Qırmabadam — Azərbaycan mətbəxinə aid şirniyyat növüdür.
Qırmabadam | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
Azərbaycan mətbəxi | |
Mənşəyi | |
Tərkibi | |
Əsas | |
Təfərrüatları | |
Tipi | Desert |
Digər mətbəxlərdə | |
Oxşar | Halva |
Lazım olan məmulatlar
Qirməbadam düyü unu, şəkər, badam və ədviyyatlardan hazırlanan halvadır. Badam fındıq və ya qozla əvəz edilə bilər. Qırmabadam bişdikdən sonra mecməyi nimçəyə tökülür və sərin yerdə qoyulur. Qırmabadam bərkidikdən sonra kəsilir və üzərinə düyü unu səpilir. Bundan sonra isə süfrəyə verilə bilər.
I variant
Düyü unu — 85 q, şəkər tozu — 650 q, fındıq ləpəsi — 280 q, yumurta ağı — 35 q, limon turşusu — 1 q, keşniş toxumu – 2 q.
İstinadlar
- Selcan Xatun. "Şəki Mətbəxinin Dad Çələngi Qırmabadam". https://evdar.az. 2024-02-25 tarixində . İstifadə tarixi: 25 fev 2024.
Xarici keçidlər
- Mətbəx sirləri: Qırmabadam.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Qirmabadam Azerbaycan metbexine aid sirniyyat novudur QirmabadamAid oldugu milli metbexlerAzerbaycan metbexiMenseyi AzerbaycanTerkibiEsas un sekerTeferruatlariTipi DesertDiger metbexlerdeOxsar HalvaLazim olan memulatlarQirmebadam duyu unu seker badam ve edviyyatlardan hazirlanan halvadir Badam findiq ve ya qozla evez edile biler Qirmabadam bisdikden sonra mecmeyi nimceye tokulur ve serin yerde qoyulur Qirmabadam berkidikden sonra kesilir ve uzerine duyu unu sepilir Bundan sonra ise sufreye verile biler I variant Duyu unu 85 q seker tozu 650 q findiq lepesi 280 q yumurta agi 35 q limon tursusu 1 q kesnis toxumu 2 q IstinadlarSelcan Xatun Seki Metbexinin Dad Celengi Qirmabadam https evdar az 2024 02 25 tarixinde Istifade tarixi 25 fev 2024 Xarici kecidlerMetbex sirleri Qirmabadam