Natrium hidrokarbonat Natrium bikarbonat içməli soda çay sodası ərzaq sodası Karbonat turşusunun turş natrium duzudur Ki

Natrium-hidrokarbonat (Natrium-bikarbonat, İçməli soda, Çay sodası, Ərzaq sodası) - Karbonat turşusunun turş natrium duzudur. Kimyəvi formulu NaHCO₃ kimidir. Ağ narın kristal maddədir. Spirtsiz içkilər, qənnadı və çörək-bulka məmulatı istehsalında, əczaçılıqda, tibbdə işlədilir.

Natrium-hidrokarbonat


Ümumi
	Natrium-hidrokarbonat
Kimyəvi formulu	NaHCO₃
Molyar kütlə	0 kq
Fiziki xassələri
Sıxlıq	2.16-2.22 q/sm³
Təsnifatı
CAS-da qeyd. nöm.	144-55-8
PubChem	516892, 22590783
RTECS	VZ0950000
ChEBI	32139
ChemSpider	8609

Fiziki-kimyəvi xassələri

Ərzaq sodası 50^oC-yə yaxın temperaturda karbon qazı (CO₂) çıxarmağa başlayır. 100-150^oC-də isə tamam parçalanaraq Na₂CO₃-ə çevrilir. Suda məhlulları zəif qələvi reaksiyalıdır. Dəriyə turşu düşdükdə turşu dəyən yerlər natrium-hidrokarbonat məhlulu ilə yuyulur.

Tibdə istifadəsi

Natrium-hidrokarbonat insan orqanizmində turşuluğu azaltdığından (PH-ı artırdığından) bir çox xəstəliklərin (iltihabi xəstəliklər, xərçəng və s.) müalicəsində istifadə olunur.

Həmçinin bax

Soda

Xarici keçidlər

Canan Karatay: Hastalık savar sodyum bikarbonat!!! - youtube.com

İstinadlar

SODIUM BICARBONATE (ing.).
"Azərbaycan Sovet Ensiklopediyası, VII c.". (#cite_web_url)
Vikulov, Georgiy. "Boğaz ağrısı zamanı soda ilə olan qarqaralar kömək edir". 2023. 2023-12-07 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2023-12-07.

[_54604adfba70c323-1] SODIUM BICARBONATE (ing.).

[ASEVII-2] "Azərbaycan Sovet Ensiklopediyası, VII c.". (#cite_web_url)

[3] Vikulov, Georgiy. "Boğaz ağrısı zamanı soda ilə olan qarqaralar kömək edir". 2023. 2023-12-07 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2023-12-07.