Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Kanada mətbəxi — Kanadada yaşayan xalqların ənənəvi mətbəxi. Kanadada inkişaf etmiş, zənginliyi və müxtəlifliyiylə məşhur, yemək bişirmənin bədii istiqamətini ön plana çıxaran bir milli mətbəxdir. Kanada mətbəxinin mənşəyi Orta əsrlərə uzanır.
Qidası
Əksər kanadalılar qida rasionlarına fikir verirlər. Odur ki, bütün dükanlarda alıcılara orqanik və qeyri-orqanik yeməkləri ayrıca təqdim edirlər. Ən milli yeməkləri bunlardır;
- Pootin
- Butter Tarts
- Kraft yeməyi
Şəhər mətbəxləri
Toronto mətbəxi — Toronto çox əhəmiyyətli çoxmədəniyyətli müxtəlifliyi olan böyük bir şəhərdir. Şəhər daxilində xüsusi mətbəxlərə diqqət yetirilir.
Maritimes mətbəxi — Kanadanın Maritimes bölgəsi bəzi unikal qidalara malikdir; bölgədə yerli olan qida maddələri vardır. Region Şərqi Kanadadır. Üç əyalətdən ibarətdir: Yeni Brunsuik, Nova Skotia və Şahzadə Edward Adası. Atlantik, Sakit və Şimal Buzlu okeanların sahilində yerləşir, Amerika Birləşmiş Ştatları ilə, şimali-şərqdə Qrenlandiya ilə həmsərhəddir. Yerli və regional yeməkləri ilə məşhurdur.
Təsvir
Kanada Şimali Amerika qitəsində yerləşən, Amerika Birləşmiş Ştatları ilə, şimali-qərbdə Qrenlandiya ilə həmsərhəd ölkədir. Bildiyimiz kimi, ərazisinə görə (Rusiyadan sonra) dünyanın ikinci ən böyük ölkəsidir. Kanadanın avropalılar tərəfindən işğalınadək burada eskimoslar və hindular yaşayırdı. 1605-ci ildə fransızlar, 1623-cü ildə isə ingilislər Kanada ərazisində ilk yaşayış məntəqələrinin əsasını qoydular. 18-ci əsrin ortalarında (1756-1763) Fransa və Böyük Britaniya arasında yeddi illik müharibədə britaniyalıların qələbəsi nəticəsində Kanada Britaniyanın müstəmləkəsinə çevrilmiş və yalnız 1931-ci ildə müstəqillik əldə etmişdir. çevrilmiş və yalnız 1931-ci ildə müstəqillik əldə etmişdir. Kanada mətbəxi də tarixi və təbiəti kimi maraqlı ölkədir. Qədim və zəngin mətbəxə malik ölkənin hər addımbaşında kafe-restoranlara rast gəlinir. Burada yerli yeməklərlə yanaşı, italyan, fransız, çin, yapon və s. mətbəxləri də yer alıb. Ölkə mətbəxində təbii ətdən hazırlanmış qidalara, xüsusilə də ət və balıq steyklərinə, bifştekslərə, langetlərə üstünlük verilir. Ölkənin ən məşhur yeməklərindən biri «File broşşet»dir ki, bu, file kababına bənzəyir, soğan, sarmısaq, göbələk kimi ərzaqlar ona xüsusi dad verir. Qəlyanaltı kimi isə ən çox paştet, pendir, hisdə qurudulmuş siyənək və dəniz məhsulları təqdim edilir. Kanadalıların ən çox sevdiyi duru yemək balqabaq şorbasıdır. Eləcə də, cənub-şərqi Asiyadan və İtaliyadan gəlmiş makaron məmulatları və müxtəlif əriştələrdən hazırlanmış şorbalar bu xalqın sevimli yeməkləri sırasındadır. Onların qüruru — ağcaqayın siropudur. Bu siropla hər cür fəsəliləri, bulkaları, piroqları və keksləri yemək olar. Kanadalıların sevimli içkisi — pivədir. Onun da «Labatt» və «Molson» növləri xüsusilə geniş yayılıb. Lakin yüksək keyfiyyətli şərabların və spirtli içkilərin çoxu xaricdən gətirilir.
