Türk mətbəxi — Türkiyənin milli mətbəxi. Osmanlı mədəniyyətinin mirascısı olan türk mutbəxi həm Balkan və Orta Şərq mətbəxlərinə təsir göstərmiş həm də bu mətbəxlərin təsirini də özündə göstərmişdir. Həmçinin, türk mətbəxi regionlara görə də fərqlilikləri vardır. Qaradəniz mətbəxi, Cənub-qərb ətbəxi, Orta Anadolu mətbəxi kimi bir çox region mətbəxləri özlərinə aid çoxsaylı və fərqli yeməklərə sahibdirlər.
Şorbalar
Şorbalar xüsusilə qış aylarında türk mətbəxinin əvəzedilməz parçası hesab olunur. Mərcimək şorbası, və Tarhana şorbası ən çox istifadə edilən şorbalardır. Ancaq Türk mətbəxindəki şorbalar bununla bitmir. Ətlər, tərəvəzlər ve paxlakimilər şorbaların əsas inqredientləridir. Ət suyu, un, yoğurt və bu ərzaqları şorba halına gətirmək üçün istifadə edilir.
alkoqol qəbulu zamanı yaranan baş ağrılarına yaxşı gəldiyi düşünülür. Bundan istifadə edən restoranlar adətən axşam saatlarında işgəmbə şorbasını servisinə başlayırlar.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Turk metbexi Turkiyenin milli metbexi Osmanli medeniyyetinin mirascisi olan turk mutbexi hem Balkan ve Orta Serq metbexlerine tesir gostermis hem de bu metbexlerin tesirini de ozunde gostermisdir Hemcinin turk metbexi regionlara gore de ferqlilikleri vardir Qaradeniz metbexi Cenub qerb etbexi Orta Anadolu metbexi kimi bir cox region metbexleri ozlerine aid coxsayli ve ferqli yemeklere sahibdirler Turk metbexiSorbalarSorbalar xususile qis aylarinda turk metbexinin evezedilmez parcasi hesab olunur Mercimek sorbasi ve Tarhana sorbasi en cox istifade edilen sorbalardir Ancaq Turk metbexindeki sorbalar bununla bitmir Etler terevezler ve paxlakimiler sorbalarin esas inqredientleridir Et suyu un yogurt ve bu erzaqlari sorba halina getirmek ucun istifade edilir alkoqol qebulu zamani yaranan bas agrilarina yaxsi geldiyi dusunulur Bundan istifade eden restoranlar adeten axsam saatlarinda isgembe sorbasini servisine baslayirlar