Kəlanə (kürd. کەلانە) — Kürdüstana xas olan çörək növü və ya bütöv qida. Yazda çörəyin içinə buğda unu və doqquzdon, digər fəsillərdə isə soğan doldurulur. Ənənəvi olaraq bu yastı çörək soğanı və ya yabanı sarımsaq ilə doldurulur və onları ev sobasında qızardılmış tavaya sığdırmaq üçün daha kiçik ölçülü edir.
Kəlanə | |
---|---|
Mənşəyi |
İstinadlar
- "Kurdipedia". kurdipedia.org. 2019-03-29 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2019-03-29.
- "ماڵپەڕی بۆنەکان - چۆنیهتی دروستكردنی کەلانە". 2016-03-05 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2019-03-29.
- "Kalāneh (Kurdish Scallion Bread with Brown Butter) and From the Land of Nightingales & Roses Cookbook Review". Tara's Multicultural Table. 9 November 2018. 14 November 2023 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 22 July 2020.
- Shomali, Sahar. "The lovely Kelaneh". Kouzeh (ingilis). 6 April 2021. 23 December 2021 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 23 December 2021.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Kelane kurd کەلانە Kurdustana xas olan corek novu ve ya butov qida Yazda coreyin icine bugda unu ve doqquzdon diger fesillerde ise sogan doldurulur Enenevi olaraq bu yasti corek sogani ve ya yabani sarimsaq ile doldurulur ve onlari ev sobasinda qizardilmis tavaya sigdirmaq ucun daha kicik olculu edir KelaneMenseyi KurdistanIstinadlar Kurdipedia kurdipedia org 2019 03 29 tarixinde arxivlesdirilib Istifade tarixi 2019 03 29 ماڵپەڕی بۆنەکان چۆنیه تی دروستكردنی کەلانە 2016 03 05 tarixinde orijinalindan arxivlesdirilib Istifade tarixi 2019 03 29 Kalaneh Kurdish Scallion Bread with Brown Butter and From the Land of Nightingales amp Roses Cookbook Review Tara s Multicultural Table 9 November 2018 14 November 2023 tarixinde arxivlesdirilib Istifade tarixi 22 July 2020 Shomali Sahar The lovely Kelaneh Kouzeh ingilis 6 April 2021 23 December 2021 tarixinde arxivlesdirilib Istifade tarixi 23 December 2021