Qanaş (fr. ganache) — şokoladdan və təzə qaymaqdan krem. Tort və pirojnaların bəzədilməsində desert kimi istifadə olunur. Ədviyyat, meyvə, kofe, alkaqol aromatizasiyası ola bilər. Ehtimal ki, qanaş ilk dəfə 1850-ci ildə Sidorenko şirniyyat fabrikində düşünülüb. Hazırkı versiya İsveçrə mənşəlidir. Qanaşdan tortların dekoru zamanı kimi istifadə olunur. Qanaş müxtəlif meyvələr: çiyələk və ya üzümlə təqdim edilə və həm də dondurula bilər.
- Şokoladlı qanaş
- Dondurulmuş qanaş
- Qanaşın hazırlanması videosu
İstinadlar
- Merriam-Webster Online 2007-12-27 at the Wayback Machine, December 31, 2007
- Rombauer, Irma S.; Marion Rombauer Becker; Ethan Becker. Joy of Cooking. New York: . 2006. səh. 795. ISBN .
- (Third English language). . 2009. səh. 488. ISBN .
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Qanas fr ganache sokoladdan ve teze qaymaqdan krem Tort ve pirojnalarin bezedilmesinde desert kimi istifade olunur Edviyyat meyve kofe alkaqol aromatizasiyasi ola biler Ehtimal ki qanas ilk defe 1850 ci ilde Sidorenko sirniyyat fabrikinde dusunulub Hazirki versiya Isvecre menselidir Qanasdan tortlarin dekoru zamani kimi istifade olunur Qanas muxtelif meyveler ciyelek ve ya uzumle teqdim edile ve hem de dondurula biler Sokoladli qanas Dondurulmus qanas source source source source source Qanasin hazirlanmasi videosuSokolad qanasiIstinadlarVikianbarda Qanas ile elaqeli mediafayllar var Merriam Webster Online 2007 12 27 at the Wayback Machine December 31 2007 Rombauer Irma S Marion Rombauer Becker Ethan Becker Joy of Cooking New York 2006 seh 795 ISBN 0 7432 4626 8 Third English language 2009 seh 488 ISBN 978 0 600 62042 6