Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Ciyər axşamı — Azərbaycanda toy adətlərindən biri. Bəzi yerlərdə ona toy axşamı da deyirlər.
Ciyər axşamı Azərbaycan toylarının təşkili ilə bağlı həyata keçirilən mərasimlərdən biridir — bu zəhmətkeş insanların yardımlaşma mərasimi və toyda çəkdikləri əziyyətin bəhrəsini gördükləri məclisdir. Ciyər axşamı toplum olaraq yardımlaşmağın da ən gözəl nümunələrindən biridir.
Ciyər axşamına əsasən rayonlarıda daha çox rast gəlinir, xüsusilə də kənd yerlərində bu məclis geniş yayılıb. Şəhər toylarında isə bu ənənəyə son dövrlərdə çox nadir hallarda rast gəlinir.
Ciyər axşamının iştirakçıları məhdud sayda, ilk növbədə də toy üçün heyvan kəsimində iştirak edən şəxlərdən və bəyin ən yaxın qohum və qonşularından, sağdışı, solduşu olan dostlarından ibarət olur.
Toy üçün ət tədarükü görüldükdən sonra toy mağarının qurulmasında zəhmət çəkənlər üçün, heyvanların kəsilməsində, ətin doğranmasında iştirak edənlər üçün kəsilən heyvanın toyda istifadə olunmayacaq ciyər-içalat hissələrindən, bəzən ətindən də yemək bişirilir. Ciyər axşamında həm də toyun ssenarisi və toyla bağlı digər məsələlər də müzakirə olunur. Mövcud problemlərin və yarana biləcək problemlərin aradan qaldırılması üçün məsləhətləşmələr aparılır.
Toyda veriləcək içkilər də ciyər axşamında yoxlanılaraq, dadına baxılır.
Toy üçün hazırlanmış ətin saxlanılma şəraitindən asılı olaraq, ciyər axşamı səhərə qədər də davam edə bilər. Bu zaman əsas məsul şəxslər ciyər axşamında iştirak edən cavanlar olur. Onlar gecə səhərə qədər domino, nərd, kart və ya başqa oyunlar oynayaraq başlarını qatırlar. Bu da toy ətinin toy üçün qurulmuş mağarda saxlanıldığı halda olur. Çünki gecə vaxtı mağardakı əti itdən-pişikdən, kəndin ətrafında olan vəhşi heyvanlardan qorumaq lazım gəlir ki, bu da cavanların həmin ərazidə səhərə qədər oyaq qalmalarını zəruri edir. Kəsilmiş heyvanların baş-ayağından gecə səhərə qədər bişirilmiş xaş ilə sübh tezdən onlara qonaqlıq verilir. Bu kəllə-paça süfrəsində həmin cavanlarla yanaşı ciyər axşamının digər iştirakçıları da istəsələr iştirak edə bilərlər.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Ciyer axsami Azerbaycanda toy adetlerinden biri Bezi yerlerde ona toy axsami da deyirler Ciyer axsami Azerbaycan toylarinin teskili ile bagli heyata kecirilen merasimlerden biridir bu zehmetkes insanlarin yardimlasma merasimi ve toyda cekdikleri eziyyetin behresini gordukleri meclisdir Ciyer axsami toplum olaraq yardimlasmagin da en gozel numunelerinden biridir Ciyer axsamina esasen rayonlarida daha cox rast gelinir xususile de kend yerlerinde bu meclis genis yayilib Seher toylarinda ise bu eneneye son dovrlerde cox nadir hallarda rast gelinir Ciyer axsaminin istirakcilari mehdud sayda ilk novbede de toy ucun heyvan kesiminde istirak eden sexlerden ve beyin en yaxin qohum ve qonsularindan sagdisi soldusu olan dostlarindan ibaret olur Toy ucun et tedaruku goruldukden sonra toy magarinin qurulmasinda zehmet cekenler ucun heyvanlarin kesilmesinde etin dogranmasinda istirak edenler ucun kesilen heyvanin toyda istifade olunmayacaq ciyer icalat hisselerinden bezen etinden de yemek bisirilir Ciyer axsaminda hem de toyun ssenarisi ve toyla bagli diger meseleler de muzakire olunur Movcud problemlerin ve yarana bilecek problemlerin aradan qaldirilmasi ucun meslehetlesmeler aparilir Toyda verilecek ickiler de ciyer axsaminda yoxlanilaraq dadina baxilir Toy ucun hazirlanmis etin saxlanilma seraitinden asili olaraq ciyer axsami sehere qeder de davam ede biler Bu zaman esas mesul sexsler ciyer axsaminda istirak eden cavanlar olur Onlar gece sehere qeder domino nerd kart ve ya basqa oyunlar oynayaraq baslarini qatirlar Bu da toy etinin toy ucun qurulmus magarda saxlanildigi halda olur Cunki gece vaxti magardaki eti itden pisikden kendin etrafinda olan vehsi heyvanlardan qorumaq lazim gelir ki bu da cavanlarin hemin erazide sehere qeder oyaq qalmalarini zeruri edir Kesilmis heyvanlarin bas ayagindan gece sehere qeder bisirilmis xas ile subh tezden onlara qonaqliq verilir Bu kelle paca sufresinde hemin cavanlarla yanasi ciyer axsaminin diger istirakcilari da isteseler istirak ede bilerler