Trayfl- İngilis mətbəxinin yeməyi.Biskvit xəmirdən hazırlanmış bişmə kremlə hazırlanmış desertdir.
Haqqında
Çox vaxt spirtlə bəzən isə meyvə soku, jele və ya qaymaqla isladılır. Sadalananları trayfla qat qat çəkirlər.
Tarixi
Trayflın ilk resepti 1596-cı ilə aiddir. Belə ki, qatı krem, şəkər tozu, imbir və çəhrayı sudan ibarətdir. Resept 60 il sonra açıqlandı ki, bu zaman ona yumurta əlavə edildi. Spirtin xəmirə əlavə edilməsi də bu zaman məlum oldu. 1747-ci ildə isə trayfla jelenin də əlavə edilməsi məlum oldu. İngilislərə görə trayfl Şotlandiyada və ABŞ da geniş yayılıb.Həmçinin reseptin bir neçə fərqlilikləri də mövcuddur.
Həmçinin bax
İstinadlar
- ↑ Alan Davidson, Tom Jaine (2006). The Oxford companion to food. Oxford University Press, 2006
- ↑ Trifle History. What's The Recipe Today. Проверено 10 августа 2010. Архивировано 18 июля 2011 года.
- ↑ Three British Desserts: Syllabub, Fool and Trifle. Article by Diana Serbe. Проверено 19 июля 2010. Архивировано 13 мая 2010 года.
- ↑ Hannah Glasse. The Art of Cookery. — Internet Archive. — P. 285.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Trayfl Ingilis metbexinin yemeyi Biskvit xemirden hazirlanmis bisme kremle hazirlanmis desertdir TrifleHaqqindaCox vaxt spirtle bezen ise meyve soku jele ve ya qaymaqla isladilir Sadalananlari trayfla qat qat cekirler TrayflTarixiTrayflin ilk resepti 1596 ci ile aiddir Bele ki qati krem seker tozu imbir ve cehrayi sudan ibaretdir Resept 60 il sonra aciqlandi ki bu zaman ona yumurta elave edildi Spirtin xemire elave edilmesi de bu zaman melum oldu 1747 ci ilde ise trayfla jelenin de elave edilmesi melum oldu Ingilislere gore trayfl Sotlandiyada ve ABS da genis yayilib Hemcinin reseptin bir nece ferqlilikleri de movcuddur Hemcinin baxProfitrolIstinadlar Alan Davidson Tom Jaine 2006 The Oxford companion to food Oxford University Press 2006 Trifle History What s The Recipe Today Provereno 10 avgusta 2010 Arhivirovano 18 iyulya 2011 goda Three British Desserts Syllabub Fool and Trifle Article by Diana Serbe Provereno 19 iyulya 2010 Arhivirovano 13 maya 2010 goda Hannah Glasse The Art of Cookery Internet Archive P 285