Şəki pitisi - Azərbaycanın milli yeməyi.
Ləvazimatlar
- Sümüksüz qoyun əti - 163 q.
- Noxud - 30 q.
- Quyruq - 20 q.
- Baş soğan - 18 q.
- Şabalıd - 30 q.
- Quru gavalı - 20 q.
- Zəfəran - 0,1 q.
- İstiot.
- Duz – zövqə görə.
- Sumaq – zövqə görə.
Hazırlanışı
Adi piti kimi hazırlanılır. Lakin kartof əvəzinə şabalıd götürülür. Şabalıd ayrıca bişirilir və təmizlənilir. Payız vaxtı hər paya 30 q heyva qatılır. Pitinin yanında sumaq və təmizlənmiş baş soğan verilir.
Mənbə
- Azərbaycanın sulu xörəkləri 2007-03-14 at the Wayback Machine
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Seki pitisi Azerbaycanin milli yemeyi LevazimatlarSumuksuz qoyun eti 163 q Noxud 30 q Quyruq 20 q Bas sogan 18 q Sabalid 30 q Quru gavali 20 q Zeferan 0 1 q Istiot Duz zovqe gore Sumaq zovqe gore HazirlanisiAdi piti kimi hazirlanilir Lakin kartof evezine sabalid goturulur Sabalid ayrica bisirilir ve temizlenilir Payiz vaxti her paya 30 q heyva qatilir Pitinin yaninda sumaq ve temizlenmis bas sogan verilir MenbeAzerbaycanin sulu xorekleri 2007 03 14 at the Wayback MachineHemcinin bax