Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Hədik — Mərasim və mövsümi səciyyəli milli yemək növü.
Əvvəlcədən islağa qoyulmuş buğda və qarğıdalını qazana töküb üzərinə su əlavə edib bişirirlər. Buğda bişib açıldıqdan (çatladıqda) sonra qazana lobya, noxud (yarıbişmiş), lərgə, mərcimək tökülür. Hədik süfrəyə verilərkən yanına qoz ləpəsi də qoyulur. Adətən uşaq ilk dişini çıxardıqda bişirilir və qonum-qonşuya paylanır. Məhərrəmlik zamanı (aşura günü), həmçinin payız və qış aylarında çərəz məqsədi ilə də bişirilir.
Həmçinin bax
- Hədik 2015-05-28 at the Wayback Machine
Mənbə
- Һәдик // Azərbaycan Sovet Ensiklopediyası: [10 ҹилддә]. X ҹилд: Фрост—Шүштәр. Бакы: Азәрбајҹан Совет Енсиклопедијасынын Баш Редаксијасы. Баш редактор: Ҹ. Б. Гулијев. 1987. С. 188.
Xarici keçidlər
- "YouTube"da Hədiyin qarışdırılması.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Hedik Merasim ve movsumi seciyyeli milli yemek novu HedikHediyin bisirilmesi Evvelceden islaga qoyulmus bugda ve qargidalini qazana tokub uzerine su elave edib bisirirler Bugda bisib acildiqdan catladiqda sonra qazana lobya noxud yaribismis lerge mercimek tokulur Hedik sufreye verilerken yanina qoz lepesi de qoyulur Adeten usaq ilk disini cixardiqda bisirilir ve qonum qonsuya paylanir Meherremlik zamani asura gunu hemcinin payiz ve qis aylarinda cerez meqsedi ile de bisirilir Hemcinin baxHedik 2015 05 28 at the Wayback MachineMenbeҺәdik Azerbaycan Sovet Ensiklopediyasi 10 ҹilddә X ҹild Frost Shүshtәr Baky Azәrbaјҹan Sovet Ensiklopediјasynyn Bash Redaksiјasy Bash redaktor Ҹ B Guliјev 1987 S 188 Xarici kecidler YouTube da Hediyin qarisdirilmasi