Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Stalik (Stanislav) Hüseyn oğlu Xankişiyev (rus. Ста́лик (Станислав) Гусе́йнович Ханкиши́ев; d. 2 fevral 1962, Fərqanə, Özbəkistan SSR, SSRİ) — kulinar, yazıçı və fotoqraf. Əsasən həsr olunan kulinariya kitablarının müəllifidir.
| Stalik Xankişiyev | |
|---|---|
 | |
| Digər adı | Stanislav Hüseyn oğlu Xankişiyev |
| Doğum tarixi | 2 fevral 1962 (62 yaş) |
| Doğum yeri | |
| Vətəndaşlığı |  SSRİ → Rusiya |
| Təhsili |
|
| Fəaliyyəti | kulinariya kitablarının müəllifi, teleaparıcı |
| Tanınır | yazıçı, teleaparıcı, videobloger, musiqiçi, gitaraçı, skripkaçı |
| Mükafatları | Kitab mükafatları Gourmand World Cookbook Awards |
| stalic.ru | |
 Vikianbarda əlaqəli mediafayllar | |
Atası azərbaycanlı, anası isə almandır. Atası müəllim idi. Stalik kitab yazmağa başlayana qədər Özbəkistanda sahibkarlıqla məşğul olub.
Stalik Xankişiyev Rusiya televiziyalarında müxtəlif verilişlər hazırlayıb. O, bloq yazıları da yazır.
Kitabları və bəzi mükafatları
Stalik Xankişiyev peşəkar aşpaz olmasa da kitabları Rusiyada çox məşhurdur. O, bir sıra telekanallarla əməkdaşlıq çərçivəsində, müəllifi olduğu kitablarda, televiziya verilişlərində Azərbaycan milli mətbəxinə geniş yer ayırır. Xankişiyev bu haqda danışarkən bunları deyib:
 | Bir azərbaycanlı olaraq milli mətbəximizin beynəlxalq aləmdə qəbul olunması, başqaları tərəfindən mənimsənilməməsi üçün əlimdən gələni edəcəyəm. - Stalik Xankişiyev, 2016 |  |
"Böyük İpək Yolu" mükafatını qazanan Stalik Xankişiyevin müəllifi olduğu "Bazar, qazan və dəstərxan" kitabı "İyirmi ildə milli mətbəx haqqında ən yaxşı kitab" nominasiyası üzrə qalib olub. Onun "Qazan, kulinariya dərsliyi" kitabı 2015-ci ildə "Qurman" kulinariya kitabları beynəlxalq müsabiqəsində birinci yeri tutub. "Plov, kulinar tədqiq" kitabı isə 2016-cı ildə həmin müsabiqənin "Milli mətbəx haqqında ən yaxşı" nominasiyasında qalib gəlib.
| Mükafat | İl | Kitab | Nominasiya |
|---|---|---|---|
| Gourmand World Cookbook Awards | 2012 | Bazar, qazan və dəstərxan | Milli mətbəx |
| 2013 | Manqal | Populyar teleaparıcı | |
| 2015 | Plov: kulinar araşdırmaları | İpək yolu |
Kitablarının siyahısı
Mənbə:
- Qazan, manqal və kişilərə ləzzət verən başqa ləvazimatlar. — Moskva.: KoLibri, 2006 (təkrar nəşr: KoLibri, 2009, ; Astrel, 2010, , ).
- Qazan, qoyun və dəstərxan. — Moskva.: Korpus, Astrel, 2010. — .
- Bazar, qazan və dəstərxan. — Moskva.: Astrel, 2012. — .
- Manqal. — Moskva,: Astrel, 2013. — .
- Qazan, kulinariya dərsliyi. — Moskva.: AST, 2014. — .
- Plov, kulinar tədqiq. — Moskva.: AST, 2015. — .
- Kabab. Sukeçirməyən kitab. — Moskva,: AST, 2017. — .
Ailəsi
- Atası — azərbaycanlıdır və Fərqanə Politexnik İnstitutunda riyaziyyat müəllimi olub.