Yeməkləri
- Balıq və pivə
- Flip pasta
- Ciqs yeməyi
- Montreal tərzi simit
- Montreal isti it (hot dog)
- Montreal stilində ət
- Nanaimo bar
- Oka pendiri
- Oreilles
- Pootin
- Suşi pizza
- Toutin
- Sarı noxud şorbası
Toronto mətbəxi Toronto çox əhəmiyyətli çoxmədəniyyətli müxtəlifliyi olan böyük bir şəhərdir. Şəhər daxilində xüsusi mətbəxlərə diqqət yetirilir.
İstinadlar
- Pandi, George, "Let's eat Canadian, but is there really a national dish?", The Gazette (Montreal), 2008-04-05, 2012-08-23 tarixində , İstifadə tarixi: 2018-02-02 Also published as "Canadian cuisine a smorgasbord of regional flavours 2012-08-26 at the Wayback Machine"
- Trillin, Calvin, "Canadian Journal, "Funny Food,"", The New Yorker, 2009-11-23: 68–70
- Wong, Grace, , CNN, 2010-10-02, 2011-01-30 tarixində orijinalından arxivləşdirilib, İstifadə tarixi: 2018-02-02
- Sufrin, Jon, , Toronto Life, 2010-04-22, 2011-03-22 tarixində orijinalından arxivləşdirilib
- Allemang, John, , Globe and Mail, 2010-07-03, 2017-02-25 tarixində orijinalından arxivləşdirilib, İstifadə tarixi: 2018-02-02
- Baird, Elizabeth, "Does Canada Have a National Dish?", Canadian Living, 2009-06-30, 2018-12-26 tarixində , İstifadə tarixi: 2018-02-02
- DeMONTIS, RITA, , Toronto Sun, 2010-06-21, 2018-12-26 tarixində orijinalından arxivləşdirilib, İstifadə tarixi: 2018-02-02
- Chapman, Sasha. "Manufacturing Taste". The Walrus. September 2012. January 5, 2013 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: September 1, 2012.
- "Toronto's racial diversity". Toronto.ca. 2010-03-15 tarixində . İstifadə tarixi: 2013-05-24.
- "Toronto Restaurants". Food.ca. 2004. 2021-09-17 tarixində . İstifadə tarixi: 2013-05-24.
- . where.ca. 2010-02-20 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2010-08-24.
- "Kanada mətbəxi". 2021-06-15 tarixində . İstifadə tarixi: 2018-02-02.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Kanada metbexi Kanadada yasayan xalqlarin enenevi metbexi Kanadada inkisaf etmis zenginliyi ve muxtelifliyiyle meshur yemek bisirmenin bedii istiqametini on plana cixaran bir milli metbexdir Kanada metbexinin menseyi Orta esrlere uzanir QidasiEkser kanadalilar qida rasionlarina fikir verirler Odur ki butun dukanlarda alicilara orqanik ve qeyri orqanik yemekleri ayrica teqdim edirler En milli yemekleri bunlardir Pootin Butter Tarts Kraft yemeyiSeher metbexleri Toronto seheri Kanadanin iqtisadi merkezi hesab olunur Toronto metbexi Toronto cox ehemiyyetli coxmedeniyyetli muxtelifliyi olan boyuk bir seherdir Seher daxilinde xususi metbexlere diqqet yetirilir Maritimes metbexi Kanadanin Maritimes bolgesi bezi unikal qidalara malikdir bolgede yerli olan qida maddeleri vardir Region Serqi Kanadadir Uc eyaletden ibaretdir Yeni Brunsuik Nova Skotia ve Sahzade Edward Adasi Atlantik Sakit ve Simal Buzlu okeanlarin sahilinde yerlesir Amerika Birlesmis Statlari ile simali serqde Qrenlandiya ile hemserheddir Yerli ve regional yemekleri ile meshurdur TesvirKanadanin Kvebek eyaletinde bir suse agcaqayin siropu istehsal edilmisdir Kanada Simali Amerika qitesinde yerlesen Amerika Birlesmis Statlari ile simali qerbde Qrenlandiya ile hemserhed olkedir Bildiyimiz kimi erazisine gore Rusiyadan sonra dunyanin ikinci en boyuk olkesidir Kanadanin avropalilar