Mixək ağacı (lat. Syzygium aromaticum) — bitkilər aləminin mərsinçiçəklilər dəstəsinin mərsinkimilər fəsiləsinin siziqium cinsinə aid bitki növü.
Mixək | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elmi təsnifat | ||||||||||
Domen: Klad: Ranqsız: Aləm: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Dəstə: Fəsilə: Yarımfəsilə: Triba: Cins: Növ: Mixək | ||||||||||
Beynəlxalq elmi adı | ||||||||||
|
10–15 metr hündürlüyündə hamargövdəli həmişəyaşıl, ətirli ağacdır.
Mixək təsərrüfatda da gərəkli olur. Əgər şəkərə qarışqalar daraşıbsa, bankadakı 1 kq şəkərin yanına 8 ədəd mixək qoyun. Mixək güvəyə qarşı da pis vasitə deyil. Qönçələrini cuna kisəyə yığaraq paltar dolabına qoyun. Əgər dayaz boşqaba bir neçə damcı mixək yağını damcıldadaraq masanın üzərinə qoysanız, həmin gün ağcaqanad görməyəcəksiniz.
Kulinariyada bu tünd ədviyyatı əsasən quş ətindən hazırlanmış yeməklərə, paştet, qoyun əti və kolbasaya əlavə edirlər. Mixək şoraba və sous, turşuya da qatılır.
Faydası
Mixək orqanizmə istilik verir, quruducu ve keyildici xüsusiyyətə malikdir. Xörəkdə və ya çayda mixəkdən istifadə etmək ürəyi, mədəni və daxili orqanları qüvvətləndirib, həzmi gücləndirir. Mixək beyin üçün faydalıdır. O, əhvalı yaxşılaşdırıb, ağızdan gələn pis qoxunun qarşısını alır. Mixək soyuqdəymədən yaranan bəlğəmli xəstəlikləri müalicə edir. Bir miqdar mixəyi döyəndən sonra südə qatıb, müntəzəm olaraq içmək cinsi fəaliyyəti gücləndirir. Burun axması və zökəm zamanı əmgəyə mixək sürtmək faydalıdır.
Orta yüzilliklərdə mixəklə baş və diş ağrılarını, bədən boşluqlarına su yığılmalarını, karlığı müalicə edirdilər. Mixək yağını vərəm, vəba, göbələk xəstəliklərinə qarşı da istifadə edirdilər. Qədim Çin təbabətində bu yağla dəri xəstəlikləri müalicə olunub. O, güclü antiseptik özəlliklərə malikdir, dəridəki səpkiləri götürür. Mixək müalicə yağlarına da əlavə edilir. O, görmə, bronxial astma, ürək döyüntüsü zamanı faydalıdır, bezdirici əhvalı, vahiməni sakitləşdirir, ruhu gümrahlaşdırır.
Rusların qədim "Evtikmə" kitabında deyilir: "Əgər belə yağın 2–3 damcısını suya qatsan, əllərə xoş rayihə və sifətə gözəllik verir. Əgər ondan azacıq arağa qatsan və acqarına içsən, o zaman həm qırtlağı, həm də sinəni bəlğəmdən təmizləyir və boğazı yumşaldır, həm də əhvalı yaxşılaşdıraraq iştaha gətirir".
Qədimlərdə başağrısından mixək sirkəsi ilə can qurtarırdılar. Bunun üçün 2 xörək qaşığı tünd sirkəni (essensiyanı yox!) 1 çay qaşığı mixək qönçəsinə qataraq onu tixacla bərk bağlanmış flakonda isti yerdə bir həftə saxlamaq lazımdır. Başağrısı zamanı gün ərzində mixəyin iyini bir neçə dəfə ciyərlərə çəkmək gərəkdir.
Üzünüzə yara, çivzə çıxanda mixəyin efir yağının 20 damcısını 100 ml distillə edilmiş suya qatın, həmin məhlulla hər gün üzünüzü silin.
Bu möcüzəli ədviyyatı dişlərin lap Çinsayağı ağardılması üçün istifadə etmək olar. Bunun üçün mixək və sarı acıçiçəyin hərəsindən 0,3 q götürərək üyüdərək dişlərinizi 3 gün ərzində bu tozla yuyun.
Bağırsaqlarda qurd olanda möhkəm tündlüyü olan mixək çayı dəmləyin, gündə bir dəfə yeməyə 20 dəqiqə qalmış üstündən su içməklə ondan bir çay qaşığı için.