- Anası — əslən Krasnodar bölgəsindən olan alman idi və məktəbdə işləyirdi. Lakin onun atası (Stalikin babası) Böyük Vətən müharibəsində Qırmızı Ordu sıralarında döyüşərək həlak olub.
- Ailəlidir, dörd övladı var.
İstinadlar
- "Сталик против Обломова: у кого кебаб длиннее — L!FE.ru". 2017-08-17 tarixində . İstifadə tarixi: 2017-11-30.
- Константин Мильчин. "10 сталикских ударов. «Казан, мангал и другие мужские удовольствия»". Газета «Книжное обозрение». 2006-08-18.
- "Сталик Ханкишиев". cookland.ru. 2021-12-08 tarixində . İstifadə tarixi: 2017-11-30.
- "Сталик с нами!". trud.ru. 2015-12-08 tarixində . İstifadə tarixi: 2017-11-30.
- . Lent.az. 2017-02-26 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2017-11-30.
- "AZAL məşhur aşpazın şikayətinə cavab verdi". Modern.az.
- "Azərbaycanlı kulinar Stalik Xankişiyevin Bakıda iki kitabının təqdimatı keçirilib". Azertag.az. 2016-12-04 tarixində . İstifadə tarixi: 2017-12-01.
- "Во Франции наградили поваренную книгу кулинара Сталика Ханкишиева". 2013-04-06 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2013-03-27.
- Cookbooks finalists 2012 2020-02-20 at the Wayback Machine (3. Cuisines, C01 – Local) // cookbookfair.com
- The best of the best 1995—2020 2022-01-23 at the Wayback Machine // cookbookfair.com
- . Stalic.ru. 2017-11-23 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2017-12-02.
Ədəbiyyat
- Казанкина О. Сталик с нами! // Труд (общественно-политическая газета). № 027. — 2014. — 26 fevral. 2015-12-08 tarixində .
- Идлис Ю.Б. stalic // Рунет: Сотворённые кумиры. М.: Альпина нон-фикшн. 2010. 433–501.
Xarici keçidlər
- Rəsmi saytı
- Stalik Xankişiyev kanalı — YouTube
- Stalik Xankişiyev — LiveJournal səhifəsi
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Stalik Stanislav Huseyn oglu Xankisiyev rus Sta lik Stanislav Guse jnovich Hankishi ev d 2 fevral 1962 Ferqane Ozbekistan SSR SSRI kulinar yazici ve fotoqraf Esasen hesr olunan kulinariya kitablarinin muellifidir Stalik XankisiyevDiger adi Stanislav Huseyn oglu XankisiyevDogum tarixi 2 fevral 1962 1962 02 02 62 yas Dogum yeri Ferqane Ferqane vilayeti Ozbekistan SSR SSRIVetendasligi SSRI RusiyaTehsili Milli Elm ve Texnologiya Universiteti d Fealiyyeti kulinariya kitablarinin muellifi teleapariciTaninir yazici teleaparici videobloger musiqici gitaraci skripkaciMukafatlari Kitab mukafatlari Gourmand World Cookbook Awardsstalic ru Vikianbarda elaqeli mediafayllar Atasi azerbaycanli anasi ise almandir Atasi muellim idi Stalik kitab yazmaga baslayana qeder Ozbekistanda sahibkarliqla mesgul olub Stalik Xankisiyev Rusiya televiziyalarinda muxtelif verilisler hazirlayib O bloq yazilari da yazir Kitablari ve bezi mukafatlariStalik Xankisiyev pesekar aspaz olmasa da kitablari Rusiyada cox meshurdur O bir sira telekanallarla emekdasliq cercivesinde muellifi oldugu kitablarda televiziya verilislerinde Azerbaycan milli metbexine genis yer ayirir Xankisiyev bu haqda danisarken bunlari deyib Bir azerbaycanli olaraq milli metbeximizin