Döymənc — Azərbaycan mətbəxinə xas olan məzədir. Əsasən Azərbaycanın şimal-qərb zonasında (Qəbələ, Şəki və s.) hazırlanır.
Tərkibi
Hazırlanma qaydası
Alçaları yuyub kubik şəklində doğrayın (əsl döyməncdə əzilməlidir). Sarımsağı, reyhanı və keşnişi çox xırda şəkildə doğrayıb alçaya əlavə edin. Sonra üzərinə duz əlavə edin və hamısını biryerdə qarışdırın.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Doymenc Azerbaycan metbexine xas olan mezedir Esasen Azerbaycanin simal qerb zonasinda Qebele Seki ve s hazirlanir DoymencTerkibiAlca berk yasil ve ya qirmizi 1 kq Sarimsaq 2 dis Reyhan 1 3 deste Kesnis 1 3 deste Duz zovqe goreHazirlanma qaydasiAlcalari yuyub kubik seklinde dograyin esl doymencde ezilmelidir Sarimsagi reyhani ve kesnisi cox xirda sekilde dograyib alcaya elave edin Sonra uzerine duz elave edin ve hamisini biryerde qarisdirin