Soyuqlama və öskürək zamanı limon şirəsini suda həll etmək, ona 3 mixək qönçəsi və bir az da bal qatmaq lazımdır.
İstinadlar
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Mixek agaci lat Syzygium aromaticum bitkiler aleminin mersincicekliler destesinin mersinkimiler fesilesinin siziqium cinsine aid bitki novu MixekElmi tesnifatDomen EukariotlarKlad DiaphoretickesRanqsiz ArxeplastidlerAlem BitkilerKlad StreptofitlerKlad EmbryophytesKlad Klad Klad Toxumlu bitkilerKlad Cicekli bitkilerKlad Klad Klad Klad RosidsKlad Deste MersinciceklilerFesile MersinkimilerYarimfesile Triba Cins SiziqiumNov MixekBeynelxalq elmi adiSyzygium aromaticum Merr amp L M Perry 1929Sekil axtarisiITIS 506167NCBI 219868EOL 2508665 10 15 metr hundurluyunde hamargovdeli hemiseyasil etirli agacdir Mixek teserrufatda da gerekli olur Eger sekere qarisqalar darasibsa bankadaki 1 kq sekerin yanina 8 eded mixek qoyun Mixek guveye qarsi da pis vasite deyil Qoncelerini cuna kiseye yigaraq paltar dolabina qoyun Eger dayaz bosqaba bir nece damci mixek yagini damcildadaraq masanin uzerine qoysaniz hemin gun agcaqanad gormeyeceksiniz Kulinariyada bu tund edviyyati esasen qus etinden hazirlanmis yemeklere pastet qoyun eti ve kolbasaya elave edirler Mixek soraba ve sous tursuya da qatilir FaydasiMixek Mixek orqanizme istilik verir quruducu ve keyildici xususiyyete malikdir Xorekde ve ya cayda mixekden istifade etmek ureyi medeni ve daxili orqanlari quvvetlendirib hezmi guclendirir Mixek beyin ucun faydalidir O ehvali yaxsilasdirib agizdan gelen pis qoxunun qarsisini alir Mixek soyuqdeymeden yaranan belgemli xestelikleri mualice edir Bir miqdar mixeyi doyenden sonra sude qatib muntezem olaraq icmek cinsi fealiyyeti guclendirir Burun axmasi ve zokem zamani emgeye mixek surtmek faydalidir Orta yuzilliklerde mixekle bas ve dis agrilarini beden bosluqlarina su yigilmalarini karligi mualice edirdiler Mixek yagini verem veba gobelek xesteliklerine qarsi da istifade edirdiler Qedim Cin tebabetinde bu yagla deri xestelikleri mualice olunub O guclu antiseptik ozelliklere malikdir derideki sepkileri goturur Mixek mualice yaglarina da elave edilir O gorme bronxial astma urek doyuntusu zamani faydalidir bezdirici ehvali vahimeni sakitlesdirir ruhu gumrahlasdirir Ruslarin qedim Evtikme kitabinda deyilir Eger bele yagin 2 3 damcisini suya qatsan ellere xos rayihe ve sifete gozellik verir Eger ondan azaciq araga qatsan ve acqarina icsen o zaman hem qirtlagi hem de sineni belgemden temizleyir ve bogazi yumsaldir hem de ehvali yaxsilasdiraraq istaha getirir Qedimlerde basagrisindan mixek sirkesi ile can qurtarirdilar Bunun ucun 2 xorek qasigi tund sirkeni essensiyani yox 1 cay qasigi mixek qoncesine qataraq onu tixacla berk baglanmis flakonda isti yerde bir hefte saxlamaq lazimdir Basagrisi zamani gun erzinde mixeyin iyini bir nece defe ciyerlere cekmek gerekdir Uzunuze yara civze cixanda mixeyin efir yaginin 20 damcisini 100 ml distille edilmis suya qatin hemin mehlulla her gun uzunuzu silin Bu mocuzeli edviyyati dislerin lap Cinsayagi agardilmasi ucun istifade etmek olar Bunun ucun mixek ve sari aciciceyin heresinden 0 3 q goturerek uyuderek dislerinizi 3 gun erzinde bu tozla yuyun Bagirsaqlarda qurd olanda mohkem tundluyu olan mixek cayi demleyin gunde bir defe yemeye 20 deqiqe qalmis ustunden su icmekle ondan bir cay qasigi icin Soyuqlama ve oskurek zamani limon siresini suda hell etmek ona 3 mixek qoncesi ve bir az da bal qatmaq lazimdir IstinadlarHemcinin bax