben adlanir Menasi resm bentosu dur Bu stilde meqsed qidalari insanlara heyvanlara tikililere ciceklere bitkilere benzetmekdir Tez tez bento dizaynerleri arasinda muxtelif musabiqeler teskil edilir Paketlenmis yemek novleri diger Asiya olkelerinde de movcuddur Filippin baon Koreya Tayvan bendon ve Hindistan NovleriCuuka Cin yemeklerine ustunluk verilir Hinomaru duz plovdan ve umebosiden ibaretdir Kamamesi Naqano prefekturasinda qatar stansiyalarinda satilir Makunoci klasstik stil Sake qizilbaliqli sade bento Sidasi restoranlarda hazirlanir Sokado enenevi Tori duyu uzerinde sousa bisirilmis toyuq parcalarindan ibaretdir Kyaraben usaqlar ucun personajlara benzedilerek hazirlanir Sikaesiben intiqam bentosu Ekiben qatar stansiyalarinda satilir Hayaben Hokaben Noriben en sade bento Soraben hava limanlarinda ucusdan once yeyilir QalereyaBento ucun nezerde tutulmus cuubaku adli qutular Yaponiyada bir restoranda servis edilmis bento Evde hazirlanmis bentolar Cakartada yapon restoraninda servis edilmis bento Makunoci stilinde bento Istinadlar Bento Dictionary com 2015 09 09 tarixinde Istifade tarixi 2018 02 04 Bento Changing New York s Lunch Culture Chopsticks NY vol 27 July 2009 p 10 11 Golden Peter January 1 1999 June 20 2012 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 4 fevral 2018 Revenge bento show us it s a dish best served cold and boxed with insults and hidden chilies SoraNews24 2015 02 28 2017 10 14 tarixinde Istifade tarixi 4 fevral 2018 Ashkenazi Michael Jacob Jeanne The essence of Japanese cuisine an essay on food and culture Philadelphia University of Pennsylvania Press 2001 seh 226 ISBN 9780812235661 Xarici kecidlerVikianbarda Bento ile elaqeli mediafayllar var Flickr de