Jalebi, digər adla zülbiyə Cənubi və Qərbi Asiyada, Şimali və Şərqi Afrikada geniş yayılmış çərəz növü.
Jalebi | |
---|---|
Mənşəyi | |
Təfərrüatları | |
Tipi | çərəz |
Jalebi Maida unundan hazırlanmış xəmirin yağda qızardılması və şərbətlə isladılması ilə hazırlanır. Forması ya dairəvi, ya da bretzel formasında olur. Bu çərəz İran və Hindistanda məşhurdur.
Jalebi isti və ya soyuq şəkildə təqdim edilir. Bəzən ona gülab da əlavə edilir. Jalebi istəyə uyğun olaraq ətirli su əlavı edilmiş kəsmik və rabri (Şimali Hindistan) ilə birgə yeyilir.
Azərbaycanda ortaq ada sahib olan zülbiyə, habelə Gəncə şəhərinə xas olan zilviyə şirniyyatı mövcuddur.
- (unspecified title).
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Jalebi diger adla zulbiye Cenubi ve Qerbi Asiyada Simali ve Serqi Afrikada genis yayilmis cerez novu JalebiMenseyi HindistanMegribOrta SerqTeferruatlariTipi cerez Jalebi Maida unundan hazirlanmis xemirin yagda qizardilmasi ve serbetle isladilmasi ile hazirlanir Formasi ya dairevi ya da bretzel formasinda olur Bu cerez Iran ve Hindistanda meshurdur Jalebi isti ve ya soyuq sekilde teqdim edilir Bezen ona gulab da elave edilir Jalebi isteye uygun olaraq etirli su elavi edilmis kesmik ve rabri Simali Hindistan ile birge yeyilir Azerbaycanda ortaq ada sahib olan zulbiye habele Gence seherine xas olan zilviye sirniyyati movcuddur unspecified title ISBN 978 2 84416 769 9