Noğul — Novruz bayramı süfrəsinin şirniyyat növlərindən biri.
Hazırlanması
Sirkə cövhəri əlavə edilməklə bişirilən qatı şəkər şərbəti, keşniş toxumu ve düyü unundan hazırlanır. Forması yumru, səthi kələ-kötür, rəngi ağ, bəzən çəhrayı və sarı olur.
Ziyafət süfrələrində istifadəsi
Qedim zamanlardan el bayramları, məişət şənlikləri və digər mərasim məclislərinin ziyafət süfrələrində çərəz (xuşgəbar) kimi işlənmişdir. Tarixən yaranmış və ənənə halında zəmanəmizədək çatmış el adətinə görə xalq bayramları, xeyir işlərlə (nişan, toy və s.) əlaqədar çay destgahı, nişan və bayramlıq xonçası və s. tədbirlərdə noğuldan geniş istifadə edilir.
Həmçinin bax
İstinadlar
- Novruz bayramı ensiklopediyası, Bakı, 2008 , "Şərq Qərb", 208 səh
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Nogul Novruz bayrami sufresinin sirniyyat novlerinden biri HazirlanmasiSirke covheri elave edilmekle bisirilen qati seker serbeti kesnis toxumu ve duyu unundan hazirlanir Formasi yumru sethi kele kotur rengi ag bezen cehrayi ve sari olur Ziyafet sufrelerinde istifadesiQedim zamanlardan el bayramlari meiset senlikleri ve diger merasim meclislerinin ziyafet sufrelerinde cerez xusgebar kimi islenmisdir Tarixen yaranmis ve enene halinda zemanemizedek catmis el adetine gore xalq bayramlari xeyir islerle nisan toy ve s elaqedar cay destgahi nisan ve bayramliq xoncasi ve s tedbirlerde noguldan genis istifade edilir Hemcinin baxNovruz bayrami NabatIstinadlarNovruz bayrami ensiklopediyasi Baki 2008 Serq Qerb 208 seh