Ağ turp (lat. Raphanus sativus subsp. acanthiformis) — bitkilər aləminin kələmçiçəklilər dəstəsinin kələmkimilər fəsiləsinin turp cinsinin qırmızı turp növünə aid bitki yarımnövü.
Ağ turp | ||||
---|---|---|---|---|
Elmi təsnifat | ||||
Domen: Klad: Ranqsız: Aləm: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Klad: Dəstə: Fəsilə: Cins: Növ: Yarımnöv: Ağ turp | ||||
Beynəlxalq elmi adı | ||||
| ||||
|
Dadı tünd, acıtəhər-şirindir. Əsasən salatların hazırlanmasında istifadə olunur.
Tərkibi
Tərkibindəki 0,03-0,05% efir yağı ona xüsusi dad verir. Eyni zamanda tərkibində 7%-ə qədər karbohidrat, o cümlədən 6,2%-ə qədər şəkər, 2%-ə qədər zülal, 29 mq% C vitamini, fosfor, dəmir və kükürd duzları vardır.
Növləri
Növlərindən Krayvoronskaya, Odessa-5, yumru ağ qış sortu, yumru qara qış sortu, ağ may, Dunqan və Abşeron ağ turpu və s. göstərmək olar.
Azərbaycanda ən çox 2 sort: yumru ağ qış sortu və Abşeron ağ turpu yayılmışdır.
İstinadlar
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Ag turp lat Raphanus sativus subsp acanthiformis bitkiler aleminin kelemcicekliler destesinin kelemkimiler fesilesinin turp cinsinin qirmizi turp novune aid bitki yarimnovu Ag turpElmi tesnifatDomen EukariotlarKlad DiaphoretickesRanqsiz ArxeplastidlerAlem BitkilerKlad StreptofitlerKlad EmbryophytesKlad Klad Klad Toxumlu bitkilerKlad Cicekli bitkilerKlad Klad Klad Klad RosidsKlad Deste KelemciceklilerFesile KelemkimilerCins TurpNov Qirmizi turpYarimnov Ag turpBeynelxalq elmi adiRaphanus sativus subsp acanthiformis Stank 1985Sekil axtarisi Dadi tund aciteher sirindir Esasen salatlarin hazirlanmasinda istifade olunur TerkibiTerkibindeki 0 03 0 05 efir yagi ona xususi dad verir Eyni zamanda terkibinde 7 e qeder karbohidrat o cumleden 6 2 e qeder seker 2 e qeder zulal 29 mq C vitamini fosfor demir ve kukurd duzlari vardir NovleriNovlerinden Krayvoronskaya Odessa 5 yumru ag qis sortu yumru qara qis sortu ag may Dunqan ve Abseron ag turpu ve s gostermek olar Azerbaycanda en cox 2 sort yumru ag qis sortu ve Abseron ag turpu yayilmisdir IstinadlarHemcinin bax