Sirkə – üzümdən, almadan, baldan və s.-dən hazırlanan turş maye.
Ümumi məlumat
Sirkə üzüm, xurma, əncir, bal və s.-dən çəkilir. Ən çox üzüm sirkəsi işlənir.
Hazırlanma qaydası
Sirkə təbabətdə
Sirkə soyuqluq və quruluq verir, bədənə tez sorulur, dərmanların təsirini sürətləndirir. Susuzluğu yatırır, həzmə kömək edir, iştahı artırır, bəlğəmi əridir və onun xaric olmasını asanlaşdırır, mədə iltihabı üçün münasibdir. Acqarına bir müddət sirkə işlətmək bağırsaq qurdunu öldürür. Onu isidib içərək özünü qusdurmaqla mədəni təmizləyirlər. Sirkə ilə qarqara etmək boğaz, qırtlaq və diş ağrısı üçün xeyirlidir. Ona duz qataraq ağızı qarqara etmək diş dibinin qanamasını kəsir. Yaralı yerlərin kənarlarına sirkə sürtmək yaranın ətraflara yayılmasının qarşısını alır. Qızıl yel, dəri şişləri, təzə yaraların şişməsi, qızdırma ilə müşahidə olunan baş ağrısı, qaşınma və s. hallarda onu sürtdükdə faydalıdır, həşərat dişləməsi və od yanığı zamanı müsbət təsir göstərir. Sirkədə bişən əncir təpitməsini bədənin ağrıyan nahiyələrinə sürtdükdə ağrını sakitləşdirir. Onu gül yağı ilə sürtdükdə gündəymədən olan baş ağrısını kəsir. Arpa unu ilə təpitməsi difteriya, döş şişi, qulaq dibi şişi, gül ilə təpitməsi isə soyuq şişlər üçün faydalıdır. Bədən orqanlarının keyləşməsində və oynaqların ağrısında üzərlik ilə təpitməsi xeyirlidir. Öd yolları xəstəliklərini, hamamdan sonra yaranan baş ağrısını sakitləşdirmək üçün gülabla qaynadır, parçanı isladaraq başa qoyurlar.
Xronik baş ağrısı, öskürək və qrip zamanı möhkəm qızdırılmış daşın üzərinə sirkə səpir, başı onun buxarına verirlər. Əncir və kişmişi sirkədə isladıb yedikdə dalaq üçün xeyirlidir. Zirə və kəklikotunu sirkədə qaynadıb diş ağrısı zamanı ağızı qarqara edirlər. Bu, damaq yarası üçün də faydalıdır. Qulağı və burunu onun buxarına vermək qulaq uğultusunu aradan qaldırır, qulaq və burun tutulmasını açır.
Qocalara, sinir sistemi xəstəlikləri, təzə və quru öskürəyi, oynaq ağrıları olanlara sirkə ziyandır. Çox sirkə işlətmək bəzən bədəndə su yığlımasına səbəb ola bilər. gözə zərərdir, adamı arıqladır.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Sirke uzumden almadan baldan ve s den hazirlanan turs maye Nane ile doldurulmus sirkeUmumi melumatSirke uzum xurma encir bal ve s den cekilir En cox uzum sirkesi islenir Hazirlanma qaydasiSirke tebabetdeSirke soyuqluq ve quruluq verir bedene tez sorulur dermanlarin tesirini suretlendirir Susuzlugu yatirir hezme komek edir istahi artirir belgemi eridir ve onun xaric olmasini asanlasdirir mede iltihabi ucun munasibdir Acqarina bir muddet sirke isletmek bagirsaq qurdunu oldurur Onu isidib icerek ozunu qusdurmaqla medeni temizleyirler Sirke ile qarqara etmek bogaz qirtlaq ve dis agrisi ucun xeyirlidir Ona duz qataraq agizi qarqara etmek dis dibinin qanamasini kesir Yarali yerlerin kenarlarina sirke surtmek yaranin etraflara yayilmasinin qarsisini alir Qizil yel deri sisleri teze yaralarin sismesi qizdirma ile musahide olunan bas agrisi qasinma ve s hallarda onu surtdukde faydalidir heserat dislemesi ve od yanigi zamani musbet tesir gosterir Sirkede bisen encir tepitmesini bedenin agriyan nahiyelerine surtdukde agrini sakitlesdirir Onu gul yagi ile surtdukde gundeymeden olan bas agrisini kesir Arpa unu ile tepitmesi difteriya dos sisi qulaq dibi sisi gul ile tepitmesi ise soyuq sisler ucun faydalidir Beden orqanlarinin keylesmesinde ve oynaqlarin agrisinda uzerlik ile tepitmesi xeyirlidir Od yollari xesteliklerini hamamdan sonra yaranan bas agrisini sakitlesdirmek ucun gulabla qaynadir parcani isladaraq basa qoyurlar Xronik bas agrisi oskurek ve qrip zamani mohkem qizdirilmis dasin uzerine sirke sepir basi onun buxarina verirler Encir ve kismisi sirkede isladib yedikde dalaq ucun xeyirlidir Zire ve keklikotunu sirkede qaynadib dis agrisi zamani agizi qarqara edirler Bu damaq yarasi ucun de faydalidir Qulagi ve burunu onun buxarina vermek qulaq ugultusunu aradan qaldirir qulaq ve burun tutulmasini acir Qocalara sinir sistemi xestelikleri teze ve quru oskureyi oynaq agrilari olanlara sirke ziyandir Cox sirke isletmek bezen bedende su yiglimasina sebeb ola biler goze zererdir adami ariqladir