Yorkşir pudinqi — qraflığının ənənəvi ingilis pudinqi. Sulu xəmirdən hazırlanaraq və xörək şirəsi birlikdə süfrəyə verilir.

Tarixi
Buğda unu ilə piroq və pudinqlərin hazırlandığı zaman, aşpazları ət qızarana qədər pudinq hazırlamaq üçün altlığa damcılana piydən istidadə üsulunu öyrənmişdilər. 1737-ci ildə "Damcılanan pudinq"in resepti ("A Dripping Pudding") "The Whole Duty of a Woman" kitabında çap olunmuşdur:
![]() | Yaxşı sulu xəmir hazırlayandan sonra, həmin sulu xəmiri odun altında olan piylə yağlanmış altlığa yerləşdirin. Sonra altlığa qoyun ətini qoyun ki, qaynar piy pudinqə yayılsın. Vaxt keçdikcə altlıı silkələmək lazımdır ki, pudinq yüngül və dadlı alınsın. Qoyun əti hazır olanda pudinqi də götürərək, onu yeməklə birlikdə isti şəkildə vermək lazımdır. | ![]() |
Yorkşir pudinqi - britaniyalıların ənənəvi bazar günü naharının bir hissəsini təşkil eləyir. Yorkşir pudinqinin inqridientləri ucuz olduğundan süfrəyə ən əvvəl verilir.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Yorksir pudinqi qrafliginin enenevi ingilis pudinqi Sulu xemirden hazirlanaraq ve xorek siresi birlikde sufreye verilir Yorksir pudinqleriTarixiBugda unu ile piroq ve pudinqlerin hazirlandigi zaman aspazlari et qizarana qeder pudinq hazirlamaq ucun altliga damcilana piyden istidade usulunu oyrenmisdiler 1737 ci ilde Damcilanan pudinq in resepti A Dripping Pudding The Whole Duty of a Woman kitabinda cap olunmusdur Yaxsi sulu xemir hazirlayandan sonra hemin sulu xemiri odun altinda olan piyle yaglanmis altliga yerlesdirin Sonra altliga qoyun etini qoyun ki qaynar piy pudinqe yayilsin Vaxt kecdikce altlii silkelemek lazimdir ki pudinq yungul ve dadli alinsin Qoyun eti hazir olanda pudinqi de goturerek onu yemekle birlikde isti sekilde vermek lazimdir Yorksir pudinqi britaniyalilarin enenevi bazar gunu naharinin bir hissesini teskil eleyir Yorksir pudinqinin inqridientleri ucuz oldugundan sufreye en evvel verilir