beynelxalq alemde qebul olunmasi basqalari terefinden menimsenilmemesi ucun elimden geleni edeceyem Stalik Xankisiyev 2016 Boyuk Ipek Yolu mukafatini qazanan Stalik Xankisiyevin muellifi oldugu Bazar qazan ve desterxan kitabi Iyirmi ilde milli metbex haqqinda en yaxsi kitab nominasiyasi uzre qalib olub Onun Qazan kulinariya dersliyi kitabi 2015 ci ilde Qurman kulinariya kitablari beynelxalq musabiqesinde birinci yeri tutub Plov kulinar tedqiq kitabi ise 2016 ci ilde hemin musabiqenin Milli metbex haqqinda en yaxsi nominasiyasinda qalib gelib Kitab mukafatlari Mukafat Il Kitab NominasiyaGourmand World Cookbook Awards 2012 Bazar qazan ve desterxan Milli metbex2013 Manqal Populyar teleaparici2015 Plov kulinar arasdirmalari Ipek yoluKitablarinin siyahisi Menbe Qazan manqal ve kisilere lezzet veren basqa levazimatlar Moskva KoLibri 2006 tekrar nesr KoLibri 2009 ISBN 978 5 98720 026 1 Astrel 2010 ISBN 978 5 271 24819 1 ISBN 978 5 271 25399 7 Qazan qoyun ve desterxan Moskva Korpus Astrel 2010 ISBN 978 5 271 27222 6 Bazar qazan ve desterxan Moskva Astrel 2012 ISBN 978 5 271 39108 8 Manqal Moskva Astrel 2013 ISBN 978 5 17 077687 0 Qazan kulinariya dersliyi Moskva AST 2014 ISBN 978 5 17 080127 5 Plov kulinar tedqiq Moskva AST 2015 ISBN 978 5 17 080126 8 Kabab Sukecirmeyen kitab Moskva AST 2017 ISBN 978 5 17 103313 2 AilesiAtasi azerbaycanlidir ve Ferqane Politexnik Institutunda riyaziyyat muellimi olub Anasi eslen Krasnodar bolgesinden olan alman idi ve mektebde isleyirdi Lakin onun atasi Stalikin babasi Boyuk Veten muharibesinde Qirmizi Ordu siralarinda doyuserek helak olub Ailelidir dord ovladi var Istinadlar Stalik protiv Oblomova u kogo kebab dlinnee L FE ru 2017 08 17 tarixinde Istifade tarixi 2017 11 30 Konstantin Milchin 10 stalikskih udarov Kazan mangal i drugie muzhskie udovolstviya Gazeta Knizhnoe obozrenie 2006 08 18 Stalik Hankishiev cookland ru 2021 12 08 tarixinde Istifade tarixi 2017 11 30 Stalik s nami trud ru 2015 12 08 tarixinde Istifade tarixi 2017 11 30 Lent az 2017 02 26 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2017 11 30 AZAL meshur aspazin sikayetine cavab verdi Modern az Azerbaycanli kulinar Stalik Xankisiyevin Bakida iki kitabinin teqdimati kecirilib Azertag az 2016 12 04 tarixinde Istifade tarixi 2017 12 01 Vo Francii nagradili povarennuyu knigu kulinara Stalika Hankishieva 2013 04 06 tarixinde arxivlesdirilib Istifade tarixi 2013 03 27 Cookbooks finalists 2012 2020 02 20 at the Wayback Machine 3 Cuisines C01 Local cookbookfair com The best of the best 1995 2020 2022 01 23 at the Wayback Machine cookbookfair com Stalic ru 2017 11 23 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2017 12 02 EdebiyyatKazankina O Stalik s nami Trud obshestvenno politicheskaya gazeta 027 2014 26 fevral 2015 12 08 tarixinde Idlis Yu B stalic Runet Sotvoryonnye kumiry M Alpina non fikshn 2010 433 501 Xarici kecidlerVikianbarda elaqeli media fayllar Resmi sayti Stalik Xankisiyev kanali YouTube Stalik Xankisiyev LiveJournal sehifesi