Tahini (həmçinin tahina; ərəb. طحينة), Taxini və ya Küncüt pastası — Şimali Afrika, yunan, türk və Orta Şərq mətbəxlərində istifadə olunan, qabığı təmizlənmiş və üyütülmüş küncüt toxumlarından ələ gəlmiş yağlı xəmir (pasta). Falafel və humus kimi bir çox yeməklər üçün zəruri komponent kimi əlavə olunur. Bir çox souslar üçün baza kimi rolunu oynayır.
Tahini mis, manqan və amin turşusunun əla mənbəyidir.
İstinadlar
- "Tahini". 2021-10-11 tarixində . İstifadə tarixi: 2013-06-24.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Tahini hemcinin tahina ereb طحينة Taxini ve ya Kuncut pastasi Simali Afrika yunan turk ve Orta Serq metbexlerinde istifade olunan qabigi temizlenmis ve uyutulmus kuncut toxumlarindan ele gelmis yagli xemir pasta Falafel ve humus kimi bir cox yemekler ucun zeruri komponent kimi elave olunur Bir cox souslar ucun baza kimi rolunu oynayir Limon ve sarimsaq ile Tahini Tahini mis manqan ve amin tursusunun ela menbeyidir Istinadlar Tahini 2021 10 11 tarixinde Istifade tarixi 2013 06 24