terefinden isgalinadek burada eskimoslar ve hindular yasayirdi 1605 ci ilde fransizlar 1623 cu ilde ise ingilisler Kanada erazisinde ilk yasayis menteqelerinin esasini qoydular 18 ci esrin ortalarinda 1756 1763 Fransa ve Boyuk Britaniya arasinda yeddi illik muharibede britaniyalilarin qelebesi neticesinde Kanada Britaniyanin mustemlekesine cevrilmis ve yalniz 1931 ci ilde musteqillik elde etmisdir cevrilmis ve yalniz 1931 ci ilde musteqillik elde etmisdir Kanada metbexi de tarixi ve tebieti kimi maraqli olkedir Qedim ve zengin metbexe malik olkenin her addimbasinda kafe restoranlara rast gelinir Burada yerli yemeklerle yanasi italyan fransiz cin yapon ve s metbexleri de yer alib Olke metbexinde tebii etden hazirlanmis qidalara xususile de et ve baliq steyklerine bifstekslere langetlere ustunluk verilir Olkenin en meshur yemeklerinden biri File brosset dir ki bu file kababina benzeyir sogan sarmisaq gobelek kimi erzaqlar ona xususi dad verir Qelyanalti kimi ise en cox pastet pendir hisde qurudulmus siyenek ve deniz mehsullari teqdim edilir Kanadalilarin en cox sevdiyi duru yemek balqabaq sorbasidir Elece de cenub serqi Asiyadan ve Italiyadan gelmis makaron memulatlari ve muxtelif eristelerden hazirlanmis sorbalar bu xalqin sevimli yemekleri sirasindadir Onlarin qururu agcaqayin siropudur Bu siropla her cur feselileri bulkalari piroqlari ve keksleri yemek olar Kanadalilarin sevimli ickisi pivedir Onun da Labatt ve Molson novleri xususile genis yayilib Lakin yuksek keyfiyyetli serablarin ve spirtli ickilerin coxu xaricden getirilir Yemekleri Baliq ve pive Flip pasta Ciqs yemeyi Montreal terzi simit Montreal isti it hot dog Montreal stilinde et Nanaimo bar Oka pendiri Oreilles Pootin Susi pizza Toutin Sari noxud sorbasi Toronto metbexi Toronto cox ehemiyyetli coxmedeniyyetli muxtelifliyi olan boyuk bir seherdir Seher daxilinde xususi metbexlere diqqet yetirilir IstinadlarPandi George Let s eat Canadian but is there really a national dish The Gazette Montreal 2008 04 05 2012 08 23 tarixinde Istifade tarixi 2018 02 02 Also published as Canadian cuisine a smorgasbord of regional flavours 2012 08 26 at the Wayback Machine Trillin Calvin Canadian Journal Funny Food The New Yorker 2009 11 23 68 70 Wong Grace CNN 2010 10 02 2011 01 30 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2018 02 02 Sufrin Jon Toronto Life 2010 04 22 2011 03 22 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Allemang John Globe and Mail 2010 07 03 2017 02 25 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2018 02 02 Baird Elizabeth Does Canada Have a National Dish Canadian Living 2009 06 30 2018 12 26 tarixinde Istifade tarixi 2018 02 02 DeMONTIS RITA Toronto Sun 2010 06 21 2018 12 26 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2018 02 02 Chapman Sasha Manufacturing Taste The Walrus September 2012 January 5 2013 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi September 1 2012 Toronto s racial diversity Toronto ca 2010 03 15 tarixinde Istifade tarixi 2013 05 24 Toronto Restaurants Food ca 2004 2021 09 17 tarixinde Istifade tarixi 2013 05 24 where ca 2010 02 20 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2010 08 24 Kanada metbexi 2021 06 15 tarixinde Istifade tarixi 2018 02 02