Britaniya mətbəxi (ing. British cuisine) — Böyük Britaniyada mətbəx. İngilis mətbəxi arxasında çox zərif olmayan bir incəlik yaradılıb, lakin yerli olaraq istehsal olunan məhsulların keyfiyyətinə diqqət yetirir. Souslar və ənənəvi ingilis yeməklərinin çeşidləri də nisbətən sadədir və onlar ərzaqın təbii dadını dəyişdirmək üçün istifadə olunur. Böyük Britaniyanın koloniyalarında hakimiyyətinin çiçəklənməsi dövründə Britaniya mətbəxi "xarici" ölkələrə, birinci növbədə isə, Hindistana təsir göstərmişdir. Buna misal olaraq toyuqdan hazırlanan ingilis-hind yeməyi — tikka masalanı göstərmək olar. Ənənəvi Britaniya yeməkləri balıq və çips, ətli kartof zapekankası və püredir.
Britaniya mətbəxinə bir sıra milli və regional mətbəxlər daxildir: ingilis mətbəxi, , və s.
İstinadlar
- Britaniya mətbəxi reseptləri 2008-12-25 at the Wayback Machine BBC food webpage (ing.)
- Орлинкова М. Британские изобретения[ölü keçid] журнал «Гастрономъ», #04(63), 2007
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Britaniya metbexi ing British cuisine Boyuk Britaniyada metbex Ingilis metbexi arxasinda cox zerif olmayan bir incelik yaradilib lakin yerli olaraq istehsal olunan mehsullarin keyfiyyetine diqqet yetirir Souslar ve enenevi ingilis yemeklerinin cesidleri de nisbeten sadedir ve onlar erzaqin tebii dadini deyisdirmek ucun istifade olunur Boyuk Britaniyanin koloniyalarinda hakimiyyetinin ciceklenmesi dovrunde Britaniya metbexi xarici olkelere birinci novbede ise Hindistana tesir gostermisdir Buna misal olaraq toyuqdan hazirlanan ingilis hind yemeyi tikka masalani gostermek olar Enenevi Britaniya yemekleri baliq ve cips etli kartof zapekankasi ve puredir baliq ve cips Birlesmis Kralligin meshur festfud uYorksir pudinqitoyuqdan hazirlanan ingilis hind yemeyi tikka masala Britaniya metbexine bir sira milli ve regional metbexler daxildir ingilis metbexi ve s IstinadlarBritaniya metbexi reseptleri 2008 12 25 at the Wayback Machine BBC food webpage ing Orlinkova M Britanskie izobreteniya olu kecid zhurnal Gastronom 04 63 2007